Ханум - національне узбецьке блюдо, яке представляє з себе якусь подобу мантів, тільки у вигляді рулету, з найрізноманітнішою начинкою. Пропоную приготувати ханум з фаршем і картоплею.Начинка як я вже говорила може бути абсолютно будь-який: капуста, картопля, м'ясо, гарбуз і навіть морквина. І незважаючи на те, що ханум і манти - це все ж дві різ...
Читати даліСпробуйте приготувати ханум в мультиварці, я впевнена, ви залишитеся дуже задоволені. Ця страва надзвичайно смачне і ситне, їдять із задоволенням навіть діти.Ханум - це блюдо узбецької кухні, яке представляє по суті з себе рулет з пельменного тіста з начинкою, приготований на пару. Варіантів начинки дуже багато, тут можете сміливо експериментуват...
Читати даліЦю страву можна зустріти в узбецькій, казахської, таджицької кухні, в залежності від цього і може мати такі назви: ханум, Ханума, Міс, хунаньській, xunon, Honim. Дивимося, А еще лучше - готовим! Як приготувати страву "ханума"? Дивіться мій рецепт, я постараюся все детально розповісти і показати, щоб у вас все вийшло смачно! Але перш хочу сказати,...
Читати даліЯкщо хочете отримати прозорий холодець з бульонкі яловичої, то обов'язково зверніть увагу на цей рецепт. Такий холодець побалує навіть досвідченого м'ясоїда і любителя холодних закусок.Холодець кожен кухар готує по-різному. Якщо хочете отримати прозорий холодець з бульонкі яловичої, готуйте його без додавання свинини та іншого м'яса, а також обов...
Читати даліНасичений соковитий салат з яєчними млинцями підійде як для святкового столу, так і в будні. Ситний і яскравий, він неодмінно сподобається любителям оригінальних поєднань.Обов'язково охолодіть млинці перед нарізкою. Ніколи не змішуйте в салатах теплі компоненти з холодними, від цього салати дуже швидко прокисають.Яйця - 3 штукиКовбаса п / к - 200...
Читати даліПропоную сьогодні приготувати свинину по-китайськи в кисло-солодкому соусі. Дане блюдо називається "кубарєв" - воно дуже смачне і ніжне.Свинину в такому соусі найкраще готувати з вирізки, задній або шийної частини туші. Таке м'ясо швидко готується, а це одне з позитивних якостей "стрімголов" . Крохмаль надає оксамитовий смак і гарантує, що соус н...
Читати даліДуже оригінальний, але тим не менше дуже смачний єврейський суп. Чимось нагадує наші пельмені з бульйоном, тільки все набагато оригінальніше. Стало цікаво? Заходьте і дивіться рецепт.При приготуванні цієї традиційної єврейської супу цілком можна замінити баранину на яловичину, а манну крупу - на булгур. Суп хоч і складно готується, але вражає сво...
Читати даліВсім охочим несолодкої домашньої випічки хочу розповісти, як приготувати "кубете" - пиріг з м'ясом і картоплею. Це приголомшливо смачно, ситно і зовсім нескладно, так що рекомендую спробувати.Хотілося б звернути вашу увагу на те, що тісто потрібно замісити заздалегідь, щоб дати йому полежати в холодильнику не менше 10 годин. Якщо ви вирішили готу...
Читати даліКубинський сендвіч - м'ясної, великий і смачно. Треба мати на увазі, що на його приготування у вас піде не менше чотирьох годин. Але цей сендвіч того варто! У його склад входить свинина, спеції і овочі.Кубинський сендвіч порадує любителів щільних перекусів. Ніжне м'ясо відмінно поєднується з майонезно-часниковим соусом і солодкість смаженої цибул...
Читати даліСмачне грузинське блюдо з яловичих субпродуктів для сімейного обіду. Смачно, порівняно дешево і готувати дуже легко. Отже, показую як готувати кучмачі з яловичини.Такі прості продукти в поєднанні з ароматними спеціями - і у вас на столі чудове блюдо грузинської кухні. Кучмачі прекрасно підійде для невеликого сімейного обіду. Вони, хто любить субп...
Читати даліЩось я останнім часом все частіше стала звертатися до корейської кухні. А все тому, напевно, що мені подобається щось гостреньке і свіже. А також мене приводять у захват поєднання різних смаків.А в цей раз я вирішила зробити щось абсолютно несподіване. Ознайомтеся з тим, як приготувати Кукса по-корейськи. Це такий вид супу, який має багато варіац...
Читати даліСпочатку солянку готували рибну, але з часом рецепт став "багатшими" і солянку стали робити м'ясної. Саме таку, багату, дуже смачну солянку ми і приготуємо за допомогою цього простого рецепту.Хочете дізнатися, як приготувати найсмачнішу солянку? Вам на допомогу - кращий рецепт солянки! Щоб приготувати найсмачнішу солянку, будемо використовувати д...
Читати даліЦе чудова закуска для святкового столу, також зручно її брати з собою на природу. Основні інгредієнти - шинка, яйця, сир і, звичайно, майонез.Ну що ж, думаю, багато з вас захочуть приготувати на найближче свято таку просту закуску, яка, проте, досить ефектно виглядає на столі. І, звичайно, рулетики виходять досить смачними за рахунок ніжною начин...
Читати даліЯ завжди люблю балувати своїх домашніх смачненьким. Мій дитина не дуже любить печінку в оригінальному вигляді, тому я придумую всякі смакоту з неї. Печінкові оладки на сметані ідеальні.Печінкові оладки готуються різними способами, і я пропоную найпростіший і перевірений. Обов'язкова уязик - додавання сметани. Завдяки їй оладки виходять пишними і ...
Читати даліСпробуйте домашній печінковий паштет з яловичої печінки, приготований в мультиварці, і отримаєте справжню насолоду. Смачний паштет + шматочок свіжого хліба = гарний настрій на цілий день! Я, як і багато дітей, печінку в дитинстві не особливо сприймав. І мамі доводилося ізловчаться і придумувати, як же мене нагодувати корисним продуктом. Ось вона ...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
