Паста з шинкою і вершками
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 2-3
Час приготування: 40 хв.
Приготувати це блюдо набагато простіше, ніж здавалося б. Ніжна паста з ароматом шинки і вершків - смакота! !!
Опис приготування:
Смачна паста з ніжною ароматної шинкою і вершками, які ніби обволікають пасту - це дуже смачно, словами не передати. Ця страва треба готувати і пробувати Рецепт приготування пасти з шинкою і вершками простий і нетрудомісткий. Часу на приготування у вас піде зовсім небагато, тому уважно вивчаємо рецепт пасти з шинкою і вершками з фото і йдемо готувати. Нехай у вас вийде смачно!
- Макаронні вироби - 200 грам
- Шинка - 100 грам
- Часник - 2 зубчики
- Вершки - 150 мілілітрів
- Сіль - 0, 5 чайних ложки
- Перець чорний мелений - 2 щіпки
Варимо пасту відповідно до інструкції на упаковці.
Чистимо часник і дрібно нарізаємо. Шинку нарізаємо так, як вам зручно. У мене паста тальятелле, тому нарізаю шинку смужками, щоб не вибивалася із загальної картини
Наливаємо на сковороду буквально полстоловой ложки рослинної олії і обсмажуємо часник приблизно 1 хвилину. Не дайте часнику пригоріти! !
Додаємо на сковороду до часнику нарізану шинку і обсмажуємо приблизно 2-3 хвилини. Помішуємо весь час! !
У каструлю до готової пасти викладаємо шинку з часником і наливаємо вершки. Додаємо мелений перець. Якщо хочете отримати густий соус - додайте дрібно натертий сир.
Ставимо каструлю з макаронами на середній вогонь і, помішуючи, прогреваем хвилини 2-3.
