Розсаджені, як приготувати безе "кристали вітру" - дуже ніжне і повітряне безе, приготоване за незвичним рецептом. Таке безе висаджується на деко за допомогою ложок, а не кондитерського мішка.Безе є відмінною прикрасою випічки будь-якого роду, особливо десертів і тортів. Крім того, безе можна подавати і як самостійне блюдо, прикрасивши його шокол...
Читати даліПоки осінь в самому розпалі і всі можна знайти, давайте зробимо смачний пиріг зі смаком яблук і кислинкою журавлини. Робиться дуже просто, так що почнемо! Горіхи для цього пирога підійдуть будь-які на Ваш смак, але найкраще сюди підходять волоські. Журавлину можна брати і морожену, але розморожувати її не треба. Можна замінити її на брусницю або ...
Читати даліВи любите ситні салати з м'ясом? тоді подивіться, як приготувати салат м'ясний зі свининою. Для нього не потрібно багато інгредієнтів. Все доступно і просто. Обов'язково спробуйте приготувати! За бажанням в цей салат можна додати відварені яйця, вони досить добре поєднуються з іншими компонентами, особливо з консервованим горошком.Цей салат виход...
Читати даліНатуральна, ароматна, ніжна і смачна ковбаса може бути приготовлена і своїми зусиллями. Відмінно підійде для бутербродів, окрошки, олів'є і домашньої піци. Експериментуємо разом! Прочитайте інструкцію "як приготувати докторську домашню ковбасу" і виконайте кроки, для того щоб отримати натуральну ковбасу, без сторонніх добавок і хімічних речовин...
Читати даліКорисно і ситно! Простий рецепт юшки з ставриди не займе багато вашого часу, але подарує безліч смакових емоцій Вам і вашій родині.Якщо вам в руки попалася гарна ставрида, то краще, що ви можете з неї приготувати - це вуха. Рецепт юшки з ставриди буде непереливки складним навіть початківцю кулінарові, проте за смаком він - просто шедевр, створени...
Читати даліКласичний рецепт приготування пасти карбонара з куркою і вершками. Відмінно подається як на обід / вечеря так і до святкового столу.Пасту для цього рецепта можна вибрати будь-яку, у мене макарони-рожки. Якщо у вас немає свіжого чебрецю, сухий класти категорично забороняється. В такому випадку вам підійде сушений базилік або орегано. Вершки краще ...
Читати даліПідосичники - чудові гриби, які не схильні до проникненню черв'яків. Суп з красноголовців виходить ароматним і поживним. Вариться він простим рецептом протягом півгодини-40 хв. Без м'яса! Як приготувати суп з красноголовців? 1. Підосичники очистіть, промийте в холодній воді і наріжте скибочками.2. У велику каструлю влийте пару літрів води, постав...
Читати даліНемає нічого простіше, ніж приготування повидла з винограду. Мій рецепт повидла з винограду - Bez пісочний! Усе, що треба, - протерти ягоди і уварити їх до загустіння. Виноград краще брати різних сортів.Для повидла нам потрібен добре дозрілий виноград. Візьміть виноград різного кольору - так смачніше і цікавіше. Цей простий рецепт не передбачає н...
Читати даліОпара для дріжджового тіста потрібна, щоб випічка вийшла повітряної і пишною. Коли проводиться замішування, можна використовувати малу кількість дріжджів, що дозволяє позбутися від їх специфічного аромату.Сам процес замішування тіста на опарі НЕ клопоту, але займе багато часу. Дріжджів дається час вибродівшєє, клейковиною добре набрякнути. Це доз...
Читати даліЛюбіть нагетси? Необов'язково їх купувати: ви можете з легкістю приготувати нагетси в мікрохвильовці в домашніх умовах. Вийдуть не менше, а то і смачніші нагетси, ніж покупні.Якщо ви зважилися приготувати нагетси в мікрохвильовці в домашніх умовах, то слід знати, що часто себе балувати ними не варто, - це не дуже корисне блюдо. Але, чого гріха та...
Читати даліА ви знали, що бобові добре поєднуються з солодкими смаками? Цукерки з червоної сочевиці, кекси з квасолі, шоколадний хумус… І саме хумус я сьогодні пропоную вам приготувати! Докладніше, як приготувати шоколадний хумус, я розповім нижче. Кокосове масло для цього рецепта потрібно рафінована, без запаху. Його також можна замінити на плитку темного ...
Читати даліРецепт приготування смаженої щуки.Смажену щуку добре подавати зі смаженою або відвареною картоплею, картопляним пюре, сметанним або рибним соусом, вареними овочами (зеленим горошком, цвітною капустою) або салатом зі свіжих овочів.Приготування:Очистити щуку, обрізати хвіст і голову і нарізати на скибочки. Посолити щуку, скропити лимоном і дати пос...
Читати даліПропоную вам простий і швидкий спосіб приготувати смажену річкову рибу. З риби у мене сьогодні карась. Чим більше карасик, тим більше соковите буде блюдо.Смажена річкова риба - відмінне блюдо для всієї родини. Свіжа риба корисна, легко засвоюється, смачна. Промийте і випатрати рибу, можете попросити зробити це на ринку або в магазині. Присипте ри...
Читати даліРецепт приготування вареників «ледачих», або сирних галушок. Приготувати це блюдо не складе великих труднощів, а вийде смачним і корисним.Дітям дуже подобаються «ліниві» вареники. Такі вареники дуже часто готують мами і бабусі. У них міститься велика кількість білків, кальцію і вуглеводів.Борошно - 1 СклянкаВершкове масло - 50 грамСіль - - За сма...
Читати даліПропоную приготувати пісну сметану з горіхів кешью. Мабуть, це найкращий рецепт, який я пробувала. Вона виходить з характерним кисломолочним смаком і однорідної густої консистенції. Пісну сметану смачно їсти разом з млинцями і варениками, можна додавати в супи або тушкувати з нею овочі.Нижче я напишу покроковий рецепт, як приготувати пісну сметан...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
