Завжди дуже любив пахлаву, але не бачу сенсу її купувати, якщо можна зробити самому. Розглянемо рецепт приготування пахлави домашньої.Це дуже просто рецепт пахлави домашньої, в якому вам не треба готувати тісто, так як береться вже готове. Пахлава виходить дуже смачною і багатошарової, так що смачного! Тісто філо - 1 штукаВолоський горіх - 300 гр...
Читати даліОстаннім часом спостерігається тенденція купувати готову паску в магазині. Запевнюю вас, приготувавши паску з даного рецептом, результат настільки вам сподобається, що навряд чи Ви підете в магазин. Пробуємо! Перед вами - класичний рецепт приготування паски домашньої. Із зазначених інгредієнтів приготуйте заварне тісто і опару. Змішайте тісто з о...
Читати даліУ наш час дуже просто піти в магазин і купити готову ковбасу. Однак ніщо не зрівняється з ковбасою власного виробництва. Показую, як приготувати печінкову ковбасу домашню.Печінка - досить специфічний продукт, який має яскраво вираженим запахом і смаком, тому не всі її люблять, особливо діти. Завдяки цим рецептом ви зможете нагодувати всю свою сім...
Читати даліУ чому ж відмінність випічки з категорії правильного харчування від звичайної? Різниця дуже велика, оскільки не можна використовувати звичайну муку і багато інгредієнти для начинки. Але вона все одно смачна! Рецепт вас точно здивує, адже тісто замішується на висівках з сиром! І, до речі, воно не сильно специфічне за смаком, а навіть дуже добре по...
Читати даліПіца - воістину народна випічка. Ця тонка коржик з начинкою подобається практично всім, але кожен її готує по своєму смаку. У нашій родині один з улюблених рецептів - з п / копченої ковбаскою.Ми вважаємо за краще піцу на класичному тонкому дріжджовому тесті. Солоний смак ковбаси, маслин і сиру вдало доповнює цибулю-шалот. У нього немає такої гірк...
Читати даліЯкщо начинку для піци кожен може сфабрикувати самостійно з усього, що є в холодильнику, то як приготувати тісто для домашньої піци, знають не всі. Тому ділюся простим рецептом, готуйте! Із зазначених продуктів вийде 2 піци діаметром близько 25 см. Постарайтеся добре розкачати качалкою тісто, щоб піца не вийшло дуже товстої. Частина тесту можна зб...
Читати даліВам ніколи не хотілося самому спекти хліб? боїтеся? А я пропоную вам спробувати самостійно приготувати домашню піту - прекрасну альтернативу покупному хлібу. Процес простий, нічого складного.Універсальне хлібобулочний виріб - пита домашня - підійде не тільки як добавка до супів, але і як основа для створення інших страв. Процес приготування дуже ...
Читати даліПіца - національне італійське блюдо. Ми запозичили у італійців принцип приготування, але змінили все інше. За цим рецептом у вас вийде пишна, ситна піца по-домашньому.Дуже рекомендую цей рецепт, як приготувати пишну домашню піцу, за смачне тісто. Кисле молоко можна замінити кефіром або сироваткою, а сухі дріжджі - 10-15 грамами свіжих. Начинку дл...
Читати даліЧи варто говорити про те, наскільки корисні кисломолочні продукти? А якщо вони зроблені на власній кухні, можна бути повністю впевненим у їхній якості. Тому хочу запропонувати вам класний рецепт.Поспішаю поділитися з вами відмінним варіантом, як приготувати ряжанку домашню без йогуртниці або іншої техніки, а також без покупних заквасок. Чи замисл...
Читати даліУ пошуках нового варіанту випічки зверніть увагу на цей рецепт, як приготувати самсу домашню з фаршем з курочки. Дуже апетитна закуска для гостей або ситний перекус протягом дня.Це дуже простий варіант, як зробити самсу домашню з листкового тіста. Можливо, це не зовсім класичний рецепт, проте від цього страва не стає гірше. Таку самсу можна приго...
Читати даліВи любите оселедець? Приготуйте її самі, щоб отримати саме той смак і солоність, яку ви хочете.Кількість порцій: 12Оселедець - 5 штукСіль - 100 грамЛавровий лист - 5-6 штук1. Потрібно купити п'ять свіжих морожених оселедців. Якраз стільки поміститься в 3-х літрову банку. Тепер їх треба розморозити і промити в холодній воді.2. Поки селедочка чекає...
Читати даліЗахотілося солоденького з печивом, але ні варення, ні згущеного молока будинку немає? Спробуйте приготувати згущене молоко домашню, це дуже просто і швидко! Можете до млинців або в крем для тортів її додавати! Згущене молоко готується дуже просто, знадобиться тільки молоко, цукор і масло. До речі, можете замість цукру для приготування згущеного м...
Читати даліСметана - відмінний молочний продукт, її широко застосовують в кулінарії у всьому світі. Приготувати сметану самостійно зовсім нескладно. Вершки, лимонний сік і молоко - і домашня сметана готова.Ложечка сметани в борщ або до вареників - це шалено смачно. В дитинстві, коли проводила літо у бабусі, домашня сметана була постійно на столі. Зараз знай...
Читати даліСьогодні я хочу поділитися з вами своїм варіантом, як приготувати солону домашню випічку, а саме - овочевий пиріг з рікоттою на листковому тісті. Це свого роду овочевий французький пиріг "кіш" .Як правило, коли ми чуємо слово "випічка", ми відразу уявляємо солодкі, пишні і ароматні пироги чи пиріжки, але ж існує велика кількість несолодкої випічк...
Читати даліЮшка була частиною російської кухні протягом сотень років. Це простий, сільський суп, який чудово легкий і смачний. Отже, готуємо юшку в домашніх умовах - простий, але смачний і корисний супчик.Для юшки потрібно використовувати такі сорти риби, м'ясо яких має ніжністю, «Солодкістю» і клейкістю. Для цього найбільше підходять судак, окунь, короп, к...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
