Рецепт Тірамісу з shokoladom фото

Тірамісу з shokoladom
(покроковий рецепт з фото)

Європейська кухня , Італійська кухня
Молочні продукти, Сир, Яйця, Рікотта, Маскарпоне
Вегетаріанське харчування
На швидку руку, На святковий стіл
Десерти, Тірамісу

Це солодке слово "тірамісу", а особливо з шоколадом…просто слинки течуть! І як би не було дивно, страва не дуже складне. Можна спробувати його приготувати на свято, щоб пригостити гостей.

Поділюся з вами рецептом, як приготувати "тірамісу" з шоколадом. Це по-справжньому святковий рецепт, вишуканий і дуже смачний. Шоколад просто ідеально поєднується з кремом і вишнею в цій страві. Давайте скоріше приступимо до готування!

  • Яйце - 2 штуки
  • Шоколад - 100 грам
  • Цукор - 50 грам
  • Маскарпоне - 250 грам
  • Печиво "савоярді" - 150 грам
  • Кава заварений - 200 мілілітрів (розчинний)
  • Вишня без кісточок - 200 грам
тірамісу з shokoladom - фото крок 1
Відокремлюємо білки від жовтків. Розтираємо цукор з жовтками, додаємо "маскарпоне" .
тірамісу з shokoladom - фото крок 2
В іншій мисці збиваємо білки, втручаємося потім їх в жовткову суміш. Розливаємо половину перемішаного крему по креманкам.
тірамісу з shokoladom - фото крок 3
Вимочуємо печиво в готовому кавовому розчині, але головне їх швидко витягти, щоб вони не встигли розмокнути.
тірамісу з shokoladom - фото крок 4
Викладаємо в кожну креманку вишню і печиво. Заливаємо залишками крему.
тірамісу з shokoladom - фото крок 5
Natiraem шоколад, красиво прикрашаємо їм кожну порцію.

Схожі рецепти