Ароматна смачна курочка до новорічного столу! Маринувати пропоную в маслі з гірчицею і часником, вітаються улюблені спеції. Я кладу лише сіль і перець. Дивіться! Отже, розповідаю, як приготувати курку в духовці "новорічну"! Перше і головне, це дуже ретельно підготувати тушку до запікання: вимити, видалити залишки пір'я, грубу жовту шкірку на ніжк...
Читати далі