Холодець з курки

Рецепт Холодець з курки фото

Домашній холодець - це дуже смачно. Робота копітка і тривала, але результат того вартий. Домашній холодець буває двох видів: з або без желатину. Багато для перестраховки кладуть в бульйон желатин.Ми будемо готувати холодець з курки. Він менш жирний, ніжніший, і для його приготування не потрібні кістки, свинячі ніжки та інше. Все готується легко, ...

Читати далі

Холодець з рульки і курки

Рецепт Холодець з рульки і курки фото

Всіма улюблений холодець в новому виконанні: за рецептом холодцю з рульки і курки ви зможете порадувати своїх гостей на Новий рік цієї прекрасної закускою! Найкраще готувати холодець з різних видів м'яса, особливо свинина з хрящами підходить відмінно - вона якраз і виділяє необхідний желатин. Рулька теж відмінно підходить, мені знадобилося 4 шмат...

Читати далі

Хрусткі кульки з курки

Рецепт Хрусткі кульки з курки фото

Якщо вам хочеться приготувати хороший перекус або гаряче до улюбленого гарніру, обов'язково подивіться цей рецепт! Тут ви дізнаєтеся, як приготувати хрусткі кульки з курки, дуже смачна страва! Дуже хорошим варіантом швидкого перекусу і ситної закуски є кульки з курки з сиром. Такі кульки виходять дуже хрусткими, до того ж можуть стати відмінним д...

Читати далі

Хрусткий кляр до курки

Рецепт Хрусткий кляр до курки фото

Хрусткий кляр можна зробити за рахунок додавання в кляр крохмалю або збитого білка. Ми використовуємо і то, та інше.Приготуйте курячі шматочки в клярі на вечерю або перекус. Швидко, просто і неймовірно смачно! Крохмаль - 4 Ст. ЛожкиБорошно - 2 Ст. ЛожкиБілок яєчний - 1 штукаКуряче м'ясо (філе) - 400 грамРослинна олія - 100 мілілітрівСіль, спеції ...

Читати далі

Імбирний соус для курки

Рецепт Імбирний соус для курки фото

Висловити і цікаво змінити смак курки ви зможете за допомогою соусу. Саме він зробить її смак більш насиченим і ще яскравіше. Готується імбирний соус для курки дуже просто, Зараз покажу, як.Приготувати імбирний соус для курки простіше простого: розтоплюємо мед, додаємо лимонний сік, соєвий соус, нарізаний імбир і оливкове масло. Даємо постояти - ...

Читати далі

Печеня з курки з айвою

Рецепт Печеня з курки з айвою фото

Айва має неповторний фруктовим ароматом і смаком, який повністю розкривається при термічній обробці і відмінно поєднується з м'ясом. Плюс букет східних спецій, і перед вами шикарне блюдо.М'ясо для печені зазвичай готується в казані або товстостінній каструлі. Але завдяки сучасним технологіям, моя глибока сковорода з антипригарним покриттям відмін...

Читати далі

Печеня з курки з картоплею

Рецепт Печеня з курки з картоплею фото

Неймовірно смачна страва, яке прикрасить будь-яке сімейне святкове застілля - печеня з курки з картоплею. Рецепт здивує вас своєю простотою, а блюдо - своїм чудовим смаком.Дуже простий, можна навіть сказати - класичний рецепт печені з курки та картоплі. Абсолютно нічого зайвого: тільки куряче філе, тільки свіжа картопля, трохи спецій і зелені. Бл...

Читати далі

Печеня з курки в мультиварці

Рецепт Печеня з курки в мультиварці фото

За допомогою вашої мультиварки можна приготувати дуже смачну печеню з курки. Печеня ідеально підходить для сімейної вечері або обіду. Блюдо готується просто, думаю, вам припаде до смаку! До вашої уваги - простий рецепт приготування печені з курки в мультиварці. Куряче м'ясо гаситься з овочами, томатною пастою і бульйоном або водою. Приблизний час...

Читати далі

Печеня в горщику з курки з чорносливом

Рецепт Печеня в горщику з курки з чорносливом фото

Печеня в горщику з курки з чорносливом - це досить-таки просте в приготуванні, проте дуже смачне і оригінальне блюдо. Часу багато не забирає, але результат - дуже навіть гідний.Печеня в горщику з курки з чорносливом - одне з моїх фірязиках страв. Воно дуже, як би це точніше висловитися, практичне: готується дуже просто, з завжди доступних і наявн...

Читати далі

Жюльєн з грибів і курки

Рецепт Жюльєн з грибів і курки фото

Для святкового столу або щоб побалувати себе іноді хочеться чогось такого і водночас не дуже складного. У цих випадках я часто готую жюльєн з грибів і курки. Ділюся рецептом.Хочу поділитися нескладним рецептом, як приготувати жульєн з грибів і курки. Складність готування на найнижчому рівні, такий рецепт здолає будь-яка господиня. А результат вих...

Читати далі

Жюльєн з курки з грибами

Рецепт Жюльєн з курки з грибами фото

Ще один рецепт смачної і цікавою закуски, як приготувати жульєн з курки з грибами. Таку закуску часто можна зустріти в меню кращих ресторанів і кафе. Він смачний, ситний і цікавий.Найчастіше таку закуску готують порційно, в маленьких піалах, проте, Проте смачною вона буде і в великій формі, а подавати можна, як пиріг, розділивши на шматочки. Жюль...

Читати далі

Жюльєн з курки в горщиках

Рецепт Жюльєн з курки в горщиках фото

Відоме багатьом блюдо - жюльєн з курки в горщиках в домашніх умовах приготувати можна дуже легко. Головне - мати потрібні горщики або кокотніци і мінімум доступних продуктів.Запікається жюльєн досить швидко, а за зовнішнім виглядом і смаком нічим не поступається ресторанним. У місцях громадського харчування його можуть подавати з високою "шапочко...

Читати далі

Жюльєн з курки

Рецепт Жюльєн з курки фото

Ситний і смачний жюльен з курки запікається в горщиках. Від чого виходить дуже ароматним! Спробуйте.Julien - найсмачніше блюдо з грибів! Ви можете використовувати не тільки шампіньйони. Всі гриби гасяться однакову кількість часу. Тому можете вибрати будь-які гриби на ваш смак. Жюльєн з курки мені подобається тим, що блюдо, завдяки курячому філе, ...

Читати далі

Карбонад з курки (або індички)

Рецепт Карбонад з курки (або індички) фото

Приготовані за цим рецептом курка або індичка виходять дуже соковитими і ніжними і в той же час зберігають хрустку скоринку. Таке блюдо відмінно підійде як гарнір до овочів або рису.Приблизно рік тому я дізналася, як приготувати карбонад з курки (або індички), з того часу це блюдо стало моєю улюбленою стравою з птиці, яке я зазвичай подаю з овоча...

Читати далі

Карпаччо з курки

Рецепт Карпаччо з курки фото

Любителі копченостей напевно знають, що таке карпаччо, а для інших я поясню, - це тонко нарізані шматочки м'яса, які найчастіше подаються до алкогольних напоїв в якості закуски.Я дуже люблю італійську кухню, тому що її майстри вміють навіть із самих звичайних продуктів зробити кулінарний шедевр, власне кажучи, так і з'явилося карпаччо. В оригінал...

Читати далі