Хумус

• 2017-05-31

Адаптація східної закуски з нуту. Без термічної обробки. Дуже смачно подавати такий хумус з овочевими паличками з моркви і селери. Блюдо ідеально підходить для розвантаження організму.Докладніше, як приготувати сироедческій хумус, я розповім нижче. Це базовий рецепт, при необхідності можна змінювати пропорції і додавати спеції за смаком. Рекоменд...

• 2017-05-25

Ця закуска хороша сама по собі, на бутерброді, на листі салату і як гарнір до м'яса і риби. Це відмінна закуска - головне ситна і універсальна! Отже, даю рецепт хумуса з білої квасолі.Хумус з білої квасолі - найпростіша закуска, яка буде затребувана і на святковому, і на буденному столі. Така закуска дуже популярна в арабських країнах. Рецепт хум...

• 2016-12-07

Останнім часом в тренді додавати в традиційний хумус нові нотки. Для кольору і смаку. Пропоную приготувати гарбузовий хумус, повністю замінивши нут печеним гарбузом. Виходить дуже ніжно і смачно! Пасту тахіну цілком можна приготувати самим, змоловши кунжут, неодмінно обсмажений, разом з маслом в однорідну масу. Пропорції: приблизно на 100 гр кунж...

• 2016-03-14

Нут корисний. Напевно, найпоширеніше і улюблене багатьма блюдо з цієї рослини називається хумус. І тут ми подивимося, як приготувати нут, а точне закуску з нього: хумус з пастою тахіні.Для хумус зазвичай використовую оливкову олію найвищої якості. І я раджу вам робити те ж саме. Вибирайте сорт extra virgin, це оптимальний варіант.Кількість солі і...

• 2016-01-12

Хумус - закуску з Нутовая пюре, пробували багато. Сьогодні пропоную приготувати трохи нетрадиційний хумус з запечная баклажана. Він виходить ніжним, ситним і смачним.Докладніше, як приготувати хумус з баклажанів, я напишу нижче. За бажанням в хумус можна додати паприку. Готовий хумус зберігається близько тижня в холодильнику. Він ідеально поєднує...

• 2015-11-16

Звичайно, хумус готують з нуту, але цей варіант теж дуже гідний. Соус підійде, щоб намазати його на традиційний скибочку піти, буханець або купу. А як же смачно з грінками! Щоб приготувати хумус з сочевиці можна використовувати червону або зелену сочевицю. Звичайно, червона краще розварюється, якщо є вибір, то віддайте перевагу червоній. Але із з...

• 2015-11-10

Якщо ви любите урізноманітнити своє меню цікавими закусками, тоді рекомендую вам повторити цю класну ідею, як приготувати пасту з нуту "хумус" в домашніх умовах. Дуже смачно і апетитно! Відразу хочу сказати, що рецепт хоч і нескладний, вимагає часу і трішки зусиль. Нут слід замочити заздалегідь на ніч, а після акуратно очистити від плівочок. Без ...

• 2015-07-03

Приголомшлива холодна закуска для всіх любителів овочів представлена ​​вашій увазі. Я навчу вас готувати буряковий хумус, - ароматний, яскравий і нереально смачний. Рекомендую на замітку! Основою оригінального хумус будуть запечені буряк і часник. Додайте трохи тахини, лимонного соку, рослинної олії, і ви отримаєте приголомшливу закуску. Вона пре...

• 2014-04-16

Перед вами рецепт приготування хумуса смачного. Спробуйте, смачно і ніжно, як і годиться класичним рецептом традиційного єврейського ласощі. Відмінний рецепт, рекомендую всім спробувати! Смачна і легка закуска, яка обов'язково вам сподобається. Ви повинні спробувати, тому що це ніжно і смачно, соковитий. Така закуска добре підійде і для того, щоб...