Імбирний соус для курки
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 3-6
Час приготування: 1 г. 0 хв.
Висловити і цікаво змінити смак курки ви зможете за допомогою соусу. Саме він зробить її смак більш насиченим і ще яскравіше. Готується імбирний соус для курки дуже просто, Зараз покажу, як.
Опис приготування:
Приготувати імбирний соус для курки простіше простого: розтоплюємо мед, додаємо лимонний сік, соєвий соус, нарізаний імбир і оливкове масло. Даємо постояти - і можна подавати до курки. Такий соус стане також ідеальним доповненням до морепродуктів. Спробуйте! сподіваюся, цей варіант, як приготувати імбирний соус для курки, вам сподобається.
- Імбир - 1 штук
- Мед - 40 грам
- Соєвий соус - 50 грам
- Лимонний сік - 40 грам
- Оливкова олія - 40 грам
1. Готується такий соус на основі меду і соєвого соусу, виходить дуже ароматним і досить-таки незвичайним.
2. У сотейник викладаємо мед, розтоплюємо його на дуже маленькому вогні.
3. Додаємо соєвий соус до розтопленого меду.
4. Видавлюємо лимонний сік, все розмішуємо.
5. Очищаємо корінь імбиру. Нам знадобиться невеликий корінь.
6. Відрізаємо не більше 20 грамів і починаємо його подрібнювати.
7. Шаткуємо корінь імбиру дуже дрібно, а після відправляємо його в сотейник до решти інгредієнтів.
8. У самому кінці додаємо оливкову олію і все добре перемішуємо. Проварювати нічого не потрібно.
9. Все ретельно перемішуємо і даємо постояти мінімум 40 хвилин.
10. От і все: імбирний соус для курки готовий!
