Цукерки з мигдалем
(покроковий рецепт з фото)
Домашні цукерки - це приголомшливий десерт, який зовсім не схожий на магазинний варіант. Свіжі вироби зі знайомих продуктів, а не з підозрілого складу на упаковці. І варіацій дуже багато.
Запаситесь сухофруктами, горіхами і шоколадом, щоб зробити смачний рецепт. Комбінуйте їх між собою, і тоді знайдете ідеальне поєднання. А поки я запропоную вам прочитати про те, як приготувати цукерки з мигдалем і кокосовою стружкою. Повірте, ви і ваші діти не зможуть встояти перед цими солодощами!
- Згущене молоко, банку - 1 штука
- Гіркий шоколад - 60 грам
- Сіль - 0, 25 чайних ложки
- Ванілін - 1 Чайна ложка
- Мигдаль солоний - 45 штук
- Кокосова стружка - 300-400 грам
Змішайте на водяній бані шоколад з сіллю і згущеним молоком. Варіть суміш 5-7 хвилин, помішуючи.
Додайте до отриманої суміші ванілін і кокосову стружку. Добре перемішайте.
Зробіть з солодкої маси цукерки. На кожну покладіть по мигдальному горішку.
Запікайте цукерки в розігрітій до 180 градусах духовці протягом 10-12 хвилин.
Остудіть десерт і подавайте. Приємного чаювання!
