Кожна мама повинна знати, як приготувати картопляну запіканку класичну, адже це ситне і смачне блюдо можна давати навіть маленьким діткам. Їм воно обов'язково сподобається! пробуйте приготувати! Класична картопляна запіканка пам'ятається нам ще з дитинства, її часто давали в дитячому садку, а як готувала її бабуся - просто не передати словами. Зв...
Читати даліКесаділья родом з Мексики. Іншими словами це мексиканський бутерброд. Роблять її з різними начинками. Вона може бути овочевий, м'ясної, але завжди з великою кількістю сиру. Обов'язково спробуйте! Кесаділья - це аналог бутерброда, швидка їжа. У Мексиці її продають усюди. Але це стоїть їжа, вона дуже смачна, соковита і одночасно хрустка. Подивіться...
Читати даліФранцузька меренга - це найлегший в приготуванні десерт. Але не всі знають рецепт приготування класичної французької меренги. Для неї потрібно всього три інгредієнти. Це не тільки популярне печиво безе, але і невід'ємна складова чудового торта Павлова. Тому рецепт, який перед вами, можна використовувати не тільки для печива. Це такий собі каркас ...
Читати даліВсім господаркам на замітку рецепт, як приготувати класичну італійську піцу з прошутто, маслинами і моцарелою на тонкому тесті. Це дуже смачна страва, від якого просто неможливо відязикатися! Класична італійська піца готується на дріжджовому тесті. Щоб піца добре пропеклась і була смачною, її варто тонко розкачати. Класична італійська піца запіка...
Читати даліЗ усіма любителями овочевих заготовок хочу поділитися цим нескладним варіантом, як приготувати класичну кабачкову ікру на зиму. Апетитна, пікантна і по-справжньому смачна. 1. Насамперед необхідно підготувати овочі - вимити і очистити.2. Кабачки наріжте середніми по товщині кружечками і викладіть на сковороду з невеликою кількістю масла. Обсмажте ...
Читати даліУ літню спеку так не хочеться стояти біля гарячої плити, та й традиційні супи теж не збуджують апетит. Інша справа - холодні супи, такі як окрошка. Ділюся фірязикам рецептом! Приємний на смак холодний суп - окрошка на кефірі. Потріть на тертці огірки, редис і часник. Подрібніть кріп. Складіть овочі в каструлю, додайте цукор, перець, сіль і кефір....
Читати даліНечасто ми з сім'єю їмо холодні супи. Їх хочеться їсти тільки в жарку погоду. І найпопулярніший варіант - окрошка. З простим рецептом цієї страви впорається навіть початківець. Давайте згадаємо його! До складу входять самі прості і доступні інгредієнти: огірки, картопля, ковбаса, яйця і редис. І не забудьте квас! Його слід вибирати докладно, тіль...
Читати даліПанакота улюблена багатьма за її ніжну і легку структуру. Та й готувати її не так вже й складно! вершки, желатин - ось головні складові цього чарівного десерту. Приступимо до приготування! Тепер ви знаєте, як приготувати швидкий, легкий, а головне низькокалорійний десерт. Така солодкість вже точно не зможе зашкодити вашій фігурі. За бажанням можн...
Читати даліСирна паска - особливе блюдо з сиру, головна прикраса столу і один із символів свята. Багато років я використовую перевірений рецепт, як приготувати класичну паску, спробуйте і ви. Сир і сметану звичайно краще використовувати домашні. Сметана повинна бути з жирністю 30%, тоді готове сирне виріб буде добре тримати форму. За бажанням додайте ваніль...
Читати даліІснує безліч варіацій на тему пасти, в Італії кожна сім'я має свій рецепт приготування цієї страви. Це - класична Карбонара. Хороша тим, що не потрібно добовлять вершки. Вже хто-хто, а італійці знають толк в спагетті, адже сьогодні в італійській кухні існує не менше ста різних рецептів приготування пасти. І одним з найсмачніших і простих у пригот...
Читати даліКласична піца робиться не з покупного листкового тіста, а з домашнього. І готується тісто самостійно, використовуючи не тільки звичайну пшеничне борошно, але і борошно грубого помелу. Це робить корж піци правильним, кориснішим.Правильний корж піци не розкочувати качалкою, а розминається руками, пальцями, роблячи кор піци тонким. Запікати піцу у ф...
Читати даліСолодка, ароматна, знайома і улюблена всіма з дитинства! думаю, кожна дівчинка починає свій кулінарний досвід саме з шарлотки! Вона ніколи не набридає і радує нас своїм ласим шматочком. Давайте разнообразим рецепт класичної шарлотки і додамо нектарини. А ще зробимо смачну карамельну корочку! У мене вийшло дуже смачно і ароматно! Як приготувати кл...
Читати даліЗдавалося б, так просто: збити яйця з цукром, додати борошно, заповнити яблуками тісто і випікати. Але є хитрощі, які важливо знати під час приготування шарлотки з яблуками в духовці. Правильно підібрані яблука - гарантія смачною шарлотки. Для цього пирога беремо сорт "Антонівка" або інші кислі сорти яблук. А секрет бездоганного тесту криється в ...
Читати даліЗахотілося випічки з яблуками? Пропоную перевірений роками рецепт всіма улюбленого пирога! Цей простий і смачний пиріг стане прикрасою Вашого десертного столу і порадує смаком. Рецептів приготування «Шарлотки» так багато, що складно сказати, який з них дійсно класичний. Одне відомо точно, що вона дуже смачна. Її можна зробити з грошима, персиками...
Читати даліПеред вами чергова варіація на тему найсмачнішого рецепта приготування класичної сирної паски. Мені особисто подобається цей: паска ніжна, тане в роті і апетитна! вишуканий десерт! Ділюся цікавим, але при цьому простим рецептом класичної сирної паски. Виходить ніжна консистенція за рахунок того, що, крім сиру, ми додаємо вершковий сир маскарпоне ...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
