Чудовий французький соус на молочній основі. Підкреслює смак сьомги і надає їй ніжний присмак. Читайте далі, і ви дізнаєтеся, як приготувати соус для сьомги за 20 хвилин.Простий і смачний рецепт соусу, який підійде до будь-якої риби. Молочний присмак надає пікантного відтінку риб'ячому м'яса. Легкий у готуванні і вимагає зовсім мало часу. Всього ...
Читати даліФіле лосося дуже ніжне і навіть вершкове. Цю особливість можна підкреслити соусом. Тоді кожен шматочок страви буде танути у вас в роті. Причому зробити це буде просто завдяки даним рецептом.Прочитайте про те, як приготувати запеченого лосося з йогуртовим соусом. Це просто неймовірно ніжно! Також в смаку ви відчуєте кислинку і зовсім небагато прян...
Читати даліЯкщо ви на вечерю приготували смачну рибку, але все не знаєте, з чим би її подати, - рекомендую зробити цей соус до риби в клярі в домашніх умовах! Відмінно підійде як до червоної, так і до білої риби! Хочу вам розповісти, як зробити соус до риби в клярі. Виходить чудове блюдо, яке не залишить вас байдужими! особливо гарний, до речі, цей соус в т...
Читати даліМайонез з хріном - гостра, ароматна приправа, від гостроти якої дух захоплює. Головний плюс в тому, що це універсальна заправка підійде і до м'яса, і до риби, і до овочів.Якщо вам потрібен простий і оригінальний рецепт заправки до м'яса або риби, то майонез з хріном - це те, що вам потрібно. При мінімальній витраті часу і сил ви залишитеся задово...
Читати даліНастільки ми звикли до магазинного майонезу. Додаємо його всюди, але ж це неправильно! Адже це такий же соус як і всі. Його потрібно робити вдома і підбирати під основні блюда. Давайте виправлятися! Сьогодні ми дізнаємося, як приготувати майонез (класичний рецепт). Придумали його у Франції, але точне походження невідоме. Але склад зберігся: яйце,...
Читати даліДуже люблю рибу, і постійно вдосконалююсь, намагаючись готувати більше різноманітних страв. Тріска під соусом з тартару - одне з найпростіших і смачних страв, які я готував. Бездоганне поєднання! У наш час багато хто купує соуси типу "тартар" в магазині, але якщо вдуматися, то готується він зовсім елементарно і просто. Такий соус ідеально підходи...
Читати даліРецепт приготування китайського кисло-солодкого соусу до м'яса, птиці та риби однозначно заслуговує вашої уваги. Приготуйте цей соус - і ваші улюблені страви набудуть зовсім інший смак! Кисло-солодкий соус - це основа всієї китайської, та й не тільки китайської кухні. Величезна кількість китайських страв немислимо приготувати без цього соусу. Зви...
Читати даліРайта - це соус індійської кухні, подають його зазвичай до гострих страв. Він прекрасно підходить до рибі, має чудовий смак. Дивіться, як приготувати соус "райта" в домашніх умовах! Для соусу використовується зазвичай йогурт або будь кисло-молочний продукт, це може бути кефір або кисле молоко. Кількість солі регулюйте на свій смак. Подавайте соус...
Читати даліДуже легка добавка для риби, без якої вона буде сухою. Такий соус для тріски є відмінним доповненням для риби. Крім того, такий гірчичний соус привнесе частку пікантності вашій страві.Якщо ви любите тріску, то цей соус вам дуже сподобається. Йогурт з гірчицею і чорним перцем ідеально поєднуються між собою, а при подачі з рибою відбувається справж...
Читати даліЧервона риба має незвичайний смак, який прекрасний сам по собі. Однак, доповнивши його, зробивши соус до стейку з сьомги в домашніх умовах, можна отримати ще більш вишукане і апетитне блюдо.Традиційно соус до риби готують на основі вершків, проте в даному випадку в рецепт приготування соусу до стейку з сьомги пропоную використовувати йогурт. Його...
Читати даліСоус допоможе надати будь-якої страви особливу пікантність і насичений смак. Ви можете приготувати його з підручних продуктів. Підкажу варіацію з індійської кухні, як приготувати соус «Райта».Для приготування вам знадобиться йогурт, тільки купуйте несолодкий. Натріть на тертці огірок, змішайте його з йогуртом і спеціями, потім подавайте соус відр...
Читати даліХочете дізнатися, як приготувати соус "ранч" - легкий соус, який підходить до величезної кількості страв. Дотримуйтесь простим рецептом. Цей соус можна вживати як самостійну закуску з овочами.Даний соус може бути використаний як заправка для будь-яких овочевих салатів. Також він відмінно підходить до запеченого або смаженого м'яса і птиці в якост...
Читати даліЯкщо вами запланований вечерю з смаженим м'ясом або запеченої на мангалі куркою, рибою, то спробуйте подати до столу соус васабі. Завдяки гострому смаку він прекрасно гармонує з м'ясними стравами.Перед вами простий і легко запам'ятовується рецепт, використовуючи який можна дуже швидко зробити соус васабі. Для його приготування не буде потрібно ба...
Читати даліВсім любителям простих і апетитних соусів хочу запропонувати взяти на замітку цікавий варіант соусу до риби. Навіть новачок в кулінарії без праці повторить його, так що запам'ятовуйте рецепт смачного соусу.Так як приготувати польський соус можна всього за якихось 15 хвилин і з мінімуму інгредієнтів, його сміливо зараховують до варіантів на швидку...
Читати даліЩоб перетворити звичайний стейк із сьомги в неймовірно апетитний і смачний, рекомендую вам дуже нескладний варіант, як приготувати апельсиновий соус до риби.Це не тільки смачний, але і дуже зручний рецепт приготування апельсинового соусу до риби, так як він паралельно використовується і як маринад. Доповнити таким соусом можна не тільки червону р...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
