Карааге - шматочки курки, обсмажені у фритюрі в крохмальної паніровці. Думаю, багатьом знайоме це блюдо як JFC (японська смажена курка). Курочка виходить смачною і соковитою в рум'яної хрусткій скоринці.Подається це блюдо з лимоном, сік якого допомагає перетравити цю смачну, але жирну їжу. Це дуже смачно як в гарячому вигляді, так і в холодному. ...
Читати даліКорисне і смачне блюдо для всієї родини - це курячі відбивні під шубою в домашніх умовах, запечені в духовці. Ситно і дуже апетитно, до того ж, блюдо підійде до будь-якого гарніру.Рецепт приготування курячих відбивних під шубою хороший тим, що може використовувати абсолютно будь-які овочі, які є під рукою. У літній період ця страва може поєднуват...
Читати даліСмажена риба, напевно, одне з найпростіших гарячих страв, яке можна зробити. І гарнір до нього легко підібрати, та й часу приготування займає небагато. Загалом, одні плюси. Читайте рецепт! Шматочки будуть виглядати більш вишукано, якщо ви наріжете їх у вигляді стейків. Для подачі на стіл вибирайте картопляне пюре, овочі на грилі або рис. А поки п...
Читати даліА чи знаєте ви, що з кабачків можна приготувати приголомшливу закуску, для цього їх потрібно нарізати брусками, обваляти в ароматної паніровці і запекти все в духовці - вийде дуже смачно і корисно.Якщо чесно я навіть не знаю, до якої кухні відноситься цей рецепт приготування кабачків в паніровці, але це і не важливо, адже головне тут то, що блюдо...
Читати даліБіле рибне філе - це ідеальна основа для багатьох простих страв. Його смак, зовнішній вигляд і текстуру можна підкоригувати за своїм бажанням. Я сьогодні вирішила догодити своїм дітям. Ось що вийшло.Вам не раз стане в нагоді рецепт, в якому описано, як приготувати сома в паніровці. Замість нього може бути будь-яка риба без кісток. У складі немає ...
Читати даліУ сезон овочів хочеться готувати максимально багато страв, кожен раз роблячи щось новеньке і цікаве. Щоб урізноманітнити звичні смажені кабачки, пропоную вам взяти на замітку цей рецепт.Представляю вам дуже класний варіант, як приготувати кабачки в сирній паніровці, запечені в духовці. Я рекомендую використовувати сир "пармезан", він ідеально під...
Читати даліКурку в меду знаю, м'ясо в медовому маринаді готувала, креветки з медовим соусом робила, а ось до риби мед ще не додавала. Треба спробувати! Чи може це бути смачно? що, якщо взяти цей рецепт.Завдяки такому поєднанню філе виходить соковитим, і до цього ми додамо хрустку панірування зовні. Такий контраст нікого не залишить байдужим. А ще блюдо роби...
Читати даліПриготуйте смачний і ароматний вечерю для ваших близьких. Куряче м'ясо виходить ніжним і соковитим і ідеально поєднується з будь-яким гарніром і свіжими овочами.Розповім вам класичний рецепт приготування курки в панірувальних сухарях. Готується все досить швидко і легко. Обсмажена курка дуже добре поєднується з гречаною кашею або відвареним рисом...
Читати даліПриготована за цим рецептом індичка в паніровці здивує вас не тільки дивовижним смаком, але і божественним ароматом, ігнорувати який не зможе ніхто:) Дуже смачно - неможливо встояти.Простим рецептом приготування індички в паніровці поділилася зі мною моя мама. У неї індичка завжди виходила соковитою, дуже смачною, а головне ароматної. І не просто...
Читати даліШматочки кабачків в клярі я готую зазвичай влітку на дачі прямо в альтанці. Без цього літніх ласощів з хрусткою скоринкою не обходиться жодне літнє застілля. Смачно, корисно, здорово! Шматочки кабачків в клярі добре подати з соусом з майонезу, часнику, лимонного соку і солі з перцем. Можна сметану змішати з дрібно нарізаним кропом і протертим час...
Читати даліЯкщо ви хочете побалувати сім'ю або гостей простий, бюджетної і дуже смачною закускою, тоді цей варіант, як приготувати цибульні кільця в подвійній паніровці, однозначно варто брати на замітку! Такі кільця стануть чудовою альтернативою купівельними снекам до пива, а також прекрасним інгредієнтом для бургерів, наприклад. Завдяки подвійній паніровц...
Читати даліЦя страва добре знайоме всім любителям класичної російської кухні. Найніжніші всередині котлетки в хрусткій паніровці - це приголомшливо смачно і зовсім нескладно насправді. Готуйте і ви! Хотілося б поділитися з вами моїм варіантом, як приготувати котлети по-Пожарський. Вони виходять дуже соковитими і неймовірно ніжними, так що чудово підходять д...
Читати даліЦя смачна рибка смачна сама по собі і, загалом, не потребує ні в яких особливих додатках. Пропоную приготувати ніжну форель в цікавій ароматної паніровці. Дуже смачно і просто! Рибка за цим рецептом виходить дуже ніжною і соковитою, з хрусткою солоної горіховою скоринкою. Готувати за цим рецептом можна будь-яку рибу, і горіхи можна брати будь-які...
Читати даліДумаю, що не стану винятком, якщо зізнаюся, що є любителем класного смачного холодного пива ... А до нього завжди хочеться чогось перекусити. Коли плануємо вечір з друзями, готую кальмари.Але що б хоч якось зменшити "шкоди" від такої малокорисною трапези, готую кільця кальмара не у фритюрі, як це зазвичай прийнято, а в духовці. І сьогодні поділюс...
Читати даліДумаю, це страва повинна бути всім добре знайоме, адже кальмари в паніровці вже давно стали у нас однією з найулюбленіших закусок, і я можу розповісти вам, як цю смакоту приготувати самостійно.Я взагалі люблю різні продукти в паніровці, мені дуже подобається сама хрустка скоринка на них, ну а цей рецепт приготування кальмарів в паніровці можна вв...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
