Піца з листкового тіста
(покроковий рецепт з фото)
Давайте-но подумаємо, що можна такого швидкого зварганити на вечерю. У холодильнику лежить листкове тісто. З нього-то і належить придумувати! ось, як приготувати піцу з листкового тіста.
Піца на листковому тісті - дуже демократичне блюдо. Найприємніше, що в таку піцу можна покласти все, що душа забажає. Будь-які інгредієнти, які поєднуються на ваш розсуд, будуть відмінно гармоніювати і з листковим тістом!
- Листкове тісто - 0, 5 кілограма
- Куряче філе - 100 грам
- Варена ковбаса - 50-100 грам
- Помідори - 4 штуки
- Перець болгарський - 1 штука
- Гриби - 100 грам
- Крабові палички - 5-6 штук
- Сир - 150 грам
- Майонез - За смаком
- Сіль, перець, спеції - За смаком
Розморожуємо листкове тісто. Посипаємо стіл борошном і розгортаємо тісто в один тонкий пласт. Розкочуйте так, щоб тісто помістилося на ваш лист. На деко стелимо пергаментний папір або фольгу. Можна просто змастити його олією. Викладаємо обережно листкове тісто за допомогою качалки. З боків робимо невеликі бортики.
Я вже отварила курку. Чесно кажучи, вона залишилася у мене з минулого обіду. Беру майонез і промазують їм тісто. Нарізаю ковбасу (у мене варена), а також куряче філе. Кладу на тісто рівномірно.
Нарізаю крабові палички і болгарський перець. Помідори ріжу півкільцями. Викладаю все на майбутню піцу. Трьом сир і посипаємо їм начинку.
Відправляємо деко в духовку при 180 градусах на 15-20 хвилин. Стежимо обов'язково, щоб піца не підгоріла. Відкривати духовку без потреби не варто. Витягуємо через належний час. Все готово! Смачного!
