Досить ситний, по-домашньому смачний і зовсім нескладний варіант, як приготувати салат "Цезар" зі смаженою куркою та креветками хочу запропонувати вам на замітку. Запам'ятовуйте і повторіть будинку рецепт! В даному випадку курочка смажиться на сковороді, як і сухарики. Але при бажанні ви можете посмажити її на грилі, наприклад. Рецепт швидкої дом...
Читати даліДуже цікаве і нескладне блюдо італійської кухні хочу запропонувати вам спробувати. Якщо ви ще ніколи не пробували поленту, обов'язково раджу взяти на замітку цей рецепт і повторити його будинку. Щоб вийшло ідеальне блюдо, рекомендую зварити крупу з вечора і залишити остигати до ранку. Якщо час не дозволяє, можна дати їй постояти і пару годин, зви...
Читати даліПропоную вам приготувати смачну закуску для будь-якого звичайного або урочистої події - піцу з солодким перцем. Вона - вегетаріанська і готується з борошна, сиру і перцю. Вкуснятина! Піца з солодким перцем - відмінна і дуже проста в приготуванні закуска. Якщо лінуйтеся робити тісто, можете курити готову основу для піци.Як приготувати піцу з солод...
Читати даліСпагеті з горіхами, на відміну від пасти з соусом з волоських горіхів, готуються простіше і швидше. Просто додаються сирі волоські горіхи до «базової» пасті, приготовленої з оливковою олією і часником. Дуже простий і зручний рецепт для великої компанії: блюдо готується буквально «на льоту». Волоські горіхи надають пасті легку гірчинку і незвичайн...
Читати даліПоживна, вітамінізоване і дуже корисне молоко з куркумою рекомендують не тільки дорослим, але і дітям. Ви можете приготувати пасту з куркуми і хоч кожен день додавати її в гаряче молоко. Напій подається в теплому вигляді: не гарячим і не холодним. Якщо ви готуєте його для дітей, не забудьте вмішати в молоко трохи квіткового меду - дитина з задово...
Читати даліРозповім, як приготувати балик з пеленгаса в домашніх умовах. Відразу скажу: рибу вибирайте більш ласий, а то пелінгас іноді зовсім вже тощенькой попадається. А в іншому все дуже просто! Всі любителі смачної в'ялено-сушеної солоної рибки по достоїнству оцінять цей класичний рецепт балика з пеленгаса. До речі, щоб готова риба вийшла бурштинової і ...
Читати даліНезважаючи на те, що соусу можна розподілити на категорії: до риби, до м'яса або до птаха, але насправді це буквальне розподіл. Набагато точніше їх потрібно підбирати під конкретні страви. Ось соус до риби. Я намагаюся робити соуси сама, щоб не використовувати готові добавки і приправи. Роблю все сама. Наприклад, пропоную вам записати, як приготу...
Читати даліХочу розповісти, як приготувати тісто для пирога з яблуками - пишне, м'яке, "ніздрювате" - загалом, саме таке, яким і має бути справжнє дріжджове здобне тісто! Відразу хочу обязикатися - тісто виходить досить солодке, але саме таке для пирога з кислуватими "дачними" яблуками підходить якнайкраще.З приводу борошна - її кількість завжди важко вгада...
Читати даліХочу запропонувати вам найпростіший варіант заготовки баклажанів на зиму. Якщо ви любите пікантні закуски, тоді обов'язково беріть на озброєння цей рецепт і повторіть його в домашніх умовах. Баклажани як гриби без стерилізації виходять Плотненько, смачними і ароматними. Але подавати їх до столу потрібно попередньо доповнивши маслом, цибулею і нев...
Читати даліСмачна новорічна морквяна закуска для справжніх гурманів. Робиться з тонкої шинкою прошутто. Дуже вишукано і красиво. Рецепт новорічної закуски з морквою придумав мій чоловік. Я сиділа на дієті в минулому році якраз напередодні новорічних свят. Зварила моркви і хотіла зробити гостру закуски тільки з моркви. Але чоловік взяв кілька морквин і обмот...
Читати даліШинка і гриби відмінно поєднуються на піці. Шинку вибирайте на свій смак, що стосується грибів, то раджу печериці. Приготувати їх легко, до того ж не треба попередньо варити. І багато сиру! Як приготувати піцу з шинкою і грибами? 1. Увімкніть духовку. Вона повинна розігрітися до 180-190 градусів.2. Приготуйте тісто. Борошно просійте, додайте в не...
Читати даліЩоб приготувати смачну і ситне куряче філе по-італійськи, підготуйте найпопулярніші італійські приправи - розмарин, базилік, орегано, кмин, майоран і червоний перець. Насолоджуйтесь цим. Куряче філе по-італійськи можна подати зі спагеті або іншими макаронами. Так само куряче філе добре поєднується зі свіжими овочами і вареним картоплею. Рецепт ку...
Читати даліЛегендарне і дуже популярне італійське блюдо - паста з соусом бешамель.Ніжний вершковий соус чудово доповнює спагетті, так що блюдо просто тане в роті. Підійде для обіду або вечері Насамперед поставте варитися спагетті. Тим часом займіться соусом "Бешамель " , який готується з вершкового масла, змішаного з борошном, молоком, сіллю і перцем. Зціді...
Читати даліРекомендую вам приготувати дуже ніжний і смачний салат для будь-якого випадку. Він дуже простий у приготуванні, але результат нікого не залишить байдужим. Спробуйте і ви! У салат можна використовувати як звичайну капусту, так і пекінську. Мені більше подобається використовувати пекінську, так як вона м'якше і соковитіше. Капуста - 300 грамЯйце -...
Читати даліВи любите спаржу? Вона не дуже частий гість на наших кухнях, але однозначно заслуговує на увагу. Як різноманітності звичного меню поспішаю запропонувати дуже простий і смачний рецепт. Рекомендую! Вашій увазі представляю простий покроковий рецепт, як приготувати тушковану спаржу з овочами. В даному випадку використовуються цибулю і помідори, а так...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
