Курка в червоному вині

Рецепт Курка в червоному вині фото

Перед вами рецепт, як приготувати курку в червоному вині. Як подачі пропоную варінт на шпажках - виходить не тільки смачна, але і оригінальна і святкова закуска. Приготувати курку в червоному вині не складе труднощів навіть починає господині. Важливо тільки правильно замарінвоать її, для цього бажано використовувати гарне вино і прянощі, які поси...

Читати далі

Курка в мультиварці у вині

Рецепт Курка в мультиварці у вині фото

Хочете влаштувати своїй другій половинці романтичний вечір, тоді приготуйте на вечерю ось таку курочку у вині, у неї досить вишуканий солодкуватий смак і неймовірно привабливий аромат. Хоча я і не дуже позитивно ставлюся до того, коли в м'ясі присутні солодкі нотки, але коли мій чоловік приготував мені курку в мультиварці у вині в домашніх умовах...

Читати далі

Курка у вині в духовці

Рецепт Курка у вині в духовці фото

Курка у вині в духовці - ситне, ароматне і смачне домашнє блюдо, яке стане відмінним другим в обід або основною стравою на вечерю. Курка в вині готується дуже просто і відносно швидко. Спеції беріть будь-які за смаком. У мене це соєвий соус, червоний молотий солодкий перець. Для цієї страви можна взяти будь-які частини курки: стегенця, гомілки, с...

Читати далі

Баранина на сковороді в білому вині з овочами

Рецепт Баранина на сковороді в білому вині з овочами фото

Смачна ароматна баранина! З рум'яної картоплею і смаженими помідорами. З білим вином і пряними травами. Чудова ідея для недільного обіду або вечері! Приготуйте і переконайтеся, що це зовсім не складно! Баранина виходить найніжнішої, а аромат страви… Вибирайте молоду баранину, задню частину. І попросіть відразу нарубати м'ясо порційними шматками -...

Читати далі

Баранина, тушкована у вині

Рецепт Баранина, тушкована у вині фото

Вино і м'ясо - ця пара не може бути розлучена. Вони прекрасно доповнюють один одного в будь-якому вигляді. Вино надає тушкованою баранині особливий смак, а оливки - пікантність і гостроту. Тушковану в провині баранину готуйте так. Спочатку обсмажте на оливковій олії м'ясо, потім в тій же сковороді порізані овочі. Викладіть м'ясо на овочі, залийте...

Читати далі

Баранина у вині

Рецепт Баранина у вині фото

Люблю такі рецепти, в яких додавання одного додаткового інгредієнта змінює смак всього блюда, тут таку роль грає вино, з ним баранина виходить неймовірно смачна, соковита і ароматна. Баранину я і раніше дуже часто готувала, але зазвичай гасила її з овочами або запікала в духовці, недавно ось вирішила спробувати зробити баранину у вині в домашніх ...

Читати далі

Цесарка у вині

Рецепт Цесарка у вині фото

Вашій увазі пропоную відмінне блюдо, з тонкими відтінками виноградного смаку і аромату - цесарка у вині. Цю страву можна подати не тільки на обід або вечерю, але і на святковий стіл. Безумовно, цесарка у вині - це не найпоширеніше блюдо. Найчастіше господинями використовується курка або качка. Однак якщо вам попалася цесарка, то обов'язково спроб...

Читати далі

Дичина у вині

Рецепт Дичина у вині фото

Рецепт приготування дичини у вині. Перед приготуванням дичини, м'ясо обов'язково треба вимочувати. Дичина можна готувати на багатті, запікати в духовці, гасити - і завжди виходить дуже смачно. Добре поєднується з червоним вином.Дичина-качка -  1 штукаПечериці -  5 штукЦибуля -  1 штукаКаперсами -  2 Ст. ЛожкиБорошно -  0, 5 Ст. ЛожкиЧервоне вино ...

Читати далі

Глінтвейн на червоному вині

Рецепт Глінтвейн на червоному вині фото

Смачний, ароматний і зігріваючий напій для дорослих - це глінтвейн. Його готують взимку або в холодну пору, тому як подають гарячим. Розповідаю, як приготувати глінтвейн на червоному вині. Глінтвейн готують з червоного, рожевого або білого вина з додаванням різних спецій (гвоздика, аніс, кориця та інше), а також з цитрусовими (соком і цедрою). На...

Читати далі

Яловичина у вині по-бургундські

Рецепт Яловичина у вині по-бургундські фото

Французи - великі любителі гасити м'ясо у вині і це, звичайно, досить смачно. Яловичина у вині по-бургундські відніме у вас небагато часу і порадує ніжністю, смаком і прекрасним ароматом. Яловичина у вині по-бургундські готується в духовці при невеликій температурі три години. Звичайно, воно буде дуже м'яким і ніжним! Спочатку обсмажити м'ясо на ...

Читати далі

Яловичина у вині з овочами

Рецепт Яловичина у вині з овочами фото

Яловичина у вині з овочами - це звичайне блюдо французької кухні. Для нас же гасіння м'яса з овочами у вині все ще екзотика. Рекомендую вам взяти на озброєння цей рецепт як корисний і смачний. Приготування яловичини в вині з овочами на перший погляд здається довгим процесом, але насправді це блюдо знахідка для званного обіду або вечері. Ви за 15 ...

Читати далі

Яловичина у вині в духовці

Рецепт Яловичина у вині в духовці фото

Яловичина - не настільки ніжна, як свинина, тому потрібно багато часу, щоб м'ясо стало м'яким. Розповім один з кращих і смачних рецептів, як приготувати яловичину у вині в духовці. Червоне вино не тільки допомагає м'ясу добре приготуватися, але і надає насичений, гарний колір, а також смак і чудовий аромат. Можна запікати в емальованій каструлі а...

Читати далі

Яловичина у вині

Рецепт Яловичина у вині фото

Пропоную поповнити вашу колекцію рецептів одним дуже класним варіантом, як приготувати яловичину у вині з овочами. Це чудове блюдо для всієї родини на обід або вечерю. Раджу спробувати! З овочами і грибами, та ще й в такому пікантному соусі м'ясо виходить просто чудовим. Томити його можна як на плиті, так і в жароміцної формі в духовці. Я не реко...

Читати далі

Груші у вині

Рецепт Груші у вині фото

Не знаю, чим здивувати гостей? Рецепт груш у вині - чудова ідея. Альтернативний спосіб подачі звичного фрукта - ніяких особливих продуктів не треба, але результат порадує навіть гурмана. Вперше мені довелося спробувати груші в вині в одному бельгійському ресторані. Там їх подали разом з якимось м'ясною стравою як гарнір. Було смачно, але все-таки...

Читати далі

Індичка, тушкована у вині

Рецепт Індичка, тушкована у вині фото

Правильно приготоване тушковане м'ясо завжди залишається ніжним і соковитим. Пропоную варіант, як приготувати індичку тушковану в провині, це блюдо не тільки смачне, але і дуже корисне! Індичка, тушкована у вині, виходить дуже ніжною і соковитою. Її можна використовувати як окрему страву або у вигляді підливи до гарніру з круп. Блюдо просто створ...

Читати далі