Розповім вам, як приготувати ліверну ковбасу. Якщо вам хочеться спробувати її, а купівельна не викликає довіри, то обов'язково стане в нагоді цей варіант. Смачна, копчена ковбаска до вашого столу.У Німеччині вшановують ліверну ковбасу, цей рецепт як раз з однієї кулінарної книги. Ковбасу попередньо варять, а потім коптять. Можете тільки відварити...
Читати даліЯк приготувати відбивні на сковороді швидко, просто і смачно? Цим питанням жінки всього світу задаються, напевно, не одне століття. Відповідь - в цьому рецепті з покроковими фотографіями всього процесу! "навчися готувати правильні відбивні, і чоловік тебе буде носити на руках! " - так повчала мама моєї подружки Олі свою дочку, а заодно і мене, в ...
Читати даліШвидкий і простий варіант перекусу для дітей і дорослих у смішному оформленні! хочете дізнатися, як приготувати піту-піцу "собачки" і порадувати своїх малюків? Рецепт дуже простий і всім під силуГотуємо швидко і просто! Піта-піца "собачки" стане відмінним блюдом для перекусу і для маленьких дітей, і для дорослих. В якості основи можна використову...
Читати даліТакі страви люблять абсолютно всі. Домашня випічка дуже смачна, але багато хто відмовляється від її приготування, т.К. Процес займає багато часу. Я покажу все по-простому. Так що спробуйте! Сосиски перед випічкою можна посипати кунжутом або насінням льону. Виходить дуже смачно. Тут немає великої кількості тіста, воно смачне, близьке до тесту для ...
Читати даліБаранина по-арабськи готується з різними спеціями, лимоном і сушеним лаймом. Нам знадобиться близько двох годин, щоб її приготувати. Я часто роблю такі страви на природі в казані. Смачно і ситно! Баранина по-арабськи готується гранично просто. Добре промийте шматки баранини на кісточці і всі продукти по рецепту закладіть в казан. Цибуля обов'язко...
Читати даліЗапашна і ароматна баранина стане головним блюдом вашого обіду або вечері. Соковиті овочі в поєднанні з ніжним м'ясом цієї страви просто дивовижні.Поєднання різноманітних смаків в цій страві обволікають і дарують неповторне насолоду. Ваші домочадці, та й гості будуть в повному захваті від цієї страви. Його можна подати з картоплею, таким чином, в...
Читати даліЯких тільки способів приготування м'яса немає. Часом ми готуємо звичне блюдо, але додана спеція змінює звичний смак. Пробуємо баранину з фенхелем.Баранина, тушкована з фенхелем, готується відразу на двох сковорідках. Для початку займіться м'ясом. Коли воно буде золотистого кольору влийте вино і тушкуйте. Тепер черга лука і фенхеля. Фенхель поріжт...
Читати даліЯкщо ви роздумуєте над тим, що б приготувати такого смачненького для своєї сім'ї, радимо вам приготувати разом з нами тушковану баранину з капустою. Блюдо дуже апетитне і ароматне.На нашу простому рецептом баранини тушкованою з капустою, баранина виходить м'якою і ніжною, а щоб вона була більш ароматною, ми її обсмажити на великому вогні. Спробуй...
Читати даліБаранина в соєвому соусі з помідорами готується дуже просто. Все завантажується в казанок і гаситься до готовності. З таким рецептом впорається навіть не дуже досвідчений кухар. Ось рецепт з моєї скарбнички! На самому початку приготування шматочки м'яса обсмажте на сильному вогні постійно помішуючи. Це як би запечатає м'ясо і сік залишиться всере...
Читати даліЗапікається в молоці, що дозволяє пом'якшити запах баранини. Блюдо виходить фантастично ніжним і смачним. З досвіду скажу, що один раз спробувавши, ви будете його готувати на кожне свято.Щоб приготувати баранину за цим рецептом вам знадобиться години 3. Багато це чи мало, але це варто того. Приготоване з незасмисловатих інгредієнтів м'ясо виходит...
Читати даліЛюблю такі рецепти, в яких додавання одного додаткового інгредієнта змінює смак всього блюда, тут таку роль грає вино, з ним баранина виходить неймовірно смачна, соковита і ароматна.Баранину я і раніше дуже часто готувала, але зазвичай гасила її з овочами або запікала в духовці, недавно ось вирішила спробувати зробити баранину у вині в домашніх у...
Читати даліПриготуємо апетитне і дуже смачна страва - булгур з фаршем і овочами на сковороді. Блюдо ідеально підійде для обіду або вечері, як гарнір можна додати свіжі овочі та зелень.Фарш для рецепта можна використовувати будь-який, добре підійде яловичина, свинина, курка, індичка. Також додамо овочі, чим більше їх кількість, тим вийде смачніше. У нашому в...
Читати даліКажуть, що "цезар" в ресторанах - це перевірка на спроможність кухаря. Якщо салат невдалий, то інші страви навіть пробувати не варто. А що ж з домашнім варіантом? Тут інший підхід.У цій страві ми пішли на експеримент. Замінили один з головних інгредієнтів на інший, та ще й подачу змінили. Вийшло по-святковому і оригінально. Тепер я і вам розповім...
Читати даліЧевапчічі - традиційне блюдо Чорногорської кухні. Невеликі ковбаски з фаршу, смажені на вугіллі. Спробуємо приготувати їх вдома, пожарим на сковороді-гриль або запекти в духовці.Ця страва чудово тим, що його можна готувати з будь-якого виду фаршу. У мене, наприклад, курка зі свининою. Подавати такі ковбаски треба з овочами: цибулею і помідорами.Ф...
Читати даліПропоную приготуватися сьогодні м'ясні ковбаски гриль з Балканського півострова. Вони дуже соковиті і ароматні. Чевапчічі (або чебапчічі) - так називають ці ковбаски на Балканському півострові.Дуже смачні гостренькі м'ясні ковбаски підсмажені на вугіллі. Дуже просте, але разом з тим дуже смачна страва, яке безумовно не залишить байдужим ваших бли...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
