Смажене куряче філе
(покроковий рецепт з фото)
Перед вами один з найпростіших і швидких рецептів приготування курячого м'яса. Смажену курку можна подати як самостійне блюдо, так і з гарніром з картоплі або інших овочів.
Просто і смачна страва. Наріжте курятину смужками і обсмажте на розігрітій сковороді з цибулею, часником і розмарином. Потім додайте петрушку, сік лимона, сіль і перець. Добре перемішайте, зніміть з вогню і відразу подавайте на стіл. Смачного!
- Куряче філе - 350 грам
- Оливкова олія - 30 мілілітрів
- Luk salotų - 1 штука
- Лимон - 1 штука
- Часник - 4 зубчики
- Паприка - 1 Чайна ложка
- Подрібнена петрушка - 2 Ст. Ложки
- Сіль, перець - За смаком
Куряче філе злегка відбийте і поріжте смужками.
Подрібніть цибулю, часник і петрушку.
Розігрійте масло на сковороді, киньте туди цибулю, часник і паприку.
Потім викладіть філе і обсмажте протягом 3-х хвилин постійно помішуючи. Потім додайте петрушку, сік одного лимона, сіль і перець. Добре перемішайте, зніміть з вогню і відразу подавайте на стіл.
