Простий рецепт риби по-іспанськи. Такого хека подають і в дорогих ресторанах, і в скромних тратториях по всьому узбережжю Іспанії. Впевнена, що він вам сподобається.Особливий, своєрідний смак і аромат цієї страви надає незвичайне поєднання традиційної копченої ковбаси чорізо з ніжним і соковитим хеком. Чоризо роблять зі свинини і додають в неї ве...
Читати даліЛегкий суп з запечених з часником помідорів приготувати зовсім просто. Всі овочі запікаються в духовці, потім подрібнюються до стану пюре. От і все! Можна подавати до столу смачний пісний суп.Ділюся простим рецептом, як приготувати суп з смажених з часником томатів. З простого набору продуктів у вас вийде дуже ароматний, смачний і корисний суп. Д...
Читати даліЧоризо - це пряні копчені ковбаски. Їх смак, з додаванням невеликої кількості шафрану, відмінно поєднується з мідіями. Рецепт прийшов до нас з південних берегів Франції.Французька закуска з мідіями. Обсмажте в глибокій сковороді часник і петрушку, потім додайте шматочки чорізо і мідії. Наполягати вино, дайте йому випаруватися і накрийте кришкою. ...
Читати даліДуже цікаве і смачне блюдо - картопляна фокачча. Це національне блюдо прийшло до нас із далекої Іспанії. Там його дуже шанують і готують мало не кожен день.Якщо вам цікаво, як приготувати картопляну фокаччу, то цей рецепт вам обов'язково варто уважно вивчити. Такий хлібець актуальний завжди, навіть в свята. Подається, як правило, з першими страва...
Читати даліКартопляні чуррос - блюдо іспанської кухні. Як і багато страв, приготовані у фритюрі, воно може бути й не найкорисніше, але іноді можна собі його дозволити, тим більше, що це смачно.Приготувати чуррос просто і відносно швидко. До того ж продукти все прості і недорогі. Якщо у вас немає кулінарного мішка, то можна скористатися звичайним поліетилено...
Читати даліРецепт приготування обсмажених на грилі скибочок баклажана з помідорами чері, селерою, цибулею, оливкам, kapersami, часником, орегано і червоним перцем.Скибочки баклажана на грилі з овочевою сальсою - це відмінне блюдо для літнього пікніка.Помідорів чері - 360 грамСтебла селери - 2 штукиОливок - 5 штук( без кісточок)Орегано - 2 Ст. ЛожкиКаперсів ...
Читати даліРобити заготовки з айви дуже легко і просто, тому ви обов'язково повинні приготувати компот з айви на зиму за цим рецептом, він виходить дуже смачний і неймовірно ароматний.Це не найпоширеніший фрукт, коли язик йде про заготовках, і дуже даремно, адже компот з айви на зиму в домашніх умовах виходить дійсно відмінний. Мабуть, цей напій один з моїх...
Читати даліІспанська холодний суп "гаспаччо" з діабетичним соусом. Це просто мрія господині, варити нічого не треба, готується за 15 хвилин, смачно і корисно.Приготувати іспанська холодний суп "гаспаччо" - справа кількох хвилин, дивіться покроковий рецепт і готуйте із задоволенням і на здоров'я! Діабетичний соус - 150 грамХолодна кип'ячена вода - 150 мілілі...
Читати даліВсі ми знаємо, що сніданок повинен бути ситним і поживним. Омлет вважається одним з поширених видів їжі вранці, але приготувати ситний омлет в мультиварці можна і без молока.Приготувати омлет може навіть дитина 10 років, а якщо ви готуєте омлет без молока в мультиварці в домашніх умовах - то на цей процес у вас піде також не багато часу, якщо ви ...
Читати даліЧервонокачанна капуста по-іспанськи - чудовий овочевий гарнір до страв з м'яса або птиці і непогане самостійне овочеве блюдо. Інгредієнти прості - результат чудовий! Пропоную вашій увазі дуже цікавий і оригінальний овочевий гарнір - червонокачанна капуста по-іспанськи. Рецепт винайдений не мною, а взятий з кухні про традиційні іспанські кулінарні...
Читати даліПриготувати кольорові пельмені можна як на дитяче свято, так і на повсякденний стіл, щоб просто порадувати і здивувати своїх близьких. Позитив і відмінний настрій буде забезпечено в будь-якому випадку! Приготувати самостійно різнобарвне тісто насправді зовсім не складно. Можна звичайно скористатися готовими харчовими барвниками, я ж хочу вам запр...
Читати даліФаршировані кабачки - блюдо на всі часи. Плюс цього рецепта в тому, що запікаємо блюдо в духовці з мінімумом зусиль і брудного посуду. Заходьте і знайомтесь з рецептом.Замість сметани можна використовувати вершки або томатну пасту - вийдуть кабачки в цікавому соусі.Кабачок - 1 штукаФарш - 400 грамСіль - За смакомМал - 50 грамКрем - 70 грамЦибуля ...
Читати даліФаршировані перці "як у бабусі" - це смачне і ситне блюдо. Всім сподобається тушкований перець з м'ясною начинкою та рисом. Беріть на замітку рецепт! Хто любить домашні і ситні блюда, то фаршировані перці "як у бабусі" неодмінно займуть почесне місце на вашому столі. Такий рецепт завжди готували наші бабусі і мами і тим він настільки цінний. Приг...
Читати даліНеймовірно смачні м'ясні фрикадельки в шикарному соусі! Ви тільки подивіться, що входить до складу соусу: біле сухе вино, печериці та томати у власному соку! Іспанці напевно знають толк в їжі! Якщо ви хочете приготувати такі фрикадельки для дітей, то з соусу цілком можна виключити вино. Готуватися все досить швидко, хоч і виглядає на перший погля...
Читати даліЯловичина по-італійськи вийде пряної і ніжною. У блюдо входить багато спецій, вино і овочі. Дуже добре підходить і до обіду, і закуски. Можна подавати і на свято. Гарнір підійде будь-який, ваш улюблений.Яловичина по-італійськи повинна готуватися на оливковій олії, з хорошим італійським вином (в процесі приготування обов'язково собі потрібно налит...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
