На відміну від курячої, качина грудка дуже соковита і смачна. Товста жирна шкіра дає можливість її правильно приготувати. Сьогодні розповім вам свій спосіб, як приготувати філе качки смачно і просто.Таке блюдо подайте з легким салатом або гарніром, так як саме м'ясо досить жирне. Особливу увагу я рекомендую приділити саме шкірці качки. Вона - зап...
Читати далі