Ми вже готували різні роли, а сьогодні я пропоную зробити їх з фореллю холодного хопченія. Обов'язковими інгредієнтами є також рис, свіжий огірок, крабові палички і вершковий сир.На кухнях всього світу роли користуються заслуженою популярністю. Як виявилося, готувати їх в домашніх умовах зовсім нескладно при наявності циновки (без неї ніяк не вий...
Читати даліОстаннім часом азіатська кухня стає все більш і більш популярною. Вся справа в незвичайному, дуже пікантному, приправленому різними спеціями, смаку. Маринад з соєвим соусом - тому подвердженіе! Соєвий соус дуже часто використовується в приготуванні азіатських страв. Зараз навіть не пригадаю жодного блюда цієї кухні, до складу якого він не входить...
Читати даліПеленгас - риба сімейства кефалевих: дуже смачна і ніжна. Пропоную вам дуже простий рецепт запеченої риби в духовці: із зеленню, цибулею-пореєм і часником. Дуже класний і простий рецепт.Даний рецепт дуже універсальний і підходить для приготування будь-якої риби цілком. Зелена цибуля можна замінити кільцями звичайного лука, а зелень додати на свій...
Читати даліПростий і в той же час святковий салат з копченою куркою. Я додала свіжий огірок і варені яйця, щоб вийшов свіжий і ситний салат. Заправила домашнім майонезом. Дивіться рецепт! У салаті не використовуються сіль і спеції, так як кожен з продуктів вже має свій смак і сіль. Можна додати при бажанні свіжу зелень кропу або зеленої цибулі. Ось і весь р...
Читати даліЯкщо ви шукаєте щось новеньке, закликаю звернути увагу на даний рецепт. Курка в пікантному соусі теріякі з гречаною локшиною - ідеальне блюдо для особливого вечері або обіду.Приготуємо гречану локшину з куркою терияки в домашніх умовах. Всі інгредієнти для цієї страви готуються окремо, а потім збираються воєдино. Куряче філе виходить дуже ніжним ...
Читати даліЦей біфштекс зробить вас шанувальниками яловичини, навіть якщо раніше ви її недолюблювали.Кількість порцій: 1Яловичина охолоджена - 300 грамЯйця курячі - 1 штукаОливкова олія - 40 мілілітрівВершкове масло - 20 грамСіль, перець - За смакомМова наша піде сьогодні про приготування великого, смачного і соковитого біфштекса! Для його приготування знад...
Читати даліЯловичина в апельсиновому соусі - ще один класичний рецепт азіатської кухні в вашу кулінарну книгу. Готується за лічені хвилини, а поєднання яловичини з апельсинами просто приголомшливе. Спробуйте! Яловичина в апельсиновому соусі - страва з розряду "швидко і просто" . Незвичайне поєднання м'яса і апельсинів створює цікаве і смачне блюдо, яке спод...
Читати даліТушкована капуста з адигейським сиром - незвичайний, але дуже смачний варіант ситного обіду або вечері. Спробуйте, сім'я буде в захваті від такого блюда! Капуста виходить ніжною, саме завдяки смачному сиру. Крім самої капусти додамо трохи червоної цибулі і морква. Гасити таку капусту можна в воді, томаті або з додаванням невеликої кількості білог...
Читати даліЯкщо азіатська кухня вам до душі, рекомендую поглянути на цей цікавий рецепт. Суп на основі пасти каррі виходить пікантний, ароматний і дійсно дуже смачний. Треба спробувати! Хочу презентувати вам чудову ідею, як приготувати тайський суп з локшиною. Він сам по собі досить наваристий і ситний, але перед подачею його при бажанні можна доповнити сві...
Читати даліКимчи - східне блюдо, гострі пряні квашені овочі, в основному пекінська капуста. Якщо ви не знайшли її в магазинах, не хвилюйтесь, я розповім рецепт кимчи. І кимчи з рисом теж, дуже смачно! Для приготування кимчи вам знадобиться пекінська капуста (1 коб), болгарський перець, гострий червоний перець, часник, зубчики 3-4, сіль і перець. Спочатку кв...
Читати даліДізнайтеся, як приготувати смажену картоплю на сковороді просто і смачно. До того ж це не займе багато часу. Подавайте з запеченими або свіжими овочами, м'ясними та рибними стравами.З цією стравою відмінний, ситний обід або вечерю вам забезпечений. Смажену картоплю можна подавати з найрізноманітнішими овочевими або м'ясними гарнірами, соусами або...
Читати даліБлюдо присвячується любителям красивих сніданків! Брокколі з панчеттой, волоськими горіхами і яйцями - це дуже гарне поєднання. Також ви можете зробити собі легку вечерю, подав блюдо к столу.Перед вами - простий рецепт приготування брокколі з панчеттой. Таке блюдо стане ідеальним сніданком або вечерею, який запам'ятається на довго. Просто і в той...
Читати даліСьогодні познайомимося з класичним тайським блюдом. А саме, я розповім вам, як приготувати курку "пад Тай" . Її готують на кожному розі і на всіх кухнях в країні. Готуємо і ми! Основою цієї страви є рисова локшина. До неї вже додають м'ясо, морепродукти, птицю і овочі. Технологія приготування проста і логічна. Всі інгредієнти між собою з'єднає со...
Читати даліСушеної спаржею називають соєву спаржу, яку часто вживають в їжу корейці. Вони готують з неї салати, прохолодні напої, перші страви і гаряче. Спробуйте і ви приготувати такий вид спаржі будинку.Щоб приготувати корейське блюдо, вам не буде потрібно багато сил і часу. Використовуйте в якості головного інгредієнта популярну в Кореї соєву сушену спар...
Читати даліЗакусок на столі просто не може бути багато. Хочу як цікавої ідеї запропонувати вам доступний і нескладний варіант, як приготувати канапе з паштетом з курячої печінки в домашніх умовах.Повторити цей простий рецепт канапе з паштетом досить просто навіть для новачка на кухні. Відразу хочу звернути вашу увагу на те, що після приготування паштету йог...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
