Красивий і оригінальний салат. Незвичайний зовнішній вигляд робить його незамінним для нашого святкового столу. Та й на смак він дуже навіть нічого. Обов'язково спробуйте! Салат "глухарине гніздо" прикрасить ваш святковий стіл. Для його приготування відваріть і наріжте курятину, також поріжте гриби, огірки, курячі яйця і сир і змішайте все з майо...
Читати даліДолма або голубці у виноградному листі. Страву можна зробити з м'ясним фаршем (свинина, курка, яловичина, змішаний) або вегетаріанське. Розповім про те, як приготувати долму з баранячим фаршем.Долма - це популярне східне блюдо. Складно сказати країну її походження. В оригінальній варіації використовується саме баранячий фарш, але можна сміливо ви...
Читати даліЛобіо - смачне, насичене спеціями грузинське блюдо, яке обов'язково варто спробувати хоча б один раз! Ця традиційна закуска дуже проста в приготуванні.Отже, як готувати лобіо з червоної квасолі? Найбільше час займе приготування квасолі, її слід замочити, а потім відварити. Далі все готується швидко і просто. Пробуйте і отримуйте задоволення! Квас...
Читати даліШанувальники грузинської кухні, не проходьте повз, адже я хочу поділитися дуже простим, апетитним і дійсно смачним варіантом, як приготувати чахохбілі з куркою. Ви точно оціните це блюдо.Якщо ви хочете зробити блюдо максимально наближене до оригінальним рецептом, то обов'язково використовуйте багато свіжої зелені і спеції. В даному випадку чахохб...
Читати даліХарчо в мультиварці - ароматний і дуже поживний суп. Баранина робить цей суп виключно смачним. Пропоную вашій увазі простий рецепт харчо в мультиварці - подужає навіть новачок! Харчо в мультиварці легко готувати в домашніх умовах - набагато простіше, ніж на плиті. Мультиварка зробить все за вас сама, вам потрібно тільки вчасно занурити в неї потр...
Читати даліДуже простий і смачний варіант, як приготувати піцу без дріжджів. Рекомендую його любителям швидкої, але апетитною їжі! Таку піцу відмінно готувати для посиденьок з друзями або в колі сім'ї.Для приготування піци без дріжджів ви можете використовувати будь-яку начинку: печериці, курку відварну, помідори, перець, оливки і багато іншого. Тісто готує...
Читати даліГрузинська кухня славиться своєю випічкою. Дуже популярні вироби з кукурудзяного борошна і листкового тіста з різними начинками. Моя улюблена, звичайно, xacapuri. Розповім, як приготувати грузинську випічку.З цієї кількості продуктів вийде 4 xacapuri. Але я впевнена, що навіть дорослий зможе наїстися одним, так як вони дуже ситні і смачні. Види с...
Читати даліТісто для цієї піци готується дуже швидко, всього-то 15-20 хвилин. Рецепт, в першу чергу, зручний тим - хто любить готувати швидко. Сама ж піца виходить дуже насиченою і ситної! Перед вами - класика жанру, простий рецепт приготування піци без дріжджів на молоці. Тісто готується гранично швидко, виходить досить хорошим. Інгредієнти для верхівки пі...
Читати даліПомідори по-грузинськи актуальні на будь-якому столі, будь це свято чи будні. Здивуйте друзів і близьких цієї простої і шалено смачною закускою! Рецепт приготування помідорів по-грузинськи дуже простий! У домашніх умовах його можна приготувати з того, що є вдома, так як головним інгредієнтом є чим улюблений помідор. Ця закуска дуже корисна і може...
Читати даліДобре - розсолу грузинський сир, який користується величезною популярністю в усьому світі! Пропоную приготувати його в домашніх умовах, виходить помірно солоний і злегка пористий, смачний сир.До вашої уваги - простий рецепт приготування сиру сулугуні в домашніх умовах. Молоко вариться з сиром, потім сироватка проціджують. У сирну масу додаються я...
Читати даліЧатні з ананаса - дуже смачна штука, яку можна подавати як соус або дип до самих різних закусок і страв. Якщо у вас є всі потрібні інгредієнти - не полінуйтеся приготувати.Якось у нас вдома завалявся ананас і ми не знали, що з ним зробити. В інтернеті було знайдено рецепт чатні з ананаса - вирішили спробувати. Зробили - і нам дуже сподобалося. Со...
Читати даліВельми популярне національне грузинське блюдо, за складом нагадує пельмені, тільки великого розміру і дуже цікавої форми. Приготувати їх не так і складно, найгірший - зліпити хінкалі.Найскладніше в приготуванні хінкалі - це сформувати їх красиво, з красивими складочками і міцно защипнуть верх, щоб сік з начинки не витік. А все інше робиться легко...
Читати даліЛедачі картопляні вареники з грибами - це дуже смачна страва, яке можна приготувати швидко з найдоступніших інгредієнтів. Спробуйте, і вам обов'язково сподобається, адже все дуже просто.Якщо вам цікаво, як приготувати ледачі картопляні вареники з грибами, то цей рецепт вам стане в нагоді. Ця страва стане повноцінним вечерею для великої родини. Ос...
Читати даліНемає нічого кращого апетитною випічки з смачним сиром, ХАЧАПУРІ - це найкраща випічка з сиром, яку придумали люди! Якщо ви ще сумніваєтеся, тоді записуємо рецепт хачапурі з сулугуні на сковороді! Хачапурі з сулугуні нагадують мегрельські хачапурі. Їх можна, до речі, робити не тільки з сулугні, але і з бринзою. Тільки бринза більш солона, а сулуг...
Читати даліРозповім, як приготувати квасоля по-грузинськи, що також відомо, як «Лобіо». Можна використовувати червону або білу квасолю, а также стручковую - зелену. Блюдо дуже смачне, ароматне і ситне! Інгредієнтів вистачить на 4 великі порції. Є багато варіацій приготування квасолі в грузинській кухні. Обов'язково до нього кладуть зелень (Kinzu, koriandr),...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
