Скажу вам чесно, найпростіший і легкий спосіб не пересушити горбушу при запіканні - це залити її попередньо вершками, так риба вийде не тільки соковитою, але дуже смачною і ніжною.Безсумнівно, горбуша рибка дуже смачна і корисна, і у кожної господині є свої секрети її приготування. Я ось, наприклад, ніколи її не смажу і не тушу, частіше запікаю г...
Читати даліГорбуша і вершки - дуже вдале поєднання в кулінарії, на мій скромний погляд. Риба запікається під слічоно-часниковим соусом з додаванням м'яти. Остання надає страві особливий шарм і аромат.Просте блюдо підійде і на сімейну вечерю, і на святковий стіл! Щоб не виникало питань, як зробити горбушу в вершково-часниковому соусі, ділюся з вами даними ре...
Читати даліГорбуша за цим рецептом виходить незвичайно ніжна, соковита і смачна! Якщо хочете порадувати домочадців чимось одночасно і особливим, і простим, тоді це блюдо точно для вас! Приготувати горбушу в сметані на сковороді дуже просто і досить швидко, а виходить дуже смачне страва, яке припаде до смаку всім. Блюдо поживне, корисне, ніжне і соковите! Пр...
Читати даліГорбуша в сметані - гарне блюдо, яке люблять і дорослі, та діти. Смак страви виходить насиченим через присутність сирної скоринки, один gorbuša, запечена в сметані, виходить ніжною і соковитою.Рецепт горбуші в сметані абсолютно не новий, проте його можна вважати одним з найбільш перманентних страв в моїй кухні. Готується досить просто, зате риба ...
Читати даліГорбуша в тесті - це безпрограшний варіант для будь-якого свята, не має значення, що ви збираєтеся відзначати, адже така рибка в будь-якому випадку стане справжньою окрасою вашого святкового столу.Взагалі-то, на будь-якому святковому столі має бути коронна страва, яке буде радувати око і змушувати гостей нудитися в очікуванні спробувати його. Якр...
Читати даліАпетитна і соковита горбуша, тушкована в пікантному томатному соусі! Рецепт підкуповує простотою приготування і набором інгредієнтів. Як гарнір підійде рис або відварну картоплю. Дуже смачно! Для приготування соусу я взяла консервовані помідори в своєму соку, але їх цілком можна замінити свіжими. Томати потрібно бланшувати, зняти шкірку, м'якоть ...
Читати даліВарену рибу можна приготувати кількома способами. Пропоную варити горбушу на пару, а в цьому вам допоможе ваша мультиварка. Риба готується з овочами, що надають страві соковитість і яскравий смак! Приготуємо горбушу варену в домашніх умовах. З інгредієнтів вам знадобиться: стейки горбуші, морква, цибуля ріпчаста, сіль, перець і листя салату. Блюд...
Читати даліЯкщо ви не довіряєте якості покупних рибних делікатесів, тоді обов'язково варто взяти на замітку цей вельми простий рецепт копченої горбуші в домашніх умовах.Цей рецепт приготування копченої горбуші в домашніх умовах хороший тим, що тут не використовуються приправи, перебивающий смак рибки. Хоча при бажанні можна взяти будь-які спеції або сушені ...
Читати даліКупили великий шматок червоний риби і боїтеся, що вона може зіпсуватися? розповім, як приготувати копчену горбушу. Ви можете довго зберігати рибку в пластиковому контейнері в холодильнику.Перед копченням рибу мариную в суміші цукру, води і солі. Вийде гарна карамельна скоринка, а смак рибки буде трохи солодкуватий. Рибу можна їсти самостійно, а т...
Читати даліДуже зручний рецепт швидкого засолювання горбуші, він просто незамінний перед святами, адже ввечері ви можете закрити рибку, а вже вранці вона буде повністю готова до вживання.Зараз це стало вже доброю традицією ставити на святковий стіл різні закуски, наприклад, бутерброди або канапе, з червоної риби. Знайти її можна абсолютно в будь-якому магаз...
Читати даліНавіть з такої досить сухий риби, як горбуша можна приготувати в домашніх умовах справжній делікатес, головне тут - це знати правильний рецепт, яким я з вами сьогодні з радістю поділюся.Оскільки горбуша, як я вже казала, досить суха риба, то її рідко смажать, запікають або тушкують, частіше засолюють і потім використовують для приготування різних...
Читати даліЛюбителі японської кухні зможуть побалувати себе смачними ролами домашнього виробництва. Готуються вони з додаванням крабових паличок, копченої горбуші, сирного сиру, свіжого огірка і кунжуту.Любителі японської кухні можуть легко побалувати себе смачними, ситними і головне - свіжоприготовленими ролами. Начинка в даному рецепті проста: свіжий огір...
Читати даліМене пригостили горбушей гарячого копчення, захотілося зробити з неї якусь смачна страва, трохи погортавши свій блокнот знайшов рецепт, як приготувати салат з картоплі з копченою горбуша.Копчена горбуша - дуже смачна рибка, її можна подати як окрему закуску, нарізавши невеликими шматочками, а можна використовувати для приготування дуже багатьох с...
Читати даліЛюблю я іноді поїсти солоної рибки. Магазинної не надто довіряю, тому знайшла рецепт і дізналася, як приготувати слабосоленую горбушу в домашніх умовах. Охоче ділюся цим нескладним рецептом з вами.За допомогою цього рецепта можете спробувати зробити сьомгу або форель. Моя горбуша вийшла на славу, пальчики оближеш. Відмінна закуска на бутерброди...
Читати даліВ якості корисного і неймовірно смачного основного блюда пропоную вам дуже простий варіант, як приготувати запечену горбушу у фользі. Риба виходить просто чарівної, неможливо відірватися.Це дуже простий рецепт запеченої горбуші в фользі з цибулею і зеленню. Однак при бажанні ви цілком можете доповнити його і іншими овочами, які можна подати до ст...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
