Фаршировані кабачки кільцями в духовці
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 4
Час приготування: 1 г. 0 хв.
Фаршировані кабачки - блюдо на всі часи. Плюс цього рецепта в тому, що запікаємо блюдо в духовці з мінімумом зусиль і брудного посуду. Заходьте і знайомтесь з рецептом.
Опис приготування:
Замість сметани можна використовувати вершки або томатну пасту - вийдуть кабачки в цікавому соусі.
- Кабачок - 1 штука
- Фарш - 400 грам
- Сіль - За смаком
- Мал - 50 грам
- Крем - 70 грам
- Цибуля сушена - 1 Ст. Ложка
Підготуйте всі інгредієнти.
Фарсі сіль, додайте кефір.
Додайте цибулю (у мене сушений).
Додайте промитий рис і перемішайте.
Кабачок наріжте кружальцями.
Видаліть серединку, але не наскрізь.
Викладіть кружки в форму для запікання.
Викладіть в серединку трохи фаршу.
Полийте сметаною.
Запікайте в духовці при 180 градусах близько 40 хвилин. Спочатку прикрийте форму фольгою. Смачного!
