Хочете приготувати неймовірний горіховий сироп, який стане відмінним доповненням до випічки, м'ясних страв і морозиву? Тоді зверніть увагу на простий рецепт мигдального сиропу.Мигдальний сироп в домашніх умовах виходить неймовірно смачним, ароматним і дуже концентрованим. Для більш привабливого кольору в сироп можна додати трохи апельсинового сок...
Читати даліНоворічний салат "шишка" відмінно виглядає на святковому столі, його можна сплутати з прикрасами. Готується салат з курячого м'яса, він дуже ніжний і приємний на смак. Салат треба готувати напередодні.Новорічний салат "шишку" можна робити як з відвареного курячого філе, так і з копченого, покупного. Куряче філе вариться хвилин 20-25. В першому ви...
Читати даліЯблука в хрусткому горіховому тесті - фантастично смачний десерт. Тісто - пісочна крихта з мигдальними горіхами в компанії з солодкими яблуками -просто кулінарний шедевр! Спробуйте! Ароматні, апетитні яблука в хрусткому горіховому тесті - дуже смачна випічка, а якщо додати кульку морозива, виходить просто смакота. Отже. Як приготувати такий десер...
Читати даліДомашні цукерки - це приголомшливий десерт, який зовсім не схожий на магазинний варіант. Свіжі вироби зі знайомих продуктів, а не з підозрілого складу на упаковці. І варіацій дуже багато.Запаситесь сухофруктами, горіхами і шоколадом, щоб зробити смачний рецепт. Комбінуйте їх між собою, і тоді знайдете ідеальне поєднання. А поки я запропоную вам п...
Читати даліІталійська кухня не перестає дивувати. Який же джерело рецептів ще прихований. Сьогодні вивчимо нову солодку випічку. Оригінальний рецепт у нас не вийде, але ми зробимо його максимально схожим.Уважно прочитайте, як приготувати флорентійське мереживне печиво. Воно повинно вийти тонким, повітряним і хрустким, а в ідеалі - мати незвичайний візерунок...
Читати даліПотрібно починати готуватися не тільки до Нового року, але і до Різдва. А в це свято необхідно вибирати зовсім інші рецепти. Наприклад, варто задуматися про традиційну випічці. Такий, як тут.У складі є лікер Амаретто, який має насичений, трохи гіркий смак. Він відмінно поєднується з кавою. Перевірте це, коли дізнаєтеся, як приготувати мигдальне п...
Читати даліП'ємо чай разом з хрустким, солодким і легким печивом! Вам однозначно стане в нагоді цей простий рецепт печива без борошна, коли язик зайде про випічці.По суті це печиво виходить пісочним. Я люблю його готувати, адже це просто і бюджетно. Та й борошно якось не завжди вдома є. Хоча, можна також для приготування печива без борошна використовувати н...
Читати даліДуже смачний, ніжний, злегка вологий і ароматний пиріг уб'є вас своїм смаком наповал. Готується пиріг дуже легко і просто, а виглядає ще і дуже красиво. Гідне блюдо до прийому гостей! Цей пиріг ідеальний для того, щоб готувати його в осінньо-зиязикай період. Рецепт простий і досить швидкий, ви не так вже й багато часу проведете на кухні. Спечіть ...
Читати даліКупити готову марципанову масу не так вже й легко. Її вартість часом ну дуже велика. Я хочу запропонувати більш вигідний рецепт, як приготувати марципанову масу в домашніх умовах.Марципанову масу часто використовують для прикраси торта замість мастики. На відміну від неї, ця маса більш пластична, з нею не так складно працювати і її не потрібно та...
Читати даліЙогурт цілком можна приготувати і без молока, при цьому зберігши всі корисні властивості. У цьому рецепті я покажу, як приготувати веганські йогурт. Готувати його будемо на основі мигдальних горіхів.Якщо у вас недостатньо потужний блендер, то замочіть горіхи на ніч. Так їх буде простіше подрібнювати. На основі цього рецепта можна приготувати йогу...
Читати даліХочете догодити своїм домашнім, побалувати їх смачненьким до чаю? У мене є відмінний рецепт, як приготувати «Шведський» кекс. Цьому рецептом більш 40 років, він як і раніше не втрачає своєї актуальності.Вам не потрібна спеціальна форма для випічки, кекс готується на деку. Тісто можна зробити заздалегідь або зовсім купити готове. Ви можете викорис...
Читати даліШвидкий рецепт приготування крупи кус-кус з мигдалем, помідорами, петрушкою, часником і каперсами.Крупно нарізати помідор. Пропустити часник через прес. Каперси промити і висушити. Помістити кус-кус в миску і залити 1 1/2 склянки окропу. Перемішати, накрити кришкою і дати постояти близько 10 хвилин.Між іншим, в невеликій сковороді підсмажити мигд...
Читати даліМигдальне масло я готую регулярно. Це базовий інгредієнт для багатьох корисних рецептів. Його можна додавати в випічку, готувати з ним соуси або просто намазувати на хрусткий тост.Нижче я розповім докладніше, як приготувати мигдальне масло. Для цього рецепта я використовую сирої мигдаль, але ви можете взяти відразу обсмажений. Це базовий рецепт, ...
Читати даліФранцузькі мигдальні тістечка фінансів - одна з варіацій класичної французької випічки. Як і всі французьке, тістечка виходять легкими, повітряними, мають оригінальним тонким смаком.Вам напевно цікаво, чому ці красиві французькі мигдальні тістечка називаються фінансів? Все дуже просто - тістечка завжди випікаються в спеціальних неглибоких плоских...
Читати даліНастає сезон абрикосів, і я пропоную приготувати смачне варення з абрикосів, начинених горішками. Це ароматне варення з тонкої ванільною ноткою чудово підходить для сімейного чаювання.Для приготування цього варення підійдуть будь-які горіхи: мигдаль, funduk, волоські. Або ж можете зробити асорті, як це зробила я.Абрикоси - 1 кілограмЦукор - 700 г...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
