Рецепт Смажена осетрина фото

Смажена осетрина
(покроковий рецепт з фото)

Американська кухня
Риба та морепродукти , Осетер
Вегетаріанське харчування
На обід , На вечерю , На швидку руку
Гарячі страви , Страви в паніровці
Кількість порцій: 3
Час приготування: 25 хв.

Смажена риба, напевно, одне з найпростіших гарячих страв, яке можна зробити. І гарнір до нього легко підібрати, та й часу приготування займає небагато. Загалом, одні плюси. Читайте рецепт!

Опис приготування:

Шматочки будуть виглядати більш вишукано, якщо ви наріжете їх у вигляді стейків. Для подачі на стіл вибирайте картопляне пюре, овочі на грилі або рис. А поки прочитайте про те, як приготувати смажену осетрину. У складі майже немає приправ, так що ви отримаєте насичений натуральний смак соковитого філе.

  • Осетрина - 700 грам
  • Сухарі паніровочні - 100 грам
  • Сіль - За смаком
  • Чорний мелений перець - За смаком
  • Рослинна олія - 2 Ст. Ложки
смажена осетрина - фото крок 1
Рибу нарізати на шматки. Зніміть шкуру.
смажена осетрина - фото крок 2
Потім осетрину промажьте сіллю і перцем, обваляйте в сухарях.
смажена осетрина - фото крок 3
Обсмажте рибу в олії до золотистого кольору з обох сторін. Смачного!

Схожі рецепти