За даним рецептом качка виходить дуже смачною. М'ясо виходить ніжним, буквально тане в роті. Подавати таку м'ясну страву до столу краще відразу ж, поки воно не охололо.Для приготування страви краще взяти домашню качку. Запікати її можна в фользі або ж просто так. М'ясо буде ніжним і м'яким за рахунок того, що качка попередньо нарізають на шматки....
Читати даліНе знаю, що б зробити на обід або вечерю? У мене є відмінна ідея - простий, ситний і дуже апетитний варіант, як приготувати качку шматочками з картоплею в духовці з ароматними спеціями.Щоб качка шматочками з картоплею в духовці в домашніх умовах була хрусткою, її краще попередньо обсмажити. Ще як варіант: запекти її можна в фользі або рукаві, тод...
Читати даліЗиязикай салат, дуже простий, але смачний і ситний. Приготувати можна до свята або для звичайної вечері. Такий салат заправляють майонезом, але, в моєму рецепті соус на основі грецького йогурту.Для салату підійде запечена курятина, качка або індичатина. Звичайно, м'ясо птиці можна попередньо відварити або згасити, але з запеченим м'ясом виходить ...
Читати даліКачку в казані можна загасити і вдома, і на природі на багатті. Це смачне і ситне блюдо готується дуже легко, правда не дуже швидко. Але для великої компанії це і неважливо, можна адже поспілкуватисяКачине м'ясо досить смачне, якщо його правильно приготувати. Інший раз купиш качку щоб запекти, а вона виявляється жорсткої. Частенько і зі мною таке...
Читати даліЛегкий спосіб приготувати качку з чудовим соусом.Кількість порцій: 6Качині грудки - 3 штуки (без кісток, жир за бажанням)Оливкова олія - 2 Ст. ЛожкиЧасник - 3 зубчикиТайська червона паста каррі - 6 Ст. ЛожокКокосове молоко - 400 мілілітрівГаряча вода - 2 склянкиРибний соус - 4 Ст. ЛожкиРубаного свіжого імбиру - 3 Ст. ЛожкиОливкова олія - 2 Ст. Ло...
Читати даліУ нашій родині ми готуємо качку тільки у свята. Думаю, і більшість людей, які живуть не в селах, а в місті, частіше на своєму столі кожен день бачать курку, ніж качку.Загалом, спеціально для вас я підготувала рецепт про те, як приготувати качку з розмарином. Це по-справжньому святкова страва, головна прикраса на столі, яке розійдеться на ура! Вон...
Читати даліІснує багато варіацій польського Бігус, але з уточкой мені подобається найбільше! До того ж, качка з чорносливом - це шалено смачно. Рецепт приготування качки, тушкованої з капустою і чорносливом.М'ясо качки досить жирне, а якщо його ще погано протушкувати, буде ще й жорстким. Тому для приготування качки, тушкованої з капустою і чорносливом, вам ...
Читати даліРецепт приготування лагмана з качки, - це, так скажемо, вишуканий варіант класичного блюда. Готується він недовго, та й просто до того ж. А ось результат задовольнить навіть справжніх гурманів! Таке блюдо, як лагман з качки в домашніх умовах, як ви можете помітити, готується дуже просто, не дивлячись на "складне" назва. Так що, як мені здається, ...
Читати даліПриготована за особливим рецептом з додаванням ананасів і кокосового молока качка, безсумнівно, справить враження своїми смаковими і естетичними характеристиками. Рекомендую приготувати її! Приготована за наведеним рецептом качка з ананасами навіє на вас атмосферу Сходу. Рецепт не вимагає особливих умінь, відрізняється простотою. На виході виходи...
Читати даліХочу вам розповісти, як приготувати качині стегенця з апельсинами. Звичайно, це не класична качка по-пекінськи, але все ж щось східне в рецепті є. Дуже ситне і ароматне блюдо! раджу! Цей цікавий і пряний рецепт приготування качиних стегенець з апельсинами мені особисто нагадує якесь східне блюдо. А ось моя мама бачить в цьому якийсь привіт з Фран...
Читати даліТакий оригінальний, але в той же час простий рецепт качки в рукаві з апельсинами ніби створений для Різдва. Але, думаю, і просто зігріватися холодними осінньо-зиязиками вечорами таким блюдом добре! Взагалі, як сказали мої домочадці, при готуванні такої качки в рукаві з апельсинами в домашніх умовах, треба закривати носи всім присутнім. Аромат сто...
Читати даліНеймовірно смачне м'ясо качки буде просто танути в роті, якщо його правильно приготувати. Тому сьогодні ми будемо з вами робити отличнейшую качку в горщиках, яка нікого не залишить байдужим.М'ясо качки - це дуже корисний продукт, багатий білком, вітамінами групи В, selenom і цинк, він відмінно засвоюється організмом і вважається низькокалорійним,...
Читати даліНа обід або вечерю у вас є качина грудка і ви не знаєте, як просто і смачно її зробити? Поспішаю поділитися з вами приголомшливим варіантом, який ви точно оціните. Досить швидко і дуже апетитно! Я покажу вам, як приготувати качину грудку на сковороді з мінімальними зусиллями. Крім солі і перцю в рецепті немає ніяких спецій, але при бажанні ви мож...
Читати даліШашлик з дичини можна приготувати на осінньої полюванні, якщо вам пощастить потрапити в Жирненький качку, ну ще можна купити качку в магазині або на базарі і відправитися з нею і приправами на природу.Приготування шашлику з дичини вимагає деякого майстерності. Дичина маринується не менш години, а потім укладається між тонкими шматочками сала як к...
Читати даліНа святковому столі птах цілком виглядає дуже апетитно, згодні? ідея, як приготувати запечену качку в духовці, проста і зрозуміла навіть новачкові. А ось результатом ви точно будете задоволеніПерші кілька годин запікати качку найкраще без сторонніх добавок, а ось вже перед подачею можна використовувати глазур. В даному випадку це поєднання меду, ...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
