Салат з ковбасою, сиром і помідорами
(покроковий рецепт з фото)
Салат дуже просто і швидко готується. Але, не дивлячись на свою простоту, зможе прикрасити своїм яскравим виглядом будь-який святковий стіл. Салат заправляється сметаною і тому виходить легким і смачним.
Кількість порцій: 3-4
- Ковбаса копчена або шинка - 300 грам
- Сир - 200 грам
- Помідори - 3-4 штук
- Часник - 3 зубчики
- Зелень, пучок - 1 штука
- Сіль, перець - За смаком
- Крем - 8 Ст. Ложок
1. Ковбасу очистити від шкірки і нарізати невеликими кубиками. Сир нарізати кубиками такого ж розміру.
2. Помідори промити і нарізати маленькими кубиками. Бажано, щоб кубики ковбаси, сиру і помідорів були одного розміру. Зелень можна взяти за бажанням. Сюди підійде зелена цибуля, або зелень кропу і петрушки. Промити зелень і трохи обсушити. Дрібно нашаткувати. Всі підготовлені компоненти покласти в одну посуд і перемішати.
3. Розкласти підготовлену масу в креманки. Зубчики часнику почистити і видавити через Часничниці. Сметану перемішати з тиском часником і викласти на салати зверху.
