Глінтвейн з двох видів вина виходить смачним. Приготуйте цей ароматний напій в прохолодну погоду.Глінтвейн готуйте з вина та спецій. Нагрійте вино на плиті, розлийте по стаканчиках і подавайте! Вино червоне сухе - 250 мілілітрівВино червоне напівсухе - 250 мілілітрівЛимон - 1 штукаЯблуко - 1 штукаКориця в паличках - 1 штукаЦукор - скибочкуУ сотей...
Читати даліНапої з тархуном були дуже популярні в радянський і пострадянський час. І всі ми пам'ятаємо цей смак дитинства. Але вони не вони готувалися з натуральних інгредієнтів і часом були надто солодкими.Домашній сироп з естрагону набагато смачніше. Сироп тархуна бармени використовують для приготування різних напоїв. Ми ж будемо зберігати його в холодиль...
Читати даліКухня моя улюблена - бразильський рибний суп. Основні інгредієнти супу Мокека - гарячкові файл, овочі (помідор, перець, цибуля) і… кокосове молоко. Екзотика, в загальному Обіцяю, буде не тільки смачно, але і весело! Бразильський рибний суп Мокека (тушковане м'ясо) створений спеціально для гурманів, вегетаріанців і любителів екстравагантної кухні....
Читати даліЧізкейк зазвичай робиться з вершковим сиром, я додаю в ванільний чізкейк сири Рікотта і Філадельфія. А для ванільного смаку використовую цілий стручок ванілі. Спробуйте.Ванільний чізкейк дуже ніжний і смачний. Вам сподобається його особливий ванільний смак. Подавайте його з гарячим чаєм, кава. Моя подруга готує його до дівочим посиденьок, він неп...
Читати даліСмачний, ароматний і зігріваючий напій для дорослих - це глінтвейн. Його готують взимку або в холодну пору, тому як подають гарячим. Розповідаю, як приготувати глінтвейн на червоному вині.Глінтвейн готують з червоного, рожевого або білого вина з додаванням різних спецій (гвоздика, аніс, кориця та інше), а також з цитрусовими (соком і цедрою). Нап...
Читати даліЦі булочки ми готуємо часто. Вони дуже смачні, соковиті, підходять в якості перекусу дорослим і дітям. Спробуйте і Ви! Для начинки яблука можна не тільки терти на тертці, але і просто порізати. Соку при цьому вони втратять менше, але будуть трохи випадати при нарізці. У будь-якому випадку виходить дуже смачно! Тісто листкове - 500 грамЯблуко - 5-...
Читати даліДомашня настоянка на запашних травах з додаванням лимона має приємний цікавий аромат, п'ється м'яко. Використовуйте тільки листя м'яти і тархуна, стебла можуть надати зайву гіркоту напою.Перед вами рецепт, як приготувати настоянку на тархун і м'яті в домашніх умовах. Для її основи вибирайте тільки якісну горілку або розведений до 40% етиловий спи...
Читати даліГоловне правило в приготуванні класичних панкейк полягає в тому, що сухі інгредієнти змішуються окремо, і рідкі окремо. Консистенція повітряна і легка. Отже, дивіться рецепт! Отже, Зараз я розповім, як приготувати панкейкі класичні з молока і пшеничного борошна. Для додання аромату використовуйте ванілін або ванільний цукор. Змішайте в окремих єм...
Читати даліПропоную вам рецепт яблучного конфітюру з гвоздикою. Джем, як різновид джему має дуже приємний аромат і солодкий желейний смак. Пробуйте! Джем - це желейне варення, яке не обов'язково має бути солодким-солодким. І якщо ви не любите приторно солодкі варення, то це дуже вдалий для вас ласощі. При приготуванні яблучного конфітюру можна покласти міні...
Читати даліГливи відносяться до розряду тих грибів, які можна їсти вже на наступну добу, після того як їх замаринували. Я пропоную вам дуже легкий і головне смачний рецепт їх маринування.Глива просто чудовий у всіх відносинах гриб, не тільки завдяки його здатності швидко маринуватися, але і в силу своїх корисних властивостей. Як виявилося ці грибочки можна ...
Читати даліПіхтовий суботні послужить відмінним засобом для зміцнення імунітету, особливо в осінньо-зиязикай період, коли наш організм ослаблений і відчуває нестачу вітамінів і мінералів.Сбитень - старовинний напій з меду, трав і води. А називається він так тому, що трави та мед збивали в окремих ступках, а потім змішували. Суботні смерековий - незамінний н...
Читати даліТушковане м'ясо - досить відоме м'ясне блюдо. Якщо ви любите експерименти на кухні, тоді пропоную вам цікавий варіант угорської страви - сома тушковане.Папрікаш з сома виходить нічим не гірше м'ясного, а для любителів риби може навіть краще. Насичена спеціями підлива робить стейки сома неймовірно м'якими, буквально тануть у роті. Таким же чином м...
Читати даліНайсмачніший рецепт картоплі в духовці. Виходить картопля з хрусткою скоринкою, а всередині м'який. Паприка надає йому не тільки прекрасний смак, але і красивий насичений колір.Приготуйте картоплю в духовці з паприкою. Спочатку картопля треба ошпарити до напівготовності, щоб він зберіг форму і покрився потім хрусткою скоринкою. Потім відправляємо...
Читати даліТушковане м'ясо, напевно, - це одне з найвідоміших страв угорської кухні. Варіантів його приготування існує маса, один з яких, папрікаш з курки, пропоную спробувати вам.Рецепт приготування папрікаш з курки досить простий, а смак неможливо описати словами. Неймовірно насичена і ароматна підлива з тануть у роті шматочками м'яса - це відмінний варіа...
Читати даліОдин з найбільш солодких сортів варення - варення з груш. Існує безліч рецептів грушевого варення, один з яких - рецепт приготування варення з груш з гвоздикою.Той самий смак, який ми всі так любимо в грушевому варення з'являється в результаті наполягання груш в цукрі. Тому цей крок ніяк не можна пропускати. Далі все просто - готуємо цукровий сир...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
