Іспанська тапас - невеликі бутерброди з різними начинками на "один укус" . Їх історія починається з того моменту, як різними бутербродами стали прикривати шийки пивних або винних пляшок.Яскравий і барвистий тапас - ідеальна закуска для пивних вечірок з друзями. У розмаїтті дрібних бутербродів кожен знайде ті, які припадуть йому до смаку. Ви может...
Читати даліЧіпси люблять все - і дорослі, та діти! правда, смажену картоплю з добавками краще часто вже не їсти, особливо дітям. Але в нашому рецепті ми готуємо домашні корисні чіпси! дивимося рецепт! Виявляється, чіпси можна приготувати з будь-яких овочів і фруктів. Овочі і фрукти треба дуже-дуже тонко нарізати. Потім овочі слід змішати зі спеціями і оливк...
Читати даліСніданок, яку придумали у Франції, стала дуже популярною у всьому світі. Готуються воловани швидко і прекрасно підходять для фуршетів.Волован - це дуже зручна і смачна кошик, в яку можна покласти будь-яку начинку. Волован - це прикраса будь-якого святкового столу. Всім знайома печінка тріски, яку можна використовувати в якості начинки для волован...
Читати даліЯкщо ви затіяли вечірку у дворі будинку, коли на вулиці вже прохолодно і свіжо, то я настійно рекомендую приготувати в якості зігріваючого напою - глінтвейн з фруктами! Якщо вдома не знайшлося меду, то цілком можете замінити його на цукор. До речі кажучи, кількість цукру або меду в глінтвейні - це виключно справа смаку. Хтось любить напої з кисли...
Читати даліФранцузькі кондитери подарували світу багато цікавих і улюблених багатьма десерти. Завжди приємно зробити подібні солодкі страви, і доторкнутися до чогось прекрасного.Для початку вам буде корисно дізнатися базові рецепти, на основі яких можна буде продовжувати робити десерт далі. Обов'язково ознайомтеся з тим, як приготувати крем шібуст. Це завар...
Читати даліКрасива і ароматна закуска на Новий рік вийде з бекону і дині. Це - класичне поєднання, безпрограшний варіант! Для приготування закуски знадобиться ще базилік і бальзамічний оцет.Новорічні кошички з бекону з динею - знахідка для святкового столу. Дивовижне поєднання солодкого і солоного нікого не залишить байдужим! Бекон - 400 грам(20-22 скибочки...
Читати даліЗакуска до віскі буває різною. Залежно від країни та традицій, які передаються від покоління до покоління, підбирається закуска. Я вважаю за краще подавати до віскі - тарталетки з яйцем і лососем.Дуже простий рецепт приготування закуски до віскі в домашніх умовах. У деяких країнах віскі нічим не закушують, але у нас інший менталітет: ми любимо, щ...
Читати даліЗакуска у вигляді рулетів з лаваша полюбилася багатьом. Таке блюдо можна зробити на кожен день або на свято. Все досить просто. Дивіться, як приготувати лаваш з сиром, і сьомгою, і зеленню.Таку закуску можна подати до столу холодної (прямо з холодильника) або ж підсмажити на сковороді або в духовці. Всередину кладуть всілякі продукти (на що виста...
Читати даліЦей салат включає всі мої улюблені інгредієнти. У жарку пору року для мене салат "кіпрський" замінює цілий обід. Він дуже смачний, особливо якщо заправити його добірним оливковою олією.Я вчилася робити цей салат у своєї подруги, яка деякий час жила в Греції. Вона озброїлася багатьма легкими і смачними рецептами, а я з задоволенням вчуся у неї вся...
Читати даліВсі їли картопляні чіпси і, здавалося, здивувати тут уже нічим. Пропонуємо рецепт, як приготувати чіпси з картопляного пюре. Не очікували? Беремо ручку і записуємо рецепт! Вам знадобиться вафельница.Чіпси домашнього приготування - відмінна альтернатива закусок з магазину. Вони набагато корисніше, і ви можете бути впевненими в їхній якості. Незваж...
Читати даліСмачний і корисний безалкогольний коктейль можна приготувати з тих фруктів, які присутні на вашому столі. Напій вийде барвистим і дуже ароматним! Якщо деякі ваші гості або рідні не п'ють алкоголь, то запропонуйте їм безалкогольний коктейль на основі ягідного або фруктового соку з м'якоттю. Приготувати такий напій простіше простого, коли в наявнос...
Читати даліАпетитні хрусткі креветки будуть не тільки чудовою закускою до пива, але і вельми смачним і ситним самостійною стравою.Це може прозвучати трохи дивно, але цей простий рецепт креветок в пиві справді є найкращою закускою не тільки до пива, але так само до шампанського і провину. Спробуйте самі і ви оціните цей хрусткий делікатес. До того ж рецепт п...
Читати даліУ кожному барі чи ресторані можна зустріти коктейль "том Коллінз" . Це освіжаючий алкогольний напій для тих, хто любить класику. Рекомендую приготувати коктейль "том Коллінз" в домашніх умовах! Цей рецепт приготування коктейлю "том Коллінз" мені розповів знайомий бармен. Взагалі коктейль вважається чоловічим: у нього стриманий смак і скромна пода...
Піца з сьомгою виглядає приголомшливо! І смак у неї - відмінний. Сьомгу можна використовувати солону або копчену. Як добавки до сьомги рекомендую синій цибуля, сир "моцарелла", каперси і свіжий кріп.У приготуванні цієї піци я рекомендую використовувати вершковий сир - "філадельфію", "маскарпоне ", "альметте" або інший. Хороший і сир "моцарелла" ....
Читати даліПідбираєте смачні салати на Новий рік? Хочу нагадати про шикарному і самому традиційним святковому салаті - "оселедець під шубою" . Знайома закуска в оригінальній подачі, прикрасить Ваш новорічний стіл.Є кілька варіантів приготування цієї салату. Сьогодні я покажу вам як приготувати цю страву натер все інгредієнти на тертці. Салат в такій подачі ...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
