В цьому році я вирішила приготувати новий рецепт - смажений перець на зиму. Мені він дуже сподобався, тому рекомендую приготувати його і вам! Тим більше, що рецепт більш ніж цікавий! Цей перець мені сподобався своєю оригінальністю. Тут не звичайний маринований перець, а попередньо обсмажений, що робить його ще більш смачним і ароматним. Звичайно,...
Читати даліВажко придумати більш відповідну закуску для міцних напоїв, ніж грибочки, особливо якщо вони мариновані. І зараз я розповім вам, як швидко і просто приготувати соковиті і ароматні гливи.Яка найприголомшливіша закуска на всі випадки життя, яка зробить будь-яке застілля яскравіше і праздничней? Ну, звичайно ж, це грибочки, причому не прості, а саме...
Читати даліПодібне варення на основі кульбаб і ревеню готують в деяких скандинавських країнах. За консистенцією воно нагадує густий ароматний сироп. Таке варення часто додають в випічку для смаку.Перед вами простий рецепт приготування варення з кульбаб і ревеню в домашніх умовах. Підготуйте кульбаби без зелених стеблинок. Можете заздалегідь обскубати пелюст...
Читати даліХочу повідати, як приготувати маринад для шашлику з свинини. Це мій улюблений спосіб, я використовую сік лимона і апельсина для маринування, що надає свинині особливий аромат і м'якість.Завдяки описаним вище способом маринування ваше м'ясо вийде особливо ніжним. Цікаво, що навіть будуть відчуватися легкі нотки цитрусових. Якщо вам хочеться погост...
Читати даліВарення з шовковиці - це просто надзвичайного смаку ласощі. Самі по собі ягідки шовковиці дуже солодкі і соковиті, а проварені з цукром, вони стають ніби медовими. Обов'язково спробуйте! Рецепт, як приготувати варення з шовковиці на зиму, досить простий і мало чим відрізняється від приготування, наприклад, варення з вишні або полуниці. Проварюват...
Читати даліВідмінний рецепт приготування аджики з солодкого болгарського і пекучого перцю і часнику. В цілому блюдо готується досить просто. Смачна закуска прекрасно зберігається в банках всю зиму.Аджика виходить досить гострою. Якщо ви любите, щоб закуска була помягче, рекомендую зменшити кількість пекучого перцю або додати замість нього яблука. Аджика з п...
Читати даліМариновані помідори черрі чудово виглядають на столі, відрізняються відмінним смаком і здатні стати чудовою легкою закускою. До речі, маринувати їх можна прямо на гілочках! Інгредієнти в моїй рецепті розраховані на літрову банку. Помідори черрі раджу спочатку укласти в банку, щоб знати, скільки в неї поміщається, а потім акуратно вибрати.Черрі за...
Читати даліКомпот з шовковиці на зиму - це чудовий напій, який втамує спрагу і підніме настрій в холодну пору. Він виходить смачний і ароматний, сподобається однозначно всім! Компот з шовковиці на зиму - це незвичайний напій, який легко заготовити про запас. З шовковиці виходить смачний і насичений компот, який відрізняється багряним кольором і ніжним арома...
Читати даліАджика приготовлена з печених баклажанів, з пекучим перцем і часником. Рецепт простий. Овочі можна запікати в духовці або на вогні. Виходить ароматно і дуже смачно. Спробуйте! Перед запіканням, овочі обов'язково проколюємо. Перець готується швидше, ніж баклажани, тому його потрібно дістати з духовки раніше. Якщо перець великий і товстостінний, ...
Читати даліКомпоти з вишні - мої улюблені, щороку я закочував не менш 60 литров вишневого компота, а до нового сезону не залишається жодної банки. Сьогодні я пропоную і вам почати закочувати компот з вишні.Рецепт, як приготувати компот з вишні (3 L), дуже простий і швидкий. Я пропоную кількість вишні і цукру на 3-літровий бутель, а ви вже розраховуйте, скіл...
Читати даліЩоліта консервую солодкий перець просто в неймовірній кількості і ще жодного разу не пошкодувала про це. Смачний і ароматний перчик розлітається зі столу буквально в лічені хвилини.У моїй родині користуються цим рецептом вже багато років і кожен раз гості запитують, як готується така смакота? Найцікавіше, що дуже просто. Ось рецепт маринованого п...
Читати даліА ви пробували гриби злегка підсмажити, а потім замаринувати? Якщо ні, обов'язково варто хоч раз спробувати, не сподобається - залежить лише від вас, ніколи не пізно повернуться до "класиці" . А мені подобається! Це зрозумілий і простий рецепт приготування маринованих маслюків смажених. Ніяких особливих інгредієнтів вам не знадобиться, всього лиш...
Читати даліЗаготовки на зиму - потрібна річ. Можна, можливо, звичайно, обійтися і покупними джемами. Але набагато приємніше робити все своїми руками. Сьогодні ви дізнаєтеся, як приготувати суничне варення рідке.У суниці міститься маса корисних речовин. Вони сприяють омолодженню й поліпшенню здоров'я. У консервованому вигляді користь ягоди зберігається. З та...
Читати даліНайпопулярніша в зиязикай час заготівля - мариновані огірки і помідори. Кожен хоче поласувати хрустким огірочком або соковитим томатом, особливо вприкуску з картопляним пюре і м'ясної котлетою! Розрахунок інгредієнтів вказано на дві банки об'ємом по 1 літр. Мариновані овочі виходять дуже смачними, огірки можна з легкістю використовувати для приго...
Читати даліУ перші дні липня саме час рвати зелені волоські горіхи і варити з них варення. Це незвичайне варення із зелених волоських горіхів в домашніх умовах - справжня знахідка! Приготувати варення із зелених волоських горіхів в домашніх умовах можна вже на початку липня, коли потрібно збирати плоди. Незважаючи на копітку роботу, пов'язану з приготування...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
