Рецепт приготування тушкованого вим'я. У процесі приготування виходить дуже смачне блюдо, у якого своєрідний смак, нагадує свинину.Вим'я нарізають шматочками і смажать на сковороді з невеликою кількістю соняшникової олії. В кінці приготування страви додаємо чарку горілки і ложку крохмалю.Ріпчастої цибулі - 1 штукаЧорний перець - 6 штукВим'я - 1 к...
Читати даліЯкщо ви не відмовляєтеся від використання субпродуктів, то дуже рекомендую вам на замітку цей класний варіант, як приготувати сальтисон в домашніх умовах з часником і ароматними спеціями.Кількість інгредієнтів, які ми будемо використовувати, зазначено приблизну. Ви завжди можете збільшити або зменшити щось. З усіх цих субпродуктів у вас вийде два...
Читати даліСалат зі свинячого серця - дуже дешевий і простий у приготуванні, але досить смачний і ситний салат. Розповідаю, як приготувати салат зі свинячого серця - дешево і сердито.Свиняче серце - продукт специфічний, але якщо його правильно готувати - дуже смачний. Взагалі, я помічаю, що у багатьох спочатку скептичне ставлення до субпродуктів - мовляв, с...
Читати даліВельми пікантне блюдо - бефстроганов з серця в домашніх умовах. Я готувала його в якості альтернативи гуляшу. Для любителів субпродуктів це ідеальне блюдо! Часу на приготування бефстроганов з серця в домашніх умовах йде близько 2 годин. Здебільшого, цей час на те, щоб відварити його. Поле цього серце слід нарізати кубиками або соломкою і обсмажит...
Читати даліЯ, звичайно, не поділяю глибоку любов мого чоловіка до субпродуктів, але деякі страви мені теж подобаються. Багато з них вимагають особливого підходу, який ви повинні вивчити. Уважно читайте! Наприклад, я пропоную вам дізнатися про те, як приготувати яловиче серце, тушковане в молоці. Дане м'ясо щільне і пружне, тому його необхідно довго піддават...
Читати даліКурдаков - гаряче блюдо, по суті своїй піджарка з баранячих субпродуктів. Традиційно його готували під час забою худоби. Воно може бути або першим, або другим, все залежить від вашого бажання. Пробуйте! Традиційно це блюдо готують під час забою худоби, щоб швидко і ситно нагодувати працівників. У деяких районах його готують тільки з м'яса, в деяк...
Читати даліСмачне грузинське блюдо з яловичих субпродуктів для сімейного обіду. Смачно, порівняно дешево і готувати дуже легко. Отже, показую як готувати кучмачі з яловичини.Такі прості продукти в поєднанні з ароматними спеціями - і у вас на столі чудове блюдо грузинської кухні. Кучмачі прекрасно підійде для невеликого сімейного обіду. Вони, хто любить субп...
Читати даліВикористання субпродуктів може стати чудовою альтернативою м'ясу. Рецепт приготування відбивних з індичих сердець досить простий і його під силу повторити навіть початківцю кулінарові.Приготувати відбивні з індичих сердець в домашніх умовах можна в декількох паніровці, щоб зробити блюдо ще більш цікавих. Замаринувати їх попередньо можна з додаван...
Читати даліПаштет з свинячого серця готується також з печінкою, привіт, овочами і спеціями. Такий паштет закочується в банки і зберігається в холодильнику. На його приготування йде близько трьох годин.Як приготувати паштет з свинячого серця? Та дуже просто! Головне - дотримуйтесь моєму докладного покрокового рецептом. Блюдо просто чудово вписується в буденн...
Читати даліЗахотілося урізноманітнити свій раціон чимось оригінальним і цікавим? Знайшовся такий ось рецепт - биточки з яловичого серця. Обов'язково спробуйте, рекомендую.Для приготування страви візьміть свіже незаморожене серце. Промийте його, поріжте на шматочки, кожен з яких добре відбийте і натріть сіллю і перцем. Залиште биточки на півгодини маринувати...
Читати даліПироги з субпродуктами улюблені багатьма. Пропоную спекти ароматний соковитий пиріг на Цікаві пісочно-сметанному тесті з тушкованим серцем і зеленню. Буде ну ду-у-уже смачно! Рубане пісочне тісто дуже зручно робити в комбайні: швидко, якісно і руки чисті! Найчастіше пісочне тісто роблять на вершковому маслі, але можливо і комбінування декількох ж...
Читати даліПиріжки з лівером і картоплею не тільки дуже смачні, але і корисні. Пиріжки з начинкою запікаються в духовці, а потім їх до тижня можна зберігати прямо на столі під кухонним рушником. Спробуйте! Для пиріжків з лівером і картоплею ми будемо використовувати вже готовий лівер. Для цього відваріть печінку, легені та серце, потім перейдіть їх на м'ясо...
Читати даліЯких тільки рецептів приготування плову немає, сьогодні ми хотіли б розповісти, як приготувати плов з курячих сердечок. Блюдо виходить не таким жирним і дуже ситним.Рецепт приготування плову з сердечками курячими досить простий у приготуванні. Відмінне друга страва або блюдо на вечерю підійде до будь-якого столу.Морква середня - 8 штукКурячі серд...
Читати даліЯкщо хочете уникнути банальних начинок для млинців, спробуйте фарширувати їх яловичим серцем. Ви отримаєте оригінальне і смачне блюдо, яке безсумнівною знайде місце на вашому столі.Вам буде потрібно досить багато часу для приготування начинки з яловичого серця, тому почніть з неї. Добре промийте серце, поріжте, відмочити у воді з оцтом і відваріт...
Читати даліДо вашої уваги - рецепт дуже красивою і оригінальною закуски на Великдень. Яловиче заливне Коштовне каміння - гідний елемент вашого пасхального столу! Як приготувати Говяжье заливне "коштовне каміння" :1. Ставимо яловичину варитися на середньому вогні. Через хв 10-15 солимо і перчимо.2. Яйця в шкаралупі ретельно промиваємо.3. У верхній частині яй...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
