«Тещин язик» - відмінна закуска і чудова прикраса на Ваш стіл. Його можна легко і швидко приготувати, а смакові якості цієї страви зроблять на Вас і Ваших гостей відмінне враження! «Тещин язик» - досить популярна страва, тому і способів його приготування існує чимало. Уявляю Вашій увазі класичний рецепт приготування «тещин язика». Він досить прос...
Читати даліJulien Картопля - блюдо дуже незвичайне і красиве. Раджу готувати його до свят, щоб здивувати гостей.Рецепт жульєну в картоплі мені розповів мій друг. Саме у нього в гостях я вперше спробувала це приголомшливе блюдо! Мені відразу сподобалася сама ідея сервіровки! Жюльєн запекти в картоплі! Я вважаю, що це геніально! Завжди заздрила кухарям з тако...
Читати даліСмачні, повітряні, солодкуваті рисові крокети можна подати і в якості закуски, і як гарнір. Готуються вони з сиром і спеціями. Смажаться у фритюрі. Швидко, просто і пальчики оближеш! Як приготувати крокети рисові? 1. Промийте рис. У каструлі прогрійте воду, додайте солі, всипте рис. Доведіть до кипіння, потім закрийте кришкою і варіть на повільно...
Читати даліПри наявності хлібопічки приготувати смачну і свіжу випічку можна легко. Навіть підліток зможе це зробити без допомоги дорослого. Французький хліб виходить дуже повітряним і в той же час ситним.Доступні інгредієнти, три з половиною години часу - і на вашому столі з'являється смачний хліб з хрусткою скоринкою. За допомогою хлібопічки готувати випі...
Читати даліСмачний вітамінний салат, який можна приготувати для будь-якого випадку. Він прекрасно підходить як для перекусу, так і для вечері, відмінно вписується в святкове меню. Готується легко і швидко.Хочете здивувати своїх гостей або просто повечеряти новим салатом? Я розповім, як приготувати салат "ніколь", смачний вітамінний. Готується він швидко і т...
Читати даліВідмінний рецепт приготування смачного домашнього соусу, який можна додавати до риби, м'яса, салат. Без барвників і консервантів. А це найголовніше! Приготувати такий соус легко зможе кожен! Дуже часто всі ми опиняємося в такій ситуації, коли не вистачає або взагалі немає соусу або майонезу. А адже соус "провансаль" - це практично той же майонез,...
Читати даліСмачний і ситний пиріг з продуктів, які знайдуться на будь-якій кухні. Готувати дуже просто і швидко. Рецепт спеціально для вас! Ситний пиріг на обід. Замісити тісто з кефіру, вершкового масла, борошна і солі. Дайте йому трохи постояти в холодильнику. Потім розділіть на дві частини і розкачати коржі. Один з них помістіть в форму. Викладіть начинк...
Читати даліХочете будинку справжній салат "цезар", як подають в ресторанах? Сам процес досить простий, а головна особливість його в соусі. Я покажу вам, як приготувати соус для салату "цезар" з майонезом.Перед вами швидкий і неймовірно смачний варіант, як приготувати соус для салату "цезар" з майонезом. З невеликої кількості інгредієнтів і всього за кілька ...
Читати даліСитний і смачний жюльен з курки запікається в горщиках. Від чого виходить дуже ароматним! Спробуйте.Julien - найсмачніше блюдо з грибів! Ви можете використовувати не тільки шампіньйони. Всі гриби гасяться однакову кількість часу. Тому можете вибрати будь-які гриби на ваш смак. Жюльєн з курки мені подобається тим, що блюдо, завдяки курячому філе, ...
Читати даліПропоную вашій увазі класичний рецепт м'яса по-французьки з цибулею і сиром, яке вже давно стало невід'ємною частиною російської кухні.Рецепт приготування м'яса по-французьки з цибулею і сиром - це традиційний варіант страви. Решта, часто додаються інгредієнти (зразок картоплі, помідорів або грибів), є лише доповненням, яке робить страву більш си...
Читати даліТане в роті соковите м'ясо під сирним соусом з вершковими нотками сподобається всім. Можна приготувати його як для сімейного обіду, так і для святкової вечері. Отримайте заслужені компліменти! Яловичину важко приготувати так, щоб вона стала м'якою і соковитою. Але цей рецепт мені сподобався своєю легкістю і кінцевим результатом.Відварити м'ясо мо...
Читати даліДля мене часто залишається загадкою те, як придумують назви для кондитерських виробів, а особливо для тортів. Чому дане ласощі називається саме "нарцис", я не знаю. Але це дуже смачно! Коли я дізналася про те, як приготувати торт "нарцис" з сиром, то не зрозуміла, чому його в підсумку так назвали. Але головне тут, на мій погляд, все-таки то, що в...
Читати даліРецепт приготування зимового французького блюда з картоплі. Запечена картопля неодмінно припаде до смаку вашій родині і гостям.1. Нагріти духовку до 180C. Підсмажити цибулю (нарізаний тонкими півкільцями) і гілочки чебрецю в оливковій олії до м'якості (приблизно 5 хвилин).2. Нарізати картоплю тонкими скибочками. Змастити маслом форму для випічки ...
Читати даліКлафуті з черешнею - це традиційний десерт французької національної кухні, віддалено нагадує нашу запіканку. Якщо у вас в наявності свіжа черешня - спробуйте приготувати клафути, не пошкодуєте.Пояснити, що таке клафути, не дуже-то просто - краще просто взяти і приготувати цей французький десерт. Він нагадує не те запіканку, не те товстий млинець,...
Читати даліДля всіх любителів кави хочу показати нескладний, але дуже зручний спосіб його заварити в домашніх умовах. Якщо ви хочете насолодитися приголомшливим смаком і ароматом, запам'ятовуйте і повторіть рецепт! Покажу покроково, як приготувати французький кави в пресі. Відразу хочу сказати, що найкраще використовувати кави крупного помелу. Ще кілька обо...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
