Хумус - ідеальний дип для свіжих овочів і коржів. Також він має безліч варіацій. Так що ви легко підберете улюблений для себе смак. Якщо вам подобається більш легкий варіант, то цей рецепт для вас. Сьогодні я познайомлю вас з тим, як приготувати хумус з авокадо і кінзи. Він виходить красивого яскраво-зеленого кольору. Закуска має кисло-пряний сма...
Читати даліОх, цей хумус! Як я люблю його, і тому не дозволяю собі купувати цю закуску в магазині, в якому вона стоїть не перший день. Краще я зроблю все сама зі свіжих інгредієнтів, з душею і любов'ю. Класичним рецептом не вистачає яскравості. Одного разу я пробувала додати буряк, а тепер вийшов цей варіант. Прочитайте про те, як приготувати морквяний хуму...
Читати далі❤️Хумус❤️ - це традиційна страва близькосхідної кухні, яка здавна використовувалася в харчуванні людей, живильно діючи на організм і забезпечуючи його енергією. Це відмінний варіант для сніданку, обіду або вечері, який допоможе наситити організм корисними речовинами та зарядити його енергією на весь день.
Хумус виготовляється з найпростіших інгредієнтів - це:
✔️ нут,
✔️ сік лимона,
✔️ часник,
✔️ оливкова олія,
✔️ сіль.
За бажанням, до рецепту можна додати різноманітні спеції, які роблять страву ще більш смачною і ароматною.
Смачний та корисний хумус може бути ідеальним варіантом для вегетаріанців та веганів, які шукають альтернативу м'ясним стравам. Крім того, хумус може бути використаний як соус для овочів або м'яса, додаючи їм додаткового смаку.
Готувати хумус дуже просто та швидко, і він стане головною прикрасою на вашому столі. Ця страва може бути подана як самостійна страва або ж як додаток до головної страви. Зберігати хумус потрібно в холодильнику в герметичній посудині.
Отже, якщо ви хочете приготувати смачну та корисну страву, яка забезпечить ваш організм необхідними речовинами, то спробуйте хумус! Він зможе стати вашим улюбленим рецептом на багато років вперед.
Як уже згадувалося, хумус може бути варіативним у своїх складових. Наприклад, можна додати до нього зілля м'яти, кропу, петрушки, або ж зеленого перцю, що додасть йому свіжості та аромату. Також можна спробувати додати до нього печений перець або ж жарену цибулю, що підкреслить смак і аромат страви.
Хумус можна подавати на стіл разом з нарізаними овочами, такими як морква, огірок, селера, або ж з солодкої печивою. Також його можна використовувати як супровід до курочки або м'ясних кебабів. Хумус може бути приготовлений заздалегідь та зберігатися у холодильнику до тижня.
Хумус є не тільки дуже смачним, але й корисним для здоров'я. Нут, з якого готується хумус, містить велику кількість білка та вуглеводів, а також діє як відмінний джерело рослинних волокон. Оливкова олія, яка є головним джерелом жиру у страві, містить багато ненасичених жирних кислот, які корисні для серцево-судинної системи.
Отже, ❤️ хумус❤️ - це не тільки смачна страва, але й корисна для здоров'я. Вона може бути варіативною у своїх складових, ідеальна як для веганів та вегетаріанців, так і для тих, хто шукає альтернативу м'ясним стравам. Якщо ви шукаєте новий рецепт для свого столу, спробуйте хумус і переконайтеся самі, наскільки ця страва може бути смачною і корисною.❤️ ❤️ ❤️
Сьогодні я розповім вам, як приготувати хумус простим рецептом. Не обов'язково їхати в арабські країни, щоб спробувати цю прекрасну закуску. Вона дуже поживна і смачна. Така закуска готується легко і швидко. Головне, що вона шалено поживна і схожа на нашу горошницу за смаком. Можна подавати хумус на грінках, хлібці або кукурудзяних чіпсах. Перед ...
Читати даліЯкщо вам відома смачна і ситна закуска хумус, то ви знаєте, що основною її інгредієнт - відвареної нут. Але його можна приготувати по-новому, додавши запечений солодкий перець, в'ялені томати, спеції. Хумус підходить як для повсякденного столу, так і для пісного і вегетаріанського. Добавка запеченого перцю і в'ялених томатів не тільки поліпшила с...
Читати даліТрадиційний єврейський закуску можна подати до вечері або навіть святкового столу, додавши до хумус домашні крекери і салат зі свіжих овочів. Виходить смакота! Дивиться рецепт хумуса по-єврейськи! Традиційний єврейський хумус готується з нуту і пасти тахині. Тахіні готують з кунжуту, Зараз пасту можна легко знайти в магазинах, але за бажанням ви ...
Читати даліЦя паста-паштет з гороху нут дуже популярна на Сході. Хумус готують з різними приправами, але основними інгредієнтами завжди виступають горох нут і тахинная паста. Корисне і смачне блюдо. Цю смачну і дуже корисну горохову пасту-паштет можна приготувати вдома дуже легко. Вона цілком підходить для перекусів в звичайний день, але хумус можна подават...
Читати даліМало хто знає, як приготувати найпростіший хумус, тому сьогодні я розповім вам, як це зробити. Таку закуску можна приготувати з продуктів, які у вас вже є, а саме з сочевиці! Хумус - відмінний варіант легкої в приготуванні закуски, але сьогодні я поділюся з вами досить нетрадиційним рецептом його приготування. Такий хумус можна приготувати, якщо ...
Читати даліДля тих, хто хоче спробувати що-небудь новеньке, ділюся рецептом зеленого хумус. Для кольору і смаку в нього додається зелень. Подавайте хумус з лавашем або підсмаженим хлібом. Докладніше, як приготувати зелений хумус, я розповім нижче. З свіжої зелені також можна використовувати мангольд, Кейл або базилік. Гумус - це смачна і корисна закуска, як...
Читати даліВи любите хумус? На мій погляд, це чудова закуска, яка підійде не тільки на кожен день, але і на природу або святковий стіл. Зробити більш оригінальний варіант якраз хочу вам запропонувати. Хочу запропонувати вам ідею на замітку, як приготувати хумус з запеченим перцем. Нут в даному випадку консервований, але можна взяти і відвареної. Тахіні - об...
Читати даліСолодкий болгарський перець робить цей хумус яскравим і привабливим блюдом. Традиційно подається з шматочками піти, але смачно також на хлібі або крекерах. Рецепт хумус розповідає, як приготувати живильну, смачне і багате корисними речовинами середземноморське блюдо. Рецепт хумус простий, а його результат - чудова закуска, яка не тільки вгамує го...
Читати даліХумус - це національне блюдо ліванської кухні, саме з цієї країни, завдяки кочующім арабським торговцям, воно поширилося і до нас. Дуже смачне і корисне. Результат очікування вас порадує. Процес приготування простий, але дуже тривалий. Варто відзначити, що готувати хумус потрібно в кількості, що не перевищує то, яке ви зможете з'їсти, так як хуму...
Читати даліХочете спробувати ніжну, апетитну і безсумнівно знамениту закуску з нуту в авторському варіанті? Тоді зверніть увагу на цей варіант, як приготувати хумус від Сталика Ханкішіева. Рекомендую! Хочу відразу звернути вашу увагу на те, що спеції, як і кунжутна паста додаються за смаком, тут немає точних пропорцій. В процесі пробуйте і вирівнюйте закуск...
Читати даліГумус - дуже смачний паштет з нуту (баранячого гороху). Рецептів йогоПриготування існує багато. Нещодавно я спробувала марокканський варіант - хумус з апельсиновим соком. Це смачно і ароматно! Гумус - відмінна закуска, яка підійде для будь-якого столу, будь то пісний або вегетаріанський. Його можна подавати з хлібцями, тостами, свіжими овочами аб...
Читати даліФалафель з хумусом - саме фантастичне блюдо з усіх! Я чесно можу сказати: це моя улюблена страва! Це справжній вегетаріанський фастфуд, який при цьому дуже смачний і поживний. Фалафель зазвичай подають в піті або в лаваші разом зі свіжими овочами. Ось чому це основне вегетаріанське блюдо на Сході. Піта або лаваш продаються в будь-якому супермарке...
Читати даліАдаптація східної закуски з нуту. Без термічної обробки. Дуже смачно подавати такий хумус з овочевими паличками з моркви і селери. Блюдо ідеально підходить для розвантаження організму. Докладніше, як приготувати сироедческій хумус, я розповім нижче. Це базовий рецепт, при необхідності можна змінювати пропорції і додавати спеції за смаком. Рекомен...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
