Наваристі і ситні щі для тих, хто хоче харчуватися смачно і різноманітно. Такі щи - чудове блюдо до обіду в холодні осінні або зимові дні. Воно обов'язково сподобається тим, хто любить бобові. До чого ж люблю я щі з квашеної капусти! Ось хоч вірте, хоч ні - з першої партії квашеної капусти обов'язково готую цю страву. Наваристі і дуже ситні щі з ...
Читати даліКорисний і смачний салат з квашеною капустою і квасолею неодмінно сподобається всім, хто любить овочі. Беріть на замітку простий рецепт! Салат з квашеною капустою і квасолею можна приготувати в будь-який день тижня, він прекрасно підходить для щоденного харчування. У салат можна використовувати відварну або консервовану квасолю. Якщо у вас є час,...
Читати даліВареники з квашеною капустою готуються на основі заварного тесту. Начинка для них може бути будь-яка на ваш смак: картопляне пюре, картопля з печінкою, картопля з грибами і будь-яка солодка. Вареники можна готувати з різними начинками. В даному випадку це обсмажена з цибулею і томатом квашена капуста. Такий варіант вареників виходить дуже незвича...
Читати даліАроматна, соковита, в міру кисла солянка з двох видів капусти - відмінна зиязик їжа! Додайте в неї ковбасу або копченості, побільше цибулі і моркви, яскраві прянощі - і страва заграє новими фарбами! Квашена капуста буває м'якою або хрусткою. Якщо у вас капуста хрустка, попередньо тушкуйте її в мікрохвильовці або окремо на плиті, додавши трохи вод...
Читати даліНезвичайний рецепт, який дуже популярний в Німеччині - свиняча рулька з квашеною тушкованою капустою. Німці називають її "ситним п'яним чоловічим стравою " . Його секрет - в соусі і принципі приготування. Незвичайне блюдо, яке люблять не тільки німці, але і сильна половина людства по всьому світу. Скажу відверто, така свиняча рулька з квашеною ту...
Читати даліБагато хто знає, що качине м'ясо жирне і не дуже-то корисне, але яке ж воно смачне! Тим більше готуємо ми його не часто, так що іноді такі ласощі їсти можна! А правильний рецепт я підкажу. Вивчіть, як приготувати качку з квашеною капустою в духовці. Ця страва ви можете побачити в німецької й угорської кухні. Класична подача цілої тушки, яку фарши...
Читати даліПлацинди з капустою - це божественно смачні смажені пиріжки молдавської кухні. Готуються вони з тонкого ніжного тіста і можуть начиняти різною начинкою. Ми будемо використовувати квашену капусту. Плацинди з капустою - дуже смачні молдавські пірожочкі, які вперше я спробував ще в студентському гуртожитку мільйон років тому. Вони були саме з квашен...
Читати даліТакий суп виходить не тільки смачним, але і досить таки корисним, т.К. Квашена капуста сприятливо впливає на наші шлунки. Важливим фактором є те, що щі дуже просто готуються. Перед вами - простий рецепт приготування щі з кислої капусти з куркою. Попередньо відваріть куряче м'ясо до готовності. На основі бульйону, що залишився можна варити борщ. П...
Читати даліПісні, вегетаріанські щі з квашеної капусти готуються дуже просто. Блюдо готується з грибами, краще лісовими, але я використовував печериці. Прекрасний, ситний обід гарантований! Спробуйте! До вашої уваги - простий рецепт приготування вегетаріанських щі з квашеної капусти. Попередньо обсмажуємо гриби з цибулею і часником. У каструлі з'єднуємо гри...
Читати даліТушкована квашена капуста відрізняється від звичайної легкою кислинкою і більш яскраво вираженим смаком. Якщо ж доповнити цю смакоту парою шматочків м'яса, то виходить просто чудове блюдо! Рецепт, як приготувати тушковану квашену капусту в мультиварці, дуже простий. На все про все піде не більше 30 хвилин і дуже мало ваших зусиль і перебування на...
Читати даліУ скарбничку з простими, ситними і недорогими рецептами хочу запропонувати додати ще ось цей. Чудовий салатик з доступних інгредієнтів, який відмінно доповнить ваше щоденне меню. Спробуйте! Ця страва дуже зручно робити, якщо у вас в холодильнику якраз залишилося кілька зварених "в мундирі" картошечек, і ви не знаєте, куди б їх використовувати. Кр...
Читати даліДобові щі готують взимку, для їх приготування потрібна квашена капуста. Процес тривалий, так що запасайтесь терпінням, але сил на приготування ви витратите зовсім мало.Результат вас здивує! Національне російське зиязик страва - добові щі, рецепт класичний. А якщо бути ще точнішим, то він майже класичний, т.К. Російської печі у мене немає. Блюдо ц...
Читати даліЦе всім відомий традиційний німецький гарнір до копченим і смажені ковбаски, до свинячий рулька. Але ж не дарма таку капусту подають до жирних копченостям, вона дуже допомагає травленню, а ще смачно! Німеччина - країна велика, і в різних її регіонах капусту готують по-своєму. До капусти в процесі приготування додають яблука, ягоди ялівцю і інші і...
Читати даліЦя страва також відомо, як «Австрійський» гуляш. Готують його з телятини, яку лише трохи обсмажують, а потім довго гасять. Розповім, як приготувати гуляш з телятини і квашеної капусти. М'ясо обов'язково подають з квашеною капустою, яка дуже популярна як в Німеччині, так і в Австрії. Не варто смажити м'ясо до рум'яної скоринки, його лише потрібно ...
Читати даліСьогодні у нас на друге незвичайне, але дуже смачне другу страву - гуляш з телятини з квашеною капустою. Подається воно як самостійну страву разом з соусом. Не шкодуйте квашеної капусти.На перший погляд може здатися, що це блюдо не зовсім звичайне. Але, спробувавши приготувати його один раз, ви будете готувати його досить часто. Воно подається як...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
