Приготувати справжній італійський делікатес, як в кращих ресторанах, дуже легко, вам потрібно тільки роздобути хороший шматочок оленини. Від такої вишуканої закуски точно жоден гурман не встоїть.Серед різних способів приготування карпаччо зустрічаються іноді досить цікаві, як, наприклад, цей простий рецепт карпаччо з оленини. Це м'ясо здавна вваж...
Читати даліХочу розповісти вам, як приготувати апельсинову панна котту, дуже ніжне і солодке желе з апельсиновим смаком. Такий десерт відмінно підійде для святкового меню і стане одним з ваших улюблених.Тепер ви зможете без праці приготувати італійський десерт, панна котту, в домашніх умовах. Більш того, приготований за цим рецептом десерт порадує вас приєм...
Читати даліБрускетта з песто є класичну італійську закуску - помидорчик, вершковий сир або моцарелла, песто і хрусткий білий хліб. Таку закуску можна на сніданок подати, на полуденок.Песто можна купити готовий, а можна приготувати і в домашніх умовах. Для песто потрібен пучое базиліка, жменю кедрових горішків, 50 г тертого пармезана, трохи оливкового масла ...
Читати даліПоділюся рецептом приготування піци в домашніх умовах. Піца з бринзою і ковбасою буде готова вже через півгодини після початку готування. Додамо помідор, сиру, томатного пюре і приготуємо основу.Як приготувати піцу з бринзою і ковбасою? 1. З просіяного борошна, розпушувача, кип'яченої води і оливкового масла замісити тісто. Вода для тіста повинна...
Читати даліЗалишився картопля після вечері і трохи м'ясного фаршу після приготування котлет? Зробіть відмінне універсальне і просте блюдо. Розповім, як приготувати запіканку з картоплі з фаршем.Запіканка - це відмінний спосіб використовувати залишки продуктів або те, що є в холодильнику. Подавати блюдо коштує через кілька хвилин після запікання. Можна зроби...
Читати даліДілюся рецептами соусу лечо. Всім, хто любить лечо як закуску, він обов'язково сподобається. Густий, ароматний і дуже смачний. Підійде до шашлички, рису и макаронам.Нижче я розповім докладніше, як приготувати соус лечо. Консистенцію соусу вибирайте на свій смак. Я вважаю за краще залишити шматочки овочів, але можна зробити його зовсім однорідним....
Читати даліЯскрава морквяна закуска з часником нікого не залишить байдужим, особливо любителів гострого! Її можна подавати як самостійне блюдо або як овочевого салату до м'яса, рибі, ковбасі тощо.Навіть зі звичайних інгредієнтів можна приготувати соковите блюдо з пікантним смаком. Овочеву закуску можна навіть закатати в банки на зиму, викладаючи її гарячої ...
Читати даліЯкщо у вас багато домашнього молока і хочеться зробити сир будинку, цей рецепт для вас. Експериментуйте і насолоджуйтеся результатом! Якщо у вас своя ферма, у вас багато молока і вам подобається варити сир будинку - пропоную вам скористатися рецептом і зварити сир пармезан в домашніх умовах. Звичайно, це буде не знаменитий італійський пармезан, а...
Читати даліЩо таке панна котта і як її приготувати? На ці питання можна знайти відповіді, ознайомившись з даними рецептом. Ніжний і повітряний італійський десерт так і тане в роті, доставляючи неймовірні відчуття! Рецепт досить простий і швидкий, що дозволяє досить часто готувати десерт в домашніх умовах. Замість варення можна зварити будь ягідний сироп, ув...
Читати даліІталійський делікатес. Ресторанну страву зі свинини з овочами.Кількість порцій: 4Сушені гриби - 50 грамМорква - 80 грамСелера - 80 грамПетрушка - 30 грамSvino файл - 1 кілограмКвасоля - 150 грамНасіння фенхелю - 1 Ст. ЛожкаТроє - 1 Чайна ложкаЧорний перець - 1 щіпкаБіле вино - 1/2 склянкиГілочка розмарину - 1 штукаПеред приготуванням страви потрі...
Читати даліПропоную ароматний і смачний пиріг, який дивно легко спекти. І найважливіше - він виходить завжди! Поєднання груші і шоколаду, ніжне і смачне тісто ... Ваші рідні будуть задоволені! Легкий, ароматний і дуже смачний пиріг виходить. Готується він легко, просто і досить швидко. У сезон дозрівання груш такий пиріг у нас на столі з'являється раз на ти...
Читати даліДуже проста куряча піджарка, яку зможе приготувати кожен. М'ясо обсмажують разом з цибулею-пореєм на сковороді. Виходить дуже смачно і швидко. Блюдо поєднується з будь-якими гарнірами.Перед вами простий рецепт приготування курячої піджарки. Ніжне м'ясо курки і цибулю-порей відмінно "дружать", хоча можна використовувати і звичайний ріпчаста цибуля...
Читати даліСупи з фрикадельками займають особливе місце серед перших страв. Сьогодні у нас такий суп з пшоном. Ситно, корисно, просто і дуже смачно! Суп з пшоном і фрикадельками - чудове перша страва, приготувати яке не складе великих труднощів. Суп виходить дієтичний, смачний і ситний. Філе можна взяти не тільки куряче. Підійде яловичина, індичка, кролик а...
Читати даліПриготувати це блюдо набагато простіше, ніж здавалося б. Ніжна паста з ароматом шинки і вершків - смакота! !! Смачна паста з ніжною ароматної шинкою і вершками, які ніби обволікають пасту - це дуже смачно, словами не передати. Ця страва треба готувати і пробувати Рецепт приготування пасти з шинкою і вершками простий і нетрудомісткий. Часу на приг...
Читати даліПідлива з помідорів до макаронів - національне італійське блюдо. Здається, що італійці не знають, що можна їсти макарони, присмачивши їх вершковим маслом. Вони обов'язково готують підливу з помідорів.Підлива з помідорів до макаронів - це найпростіше блюдо, але воно дуже смачне, якщо, звичайно, ви знайдете стиглі соковиті, солодкі помідори, які вс...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
