Для любителів м'яса існує маса рецептів і ось один з них. Щоб тефтелі без рису в мультиварці вийшли соковитими, м'якими і ніжними є один секрет. Який - я розповім в самому рецепті.Приготувати тефтелі без рису в мультиварці дуже просто! Щоб вони не втратили форму - є один маленький секрет. Без рису вони нагадують фрикадельки. Дуже важливо правильн...
Читати даліРецепт приготування фаршированого курячого філе. Французька кухня.Кількість порцій: 2Куряча грудка - 2 штуки (великі )Цибуля - 1 штука (свіжий )Брі - 1 штукаСкладові:Замочіть гілки яблуні.Тепер готуємо курячі грудки.Зробіть розріз уздовж широкої м'язи грудей.Дрібно ріжемо цибулю.Грубо нарізаємо Брі.Змішайте брі з цибулею і деякою кількістю перцю....
Читати даліСьогодні я розповім вам, як готувати "кордон блю" з курки. Готується ця смачна котлета швидко і просто. А мій покроковий рецепт допоможе вам порадувати вашу родину смачною вечерею."кордон блю" можна подавати як самостійне блюдо або з гарніром. Дуже добре підходить рис і картопляне пюре. Не забудьте салат зі свіжих овочів. Порадуйте своїх близьких...
Читати даліНу ось і з'явилися в продажу молоденькі кабачки, а це значить, сезон смачних страв з кабачків відкритий! Пропоную рецепт фаршированих човників з кабачків, готується швидко, з'їдається ще швидше! Перед вами - класичний рецепт приготування фаршированих човників з кабачків. Давно люблю готувати цю страву і воно мене ніколи не підводить, викликаючи з...
Читати даліКуряче філе в часниковому соусі - чудове друга страва, яке нікого не залишить байдужим. Це не займе у вас багато часу і не зажадає особливих навичок в кулінарії.Філе виходить ароматне, ніжне, соковите, з апетитною скоринкою. При цьому готується дуже-дуже просто. Після приготування цієї страви в сковороді залишається досить багато ароматних підлив...
Читати даліБуває так - точно знаєш, яке блюдо хочеш. І так само точно знаєш, що приготувати це за класичним рецептом немає часу. Або сил. Або того й іншого. Спробуємо той же рецепт, але прискорений.Що добре в такому салаті, як "салат "цезар" на швидку руку", так це те, що не потрібно нічого довго робити. Найтриваліше дію - обсмажити курячі грудки. Але і вон...
Читати даліПрекрасне холодець з птиці на всі випадки життя. Ділюся з вами рецептом холодцю з гусака - повинен бути в кожній кулінарній книзі! Гусь як і курка або індичка непогано підходить для заливного. Бульйон виходить наваристим, навіть желатин не знадобиться, щоб все застигло. До того ж, птах менш калорійна, ніж свинина, але ніжніша, ніж яловичина. Під ...
Читати даліПоділюся з вами цікавим і простими рецептом м'яса по-французьки з філе курки в домашніх умовах. Вам сподобається смак і аромат готового блюда, а ще те, що готується воно і правда швидко і легко! Рецепт, як приготувати м'ясо по-французьки з філе курки, досить простий. Я впевнена, що вам сподобається його готувати і, звичайно ж, їсти! Цибуля і помі...
Читати даліДля всіх любителів ніжного і дієтичного курячого м'яса пропоную дуже класний рецепт приготування філе на вогні. Пікантний маринад надає йому неймовірний смак і аромат.Це досить простий, хоч і вельми цікавий варіант, як приготувати курячий шашличок. Завдяки соку цитрусових і кефіру м'ясо виходить неймовірно ніжним, а спеції надають йому приголомшл...
Читати даліСалат Канделябр - один з моїх найулюбленіших новорічних салатів. Виходить дуже красивим і ефектним зовні, а головне - дуже оригінальним і вдалим на смак. Особливо подобається дітям - перевірено! Серед усіх нетрадиційних новорічних салатів (тобто, крім Олів'є, який є незмінним атрибутом Нового року в нашій родині вже багато років) одним з моїх улю...
Читати даліДуже смачний і простий у приготуванні суп з курятиною. Куркума надає першої страви апетитний аромат і насичений колір, до того ж, вона корисна і чудово поєднується з м'ясом курки.Кількість інгредієнтів можна коригувати за смаком, так як точних пропорцій немає. Так само в суп можна додати корінь петрушки або селера, кольорову капусту або спаржу. З...
Читати даліМої пошуки смачних і оригінальних страв з доступних продуктів тривають. Ділюся своєю новою знахідкою, як приготувати тайську їжу. Якщо ви втомилися від звичних страв, тоді вам варто приготувати це.Тайська кухня насичена за смаком. Їй властиві цікаві поєднання продуктів, спецій. Блюдо подається відразу після приготування з гарніром з відвареного р...
Читати даліЧи збираєтеся на природу? Вам пощастило, адже сьогодні я розповім, як приготувати курячий шашлик в оцті по дуже легкому рецептом. М'ясо вийде соковитим і шалено смачним. Приступаємо до приготування! Відмінний варіант для вечері або свята. Курочка маринується дуже швидко, а завдяки оцетового маринаду вона виходить дуже соковитою. Рекомендую кожній...
Читати даліТочно можна сказати, що азіатські кулінари знають толк в хорошому приготуванні м'яса птиці. Їх гра зі смаками не залишить нікого байдужим. І я теж вирішила піти на експеримент в цьому стилі.Саме тому я дізналася про те, як приготувати качку по-пекінськи з апельсинами. Таке основне блюдо гідного будь-якого шикарного торжества. Воно красиво подаєть...
Читати даліКуряча грудка сама по собі має не яскраво виражений смак, тому її завжди готують з якимось яскравим, насиченим соусом. Я пропоную цікавий рецепт курячої грудки в сметанному соусі з лимоном.Звичайно, готувати курку на сковороді можна з різними соусами, але найбільше мені подобається саме сметанний соус з різними добавками: з грибами, часником, кро...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
