Замість покупних ковбас, шинки, м'ясних рулетів та іншого розповім, як приготувати буженину традиційну. Нею можна замінити магазинні делікатеси, а також її можна додавати в різні страви.Думаю, найважливіше в домашній буженині - це вибір правильного шматка м'яса. Ні в якому разі не рекомендую брати заморожене м'ясо. Є безліч способів приготування ...
Читати далі