На жаль, у нас баранина не надто популярна, так як її дуже складно купити. Проте, у мене є кілька рецептів приготування цього смачного м'яса. Одним з них я хочу з вами поділитися.Пропоную вам спробувати мій рецепт приготування баранини на кістки. Найкраще, звичайно, смажити стейки з баранини на грилі на свіжому повітрі, як це роблять в східних кр...
Читати даліНезважаючи на те, що рецепт приготування баранини на сковороді може здатися складним, головне - глянути на рецептуру, щоб зрозуміти, що зовсім це нескладно, а готувати стейки треба максимум півгодини.Цікавий і при цьому до непристойності простий рецепт баранини на сковороді в свій час став для мене справжнім відкриттям! Адже на чавунній сковорідц...
Читати даліНе знаю, як смачно приготувати стейк - готуйте стейк, маринований в цибульному соку. Задоволення від соковитого, просочені соком цибулі стейка на кшталт хорошому оргазму. Перевірено! Я не знаю більш простого способу смачно приготувати стейки на грилі, ніж цей. Стейк, маринований в цибульному соку - це неймовірно просте в приготуванні (по суті, ті...
Читати даліСтейк на кістці з зеленим маслом - популярне у багатьох європейських і американських ресторанах блюдо, яке готується - простіше простого, однак задоволення приносить неймовірну.Що може бути краще, ніж добре приготований стейк на кістки (T-bone стейк)? Ось я обожнюю м'ясо і поняття не маю, що може бути смачніше, ніж добре приготований стейк. Приго...
Читати даліДля гарного стейка я пропоную брати яловичину, а ще краще - мармурову яловичину. За цим рецептом м'ясо виходить соковите, з тонким ароматом розмарину. Ступінь підсмажування регулюєте ви самі.Раджу довіритися цим рецептом і спробувати приготувати стейк, точно слідуючи рецептурі. Звичайно, замість яловичини можна взяти баранину або свинину. В іншом...
Читати даліРецепт приготування смаженої стейка з грибами портобелло, червоним вином і шпинатом з молоком, вершковим сиром і цибулею.Ніжний вершковий смак шпинату відтіняє соковитий смак яловичини.Шпинату - 600 грамОливкового масла - 1 Ст. ЛожкаБорошна - 2 чайних ложкиСолі - 1/8 чайних ложкиМускатного горіха - 1/8 чайних ложкиДля стейка з грибним соусом:ялов...
Читати даліПропоную Вам рецепт повноцінного гарячого вечері або обіду. Будемо готувати м'ясо, гарнір і салат. Все просто, але дуже смачно і незвично! Стейк може бути будь-який: свинячий, яловичий, телячий і т.Д. В іншому ж, дуже раджу приготувати оригінал салату і гарніру з цього рецепта. Вони приголомшливі! Бальзамічний оцет - 1 Ст. ЛожкаОливкова олія - 2 ...
Читати даліПриготувати вдома смачний стейк дуже легко. Якщо ви ніколи не готували стейк - саме час заповнити цю прогалину. Рецепт легкий і швидкий, у вас все вийде! Буде дуже смачно і ситно.Смачний, добре прожарений стейк приготувати досить легко. І якщо ви ще не готували стейк в домашніх умовах, саме час зайнятися його приготуванням. М'ясо для стейка вибир...
Читати даліПриготувати стейки за півгодини до святкового столу в маринаді з майонезу # Махеев' з в'яленими томатами і прованськими травами" простіше простого, бо # Махеев' вже подбав про це.#Чудеса_за_полчаса можливі з майонезом "маху в'ялені томати прованські трави", з його допомогою можна приготувати відмінне святкове блюдо, буквально за хвилини. Дивіться...
Читати даліСвинина на решітці на вугіллі - соковите, з ароматом димку м'ясо, яке люблять їсти і готувати в усьому світі. Найважливіше в приготуванні м'яса на відкритому вогні - це хороший пряний маринад і жаркі вугілля.Свинина відмінне м'ясо для смаження на вугіллі, прошарку жиру не дозволяють м'ясу стати сухим і жорстким. Так само важливо правильно приготу...
Читати даліCimicurri - традиційний соус до смаженого м'яса з Латинської Америки. У цих країнах дуже люблять і вміють готувати стейки, і завжди подають до них це доповнення. Давайте спробуємо повторити поєднання.Найважливіше в такому блюді - вибрати якісне м'ясо, а також чітко дотримуватися пропорції інгредієнтів для соусу. Але спочатку вам необхідно вивчити...
Читати даліЯкщо шашлик на пікніку вже злегка набрид, для різноманітності пропоную вам взяти на замітку цей рецепт. Ніжне м'ясо, тане в роті, стане відмінною ідеєю. Просто і нереально смачно. Запам'ятовуйте! Відразу хочу сказати про одну важливу деталь: м'ясо попередньо потрібно замаринувати мінімум на 2 години до смаження, але найкраще залишити в холодильни...
Читати даліЗараз я вас навчу готувати смачний флорентійський стейк в домаш умовах! Виходить дуже вишукане м'ясне блюдо - всім рекомендую спробувати і оцінити його по достоїнству. Пробуйте! Не знаю звідки взялася така назва, але в книжці, де я знайшла цей рецепт, воно називалося саме так. Розповім і вам тепер, як приготувати флорентійський стейк в домашніх у...
Читати даліПрекрасне швидке блюдо, яке можна приготувати за 20 хвилин до приходу несподіваних гостей. Ресторанна вишуканість поєднується з простотою приготування. Шикарно! Кількість порцій: 3Свинячий стейк - 3 штукиЦукор коричневий - 3 Ст. ЛожкиСіль - 1 Ст. ЛожкаЧасниковий порошок - 1 Ст. ЛожкаПаприка - 1 Ст. ЛожкаПерець чилі сушений - 0, 5 Ст. ЛожкиЧорний ...
Читати даліЯловичина на вугіллі готується просто, цей рецепт знайомий людству ще з доісторичних часів. Щоб добре приготувати яловичину, раджу брати наймолодшу або обов'язково маринувати перед смаженням.Яловичину на вугіллі можна смажити попередньо маринованої, а можна смажити, так би язикати в чистому вигляді. Головна уязик, щоб м'ясо не було холодним. Стей...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
