Чи готуєте пасту або фрикадельки? Вам обов'язково знадобиться томатний соус. Не бачу сенсу купувати готовий, якщо його можна зробити самому. Поділюся рецептом, як приготувати класичний томатний соус.Можна приготувати велику порцію соусу і зберігати його в холодильнику. Страву можна готувати в соусі або покласти його тільки в тарілку перед подачею...
Читати даліЖуравлинний-імбирний соус завдяки своєму неповторному кисло-солодкого смаку відмінно підійде до страв з птиці - індички, качки або гуски. Можна також подати до паштету з пташиної печінки або млинців.Цей соус дуже просто приготувати. Змішайте в каструлі дрібно порізаний імбир, журавлину, цукор і трохи води. Доведіть суміш до кипіння, додайте розма...
Читати даліЖуравлинний соус до дичини нікому не завадить! Це дуже смачне доповнення до дичини, втім можна подавати і до інших страв. Зробіть його разок і, я впевнена, він частенько буде на вашому столі.Журавлинний соус до дичини - терпкий, солодкий, він прекрасно урізноманітнює смак дичини, птиці. Зробити журавлинний соус до дичини легко і просто - рецепт в...
Читати даліКращим акомпанементом до індички буде журавлинний соус. У багатьох країнах світу це поєднання вважається класичним. Давайте повчимося у заморських кулінарів готувати журавлинний соус до індички! Якщо в Європі ви заязикате собі індичку, до неї обов'язково подадуть журавлинний соус. Я перейняв цю традицію і теж до індички постійно варю цей соус, бл...
Читати даліКисло-солодкий соус з журавлини відмінно підійде до курятини. Якщо ви не любите гостроту - не додавайте червоний перець. Але обидва варіанти - і з перцем і без нього дуже смачні і відмінно доповнюють м'ясо.Журавлинний соус доповнює і розкриває смак курячого м'яса. Для його приготування злегка обсмажте подрібнену цибулю. Додайте до нього журавлину...
Читати даліЖуравлинний соус до м'яса - кисло-солодкий, густий і дуже ароматний. Його можна готувати як зі свіжої, так і з замороженої журавлини. Соус можна зберігати в холодильнику протягом тижня. Дуже смачно! Журавлинний соус до м'яса я готую дуже часто. Обожнюю добре прожарений стейк з таким соусом. Імбир в соус додає гостроти, цукор - солодощі, а мандари...
Читати даліЯкщо ви зібралися готувати птицю і хочете подати до неї який-небудь соус, то цей журавлинний соус до птиці підійде як не можна краще. Благо рецепт дуже простий і зрозумілий. Ділюся їм.Методом проб і помилок я визначив, що найкращий соус до птиці - журавлинний. Просто дивовижне поєднання ніжної птиці і кислуватого журавлинного соусу повалить всіх ...
Читати даліЖуравлинний соус до качки, як в ресторані! Цим рецептом зі мною поділився один добрий шеф-кухар Ділюся з вами! Рецепт журавлинного соусу до качці з фотоЗапечіть качку цілком, або зробіть з неї незвичайне блюдо. Це вже воля вашої фантазії. Але обов'язково подавайте її з цим журавлинним соусом! Ділюся з вами його рецептом. До речі, цим рецептом зі ...
Читати даліАроматний журавлинний соус з апельсинами ідеально підходить до м'ясних страв, а особливо - до запеченої індички або курочку. Приготування соусу займає всього півгодини. Спробуйте! Приготуємо журавлинний соус з апельсинами в домашніх умовах. Готується все елементарно. З апельсинів знімається шкірка, вони ріжуться кубиками. Змішуємо апельсини і жур...
Читати даліПриємна кислинка, ніжна текстура і пряний аромат - це журавлинний соус з яблуками. Готується він дуже легко, та й дуже швидко. Цей соус ідеально підходить до м'яса, рибі і навіть до солодких млинців.Сьогодні я розповім вам, як приготувати журавлинний соус з яблуком. Приготувати цей дуже смачний, кисло-солодкий соус дуже легко і дуже швидко. Він у...
Читати даліТакий соус можна подати до морозива, солодким вареників, млинців, oladiyam, а також використовувати в якості крему для тортів.Соус не вимагає особливих продуктів чи пристроїв, досить мати погружной блендер.Полуниця свіжа - 300 грамЦукор - 3 Ст. ЛожкиВода - 100 мілілітрівВершкове масло - 1 Ст. ЛожкаКрохмаль - 1 Ст. Ложка1. Приготуємо продукти для ...
Читати даліДілюся рецептом дуже смачного червоного соусу з маринованими огірочками і смаженою цибулею. Соус виходить досить універсальним, підходить хоч до котлет, хоч до макаронів.Нижче я розповім докладніше, як приготувати червоний соус з цибулею і огірками. Замість води можна використовувати бульйон, а з спецій додати копчену паприку або гострий червоний...
Читати даліА чи зустрічалися ви з таким фруктом, як кумкват? Не часто його можна зустріти у нас в магазинах, але якщо знайдете, то візьміть на пробу. Я його їла перший раз в Італії, там він дуже поширений.У цьому рецепті я описала, як приготувати кумкватовий соус. Він підійде для простої випічки (наприклад, для оладок або млинців). Але я думаю, що з червони...
Читати даліДілюся рецептом соусу на основі тахини. Я завжди рекомендую його тим, хто купив кунжутну пасту і потім не знає, що з нею робити. Соус готується за 5 хвилин, дуже просто.Нижче я розповім докладніше, як приготувати кунжутний соус. Замість тахини можна взяти кунжутний урбеч. Якщо хочете більш гладкий за текстурою соус, то використовуйте гранульовани...
Читати даліПриготований в мультиварці курячий соус має м'який вершковий смак, добре поєднується з будь-яким гарніром, прекрасно підходить для дієтичного харчування. Рекомендую як страви на кожен день.Для того щоб приготувати цікавий на смак і корисний соус в мультиварці, необхідно куряче філе, трохи вершків, цибулю і моркву. Отримане блюдо добре поєднується...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
