Пропоную вам дуже простий рецепт з досить цікавим набором інгредієнтів, з ним яловичина завжди виходить дуже соковита, м'яка і ніжна, я дуже часто готую її до святкових сімейним обідів. Головне в запіканні яловичини - це приготувати її так, щоб м'ясо в результаті не виявилося сухим і жорстким. У кожної господині для цього є свої особливі прийоми ...
Читати даліМ'ясо, приготоване в мультиварці, виходить соковитим і ніжним, зберігає максимум корисних властивостей. В мультиварці можна готувати будь-яке м'ясо, сьогодні я вам пропоную приготувати соковиту яловичину. Яловичина в мультиварці стане постійним гостем не тільки на вашому святковому столі, але і також приємно її буде покуштувати і під час сірих бу...
Читати даліСоковитішого і ніжного м'яса у мене ніколи не виходило приготувати. Дуже рекомендую скористатися рецептом: він дуже простий, але неодмінно стане в нагоді Вам! Запікати будемо яловичину в рукаві. Запікати за цим рецептом можна не тільки яловичину, але і будь-яке інше м'ясо. У точності дотримуйтесь рецепт маринаду, - і м'ясо вийде дуже м'яким і сок...
Читати даліЯловичина приготована у фользі в духовці виходить неймовірно соковитою, ніжною і ароматною, вона просто тане в роті! Вас приємно здивує простота приготування. Мінімум зусиль, чудовий результат. Просто чарівний спосіб приготування яловичини в фользі. Фольга допоможе рівномірно розподілити тепло, збереже соковитість м'яса. М'ясо можна подавати як г...
Читати даліХочу вас розповісти, як зробити соковиту запечену яловичину без особливих фінансових і тимчасових витрат! виходить цікаве, і дуже соковите блюдо, а робиться ну дуже просто, не сумнівайтеся! Звичайно ж, сам по собі рецепт приготування соковитої запеченої яловичини досить простий, але погодьтеся, блюдо аж ніяк не на кожен день. Адже навіть якщо сам...
Читати даліБажання - це великий шматок свинини, запечений цілком. Але щоб вона вийшла смачною і соковитою, треба знати хороший і багато разів перевірений рецепт, як приготувати буженину по-домашньому. Секрет соковитого м'яса, з якого прямо сочиться бульйон, в тому, що цей бульйон потрібно вколоти туди за допомогою шприца. Просто натираючи м'ясо спеціями, та...
Читати даліНа перший погляд може здатися, що приготувати кольорову капусту в ніжному клярі абсолютно просто, але тут ви дізнаєтеся кілька тонкощів, які допоможуть зробити її неймовірно смачною! У цьому рецепті ви дізнаєтеся, як приготувати кольорову капусту в ніжному клярі (соковиту всередині). Пікантний смак цієї капусті надає невеликий секрет: проварити к...
Читати даліЦе старовинний народний рецепт, за яким квасили капусту наші предки. Виходить смачно і корисно, тому що капуста квас у власному соку. Незамінний рецепт для зимового меню. Як приготувати квашену капусту, якщо капуста виявилася сухуватою? Якщо через добу не пішов сік, не знімаючи тарілки додайте 0, 5 склянки води.Не беріть посуд невеликої кількості...
Читати даліРозповім, як приготувати скумбрію на мангалі, яка буде соковитою, ніжною і апетитною. Цей рецепт дуже простий, для пікніка хороша альтернатива шашлику. Виходить швидко і смачно Вибирайте рибу з товстою спиною, вона буде жирніше і смачніше. Запікати рибу можна в будь-який решітці. За цим рецептом можна готувати скумбрію і в домашніх умовах. Загало...
Читати даліОсобливо добре блюдо за цим рецептом виходить з фермерської курочки, але підійде будь-яка. Для маринаду нам знадобиться сметана і спеції, саме вони зроблять грудку неймовірно ароматною і смачною. За рахунок сметанного маринаду готова куряча грудка виходить гостро-кисло-солодкого. Це дивовижне поєднання сметани і спецій, які в своєму тандемі створ...
Читати даліНасправді приготувати соковиту і м'яку буженину дуже легко, і в цьому рецепті ви дізнаєтеся, як це зробити. Соус "Сацебелі " , майонез і гірчиця зі спеціями додадуть цієї страви особливий аромат. Мене давно навчили, як приготувати соковиту і м'яку буженину, і сьогодні я хочу поділиться з вами цим рецептом. Весь секрет приготування соковитого м'яс...
Читати даліВважається, що біле м'ясо індички сухувато, з нього важко приготувати смачну страву. Але є рецепт, за яким виходить така соковита індичка, просто пальчики оближеш! дивіться, як приготувати. М'ясо індички відрізняється високою поживністю і невисокою ціною, воно здатне замінити яловичину або свинину в будь-якому м'ясному блюді. Тому індичку можна г...
Читати даліЦей рецепт зажадає мінімум зусиль, інгредієнтів і часу. Навіть потім не потрібно буде мити деко. А курочка буде соковита і ніжна. Думаєте, так не буває? переконайтеся самі. Курку треба натерти сіллю і перцем, залишити для маринування. Потім загортаємо курочку цілком в фольгу і укладаємо в форму для запікання. Запікаємо в духовці, за хвилину 15 до...
Читати даліПокажу вам, як приготувати соковиту курочку в духовці. Запікати будемо курячі грудки з апетитним соусом з чебрецю, лимона і масла. Це дуже ароматне і дійсно соковите блюдо. Спробуйте! Таку курочку найкраще, як мені здається, подавати з гарніром більш-менш нейтральним за смаком. Наприклад, це може бути відварений рис або картопляне пюре, а також п...
Читати даліСвинина - м'ясо універсальне! Його можна маринувати, смажити, запікати, варити. Сьогодні пропоную приготувати соковиті відбивні Пропоную приготувати саме соковите і ароматне м'ясо. Такі відбивні можете посмажити на сковороді, в духовці або на грилі. Маринують м'ясо, як зазначено в рецепті нижче - сіллю і перцем або додайте будь-які інші спеції на...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
