Омлет без молока в мультиварці
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 3
Час приготування: 30 хв.
Всі ми знаємо, що сніданок повинен бути ситним і поживним. Омлет вважається одним з поширених видів їжі вранці, але приготувати ситний омлет в мультиварці можна і без молока.
Опис приготування:
Приготувати омлет може навіть дитина 10 років, а якщо ви готуєте омлет без молока в мультиварці в домашніх умовах - то на цей процес у вас піде також не багато часу, якщо ви будете готувати його на сковороді. Молоко можна замінити сметаною або вершками і від цього він не зменшиться в висоті.
- Яйця - 6 штук
- Крем - 100 грам
- Сіль - За смаком
- Вершкове масло - 30 грам
- Зелень - 10 грам
1. Традиційний омлет готується з додаванням молока, але ми замінимо його на сметану. Також можна взяти вершки.
2. Розміщуємо яйця в глибоку ємність, солимо і перчимо до смаку.
3. Додаємо вершки і починаємо збивати. Це можна зробити вручну віночком, але краще скористатися міксером.
4. Рубаємо дрібно зелень. Найсмачніше буде, якщо для омлету ви візьмете свіжий кріп.
5. Всипаємо в яєчну масу і продовжуємо збивати. На цей процес зазвичай йде 3-5 хвилин.
6. Вливаємо в чашу мультиварки, закриваємо кришку і виставляємо режим"Запікання" . Якщо у вашій техніці є функції більш підходящі для даного процесу - використовуйте їх.
7. Витягуємо готові омлет відразу після тоо, як мультиварка повідомить про закінчення приготування.
8. Нарізаємо омлет порційно і подаємо до столу. Прикрасити можна зеленню і подати до нього свіжі овочі.
