Хумус смачний
(покроковий рецепт з фото)
Перед вами рецепт приготування хумуса смачного. Спробуйте, смачно і ніжно, як і годиться класичним рецептом традиційного єврейського ласощі. Відмінний рецепт, рекомендую всім спробувати!
Смачна і легка закуска, яка обов'язково вам сподобається. Ви повинні спробувати, тому що це ніжно і смачно, соковитий. Така закуска добре підійде і для того, щоб на хліб мазати, і як доповнення до лаваш, і до матері, і до овочів. Як приготувати хумус смачний, я вам зараз розповім!
- Гайка - 200 грам
- Кунжут - 2 Ст. Ложки
- Прованські трави - 1 Ст. Ложка
- Сода - 1 Чайна ложка
- Лимон - 1 штука
- Сіль - За смаком
1. Нут на ніч замочіть в холодній воді з чайною ложкою соди, потім воду злийте, нут промийте, наливати 3 пальця зверху холодною водою і варіть до майже повного випаровування рідини.
2. Додамо 2 ст. L. Кунжуту і прованські трави, а також сік одного лимона і сіль. Перетираємо в блендері і перемішуємо.
3. От і все! Спробуйте!
