Пиріжки закусочні робляться невеликими. Начинка для пиріжків може бути будь-який. Можна зробити кілька різних начинок, наприклад, м'ясну і картопляну.Пиріжки закусочні можна подавати з будь-якого приводу. Печені пиріжки відмінно поєднуються з бульйоном або курячої локшиною. При замішуванні тіста дотримуйтесь такий порядок додавання інгредієнтів: ...
Читати даліРецепт приготування вареників з капустою і куркою. Тісто для вареників готується заварне.Для таких вареників начинку можна готувати по-різному. В даному рецепті ми використовуємо китайську капусту і курку. Незвичайне поєднання з заварним тестом.Борошно - 2, 5 склянки (тісто)Вода - 300 мілілітрів (тісто)Сіль - 2/3 чайних ложки (тісто)Яйця - 2 штук...
Читати даліКурзе - блюдо дагестанської кухні. Відрізняються вони від наших пельменів не тільки формою, але і начинкою. Начинка до слова, може бути найрізноманітніша, що порадує і м'ясоїдів і вегетаріанців.Курзе готують і з м'ясом, і з сиром, і з картоплею. Сьогодні розповім як приготувати курзе з м'ясом. Начинку не обов'язково готувати саме так, у кожної го...
Читати даліЯкщо треба щось спекти, а духовка відмовляється з вами співпрацювати, не біда! Я розповім вам, як приготувати тісто на сковороді, за цим рецептом можна робити коржі, піцу і все, що завгодно! Взагалі, цей рецепт приготування тіста на сковороді я б віднесла до розряду заготівельних, його найкраще запам'ятати, так як ніхто не знає, коли зламається п...
Читати даліВершкове печиво на швидку руку стане для вас справжнім порятунком під час незапланованого чаювання, він смачне, тане в роті. Подивіться, як приготувати вершкове печиво, порадуйте їм рідних.Таке неймовірно просте, але таке смачне! Вершкове печиво не збільшується в обсязі, так як головною його особливістю є розсипчаста структура, вона досягається з...
Читати даліДля приготування цього торта нам не знадобиться духовка і не потрібно буде витрачати годинник на сам процес, оскільки коржі смажаться на сковороді. Цей рецепт здивує кожну господиню своєю простотою.Прекрасний рецепт торта на швидку руку, який навіть не доведеться випікати. Приготувати його на безліч коржів можна на сковороді всього за півтори год...
Читати даліАпельсиновий бісквітний пиріг - прекрасний сюрприз для всієї родини. Бісквіт більше схожий на кекс, а смак у нього прекрасний. Цитрусові завжди дають приємний аромат і смак. Готувати його дуже просто! Апельсиновий бісквітний пиріг робиться елементарно. Потрібно просто все змішати в міксері і вилити у форму. Потім почекати годинку. До речі, апельс...
Читати даліРум'яна і з хрусткою скоринкою, а всередині ніжний і солодкий заварний крем - від такої випічки ніхто не відязикаться! Балуєв себе тарталетки з заварним кремом.Для приготування тарталеток з заварним кремом нам знадобиться приготувати пісочне тісто. Раджу робити його саме з цукровою пудрою - так воно еластичнішою виходить. Зазвичай тарталетки гото...
Читати даліДуже смачний і ніжний пиріг з шоколадного тесту з сиром. Випічка виходить пишна і невагома. Виглядає ефектно і в розрізі пиріг більше схожий на тістечка.Пиріг ідеально підійде для домашнього чаювання або посиденьок в колі друзів. Випічка з розряду "просто і дуже смачно", хочеться ще і ще шматочок! Пиріг повністю відповідає назві, він дійсно м'яки...
Читати даліФокачча - це італійські коржі, які готують з дріжджового або прісного здобного тіста. Вони чудово поєднуються з бульйону, навісів. Ділюся, як приготувати тонку фокаччу з часником.Ця випічка дуже нескладна в приготуванні. За смаком нагадує піцу, але фокаччу не готують з начинкою на поверхні, іноді додають її всередину. Тому для початку зробіть фок...
Читати даліНайсмачніший в світі бісквітний рулет - це, однозначно, чеська рулет. Уявляю рецепт чеського рулету, який виразно заслуговуємо вашої уваги.Чеський рулет робиться протягом двох годин, зате приносить величезне задоволення при чаю питті. На останній фотографії рулет змазаний сумішшю з розтопленого вершкового масла (30 г) і розтопленого шоколаду (50 ...
Читати даліШтрудель - традиційна німецька випічка з солодкою начинкою. В даному рецепті я використовував агрус і чорну смородину, щоб зробити свій штрудель максимально соковитим і аппетіним. Рекомендую! Як приготувати штрудель з дріжджового тіста в домашніх умовах? Дуже просто! І прямо зараз я відкрию вам цей секрет. Штрудель з'їдається моментально, а так я...
Читати даліУ цьому рецепті ви дізнаєтеся, як приготувати гусака в тесті. Для цього нам знадобиться не так вже й багато інгредієнтів. Блюдо виходить смачним і соковитим. А тісто вбирає аромат м'яса. Пальчики оближеш! Гуся можна замінити в цьому рецепті будь-яким іншим м'ясом птиці. Підійде і курка, і індичка, і качка. Але варто врахувати, що найдовше запікає...
Читати даліПриготувати печиво на кефірі дуже просто! головна уязик - вибрати якісний кефір. Приготуйте смачне і ніжне печиво разом зі мною! Сподобається і діткам, і дорослим! Я завжди за натуральні інгредієнти для всіх страв. Домашня випічка - не виняток. Особливо важливо, якщо у вас в будинку маленька дитина і ви хочете побалувати його смачною солодкою вип...
Читати даліДавайте-но подумаємо, що можна такого швидкого зварганити на вечерю. У холодильнику лежить листкове тісто. З нього-то і належить придумувати! ось, як приготувати піцу з листкового тіста.Піца на листковому тісті - дуже демократичне блюдо. Найприємніше, що в таку піцу можна покласти все, що душа забажає. Будь-які інгредієнти, які поєднуються на ваш...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
