Кажуть, в цьому році відмінний урожай граната! Варто скористатися цим і придумати багато нових цікавих рецептом з гранатом. Наприклад, салат "червона шапочка" з гранатом і свининою. Дуже смачно! 1. Для початку необхідно відварити свинину. Наріжте її невеликими шматочками, так вона швидше звариться. Коли вода закипить, приправити сіллю.2. Поруч по...
Читати даліУ цьому рецепті Ви дізнаєтеся, як приготувати "ак-сорпа" . Ця страва традиційно готують з баранини. Тому воно має характерний ароматом і незабутнім смаком. Рекомендується до обіду! Ця страва вважається дуже поживним і калорійним. Тому прекрасно втаязикє голод. Поївши такого супу, і другої страви можете не захотіти. Тут є усе: і овочі, і м'ясо. По...
Читати даліЦей недорогий і дуже простий рецепт сосисок в гірчичному соусі насправді допоможе врятувати навіть самий невдалий гарнір. Незвично, економно, швидко, і при цьому несподівано ніжно і ароматно виходить! Як вид, приготувати сосиски в гірчичному соусі в домашніх умовах зможе кожен, головне - вміти правильно імпровізувати. Адже погодьтеся, сосиски заз...
Читати даліВ Азербайджані готують дуже смачну долму з овочів! Так чому б не приготувати таку долму в домашніх умовах? перець, помідори і баклажани фаршируються смачною начинкою і гасяться на сковороді.Пропоную рецепт, як приготувати долму з овочів. Вам знадобиться наступний набір основних продуктів: помідори, перець, баклажани, цибуля ріпчаста, баранячий фа...
Читати даліУ цьому рецепті використовується не зовсім картопля, а картопляна шкірка, з якої вирізаю м'якоть. Просте і смачне блюдо, що роблю за рецептом, як приготувати картоплю з беконом і сиром в духовці.Рецепт дуже простий. Для начинки можна використовувати не тільки сир і бекон, а також зелень, перець, ковбаски, яйця та інші продукти. Подавайте таку кар...
Читати даліДля прикраси новорічного столу в 2019 році можна приготувати тарталетки "поросята" . Смачна і трохи забавна закуска, яка підніме настрій і дітям, і дорослим! В якості наповнювача для тарталеток я використовую паштет. У мене в даному випадку з індички, але можна взяти і будь-який інший. Тарталетки можна приготувати самим або придбати готові в мага...
Читати даліРецепт приготування супу з баранини з нутом. Суп виходить наваристим, дуже смачним, з трохи помітним ніжним ароматом м'яти. Всі продукти дуже добре поєднуються між собою.Кількість порцій: 6Селера стебло - 100 грамСіль - 1, 5 чайних ложкиГайка (горох турецька) - 150 грамЗіра - 0, 5 чайних ложкиБараняча нога - 800 грамSushenaya перекидається - 2 ча...
Читати даліГотове листкове тісто і печінку - смачне і ситне блюдо готове! Я пропоную приготувати слойки: легкі, ніжні, прості. Буде дуже смачно, обіцяю! Печінка підійде будь-яка: куряча, індичих, свиняча, яловича. Рекомендую використовувати саме пташину печінку, адже в ній немає жив і її не потрібно вимочувати, щоб позбутися від неприємного запаху. Подавайт...
Читати даліСалат дуже просто і швидко готується. Але, не дивлячись на свою простоту, зможе прикрасити своїм яскравим виглядом будь-який святковий стіл. Салат заправляється сметаною і тому виходить легким і смачним.Кількість порцій: 3-4Ковбаса копчена або шинка - 300 грамСир - 200 грамПомідори - 3-4 штукЧасник - 3 зубчикиЗелень, пучок - 1 штукаСіль, перець -...
Читати даліЛистковий пиріг зі свининою і картоплею однозначно стане прикрасою будь-якого столу. Його можна їсти як гарячим, так і холодним. Тому деякі беруть такі ласощі з собою в дорогу або на роботу.Якщо вам цікаво, як приготувати листковий пиріг зі свининою і картоплею, то просто прочитайте цей рецепт. Якщо ви не хочете возитися з тестом, то просто викор...
Читати даліДуже люблю червоне м'ясо. З усіх різновидів волію яловичину. Вона більш жорстка, ніж свинина, але набагато корисніше, пісне. Приготувати з яловичини можна багато. Наприклад - таке блюдо.Блюдо з даного рецептом неймовірно смачне. М'ясо щонайм'якшої, ніжне. Блюдо готується відразу в одній посудині. Тільки м'ясо, і соус готуються разом, що значно сп...
Читати даліФарширований перець - це блюдо не тільки повсякденне, але і цілком парадне, призначене для будь-якого святкового столу. Сьогодні приготуємо його з м'ясом і кабачками.Фарширований перець готується просто. У зиязик пору року свіжий болгарський перець досить дорогий. У таких випадках у мене завжди є приготований влітку консервований перець. Він уже ...
Читати даліОдне з найпопулярніших страв, приготоване в мультиварці. Це швидко, смачно і завжди вдало.Не кожна господиня може зварити рис так, щоб він вийшов ідеальним і розсипчастим. Але за допомогою сучасної техніки у вас вийде приготувати смачну страву і не доведеться стояти біля плити. За допомогою мультиварки можна приготувати рис і сосиски одночасно. Р...
Читати даліЯкщо у вас десь залежався зайвий фарш, замість банальних котлет рекомендую дізнатися, як приготувати тефтелі з підливою зі сметани, - ніжна, соковита, ситна універсальна заправка до будь-якого гарніру! Рецепт приготування тефтелей з підливою зі сметани досить простий, а головне, - універсальний. Мало того, що готову страву можна подавати до будь-...
Читати даліЛюля-кебаб готують на мангалі, але не у всіх є така можливість, тим більше, коли на вулиці досить прохолодно. Ділюся рецептом кебаба з баранини для духовки. Ситно, красиво і дуже смачно! Ви ще не знаєте, як приготувати люля-кебаб з баранини в духовці? Дуже просто за уязика, що у вас є хороший і (бажано) жирний баранячий фарш. Готову страву традиц...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
