Любителям робити заготовки дуже рекомендую спробувати повторити це досить простий і доступний рецепт приготування щі на зиму в банках. Практично, зручно і зовсім нескладно. Дивіться і запам'ятовуйте! 1. Цибулю очистіть і наріжте півкільцями.2. Частина масла налийте в сотейник або велику каструлю. Відведіть туди цибулю, обсмажте все на середньому ...
Читати даліЯкщо треба щось спекти, а духовка відмовляється з вами співпрацювати, не біда! Я розповім вам, як приготувати тісто на сковороді, за цим рецептом можна робити коржі, піцу і все, що завгодно! Взагалі, цей рецепт приготування тіста на сковороді я б віднесла до розряду заготівельних, його найкраще запам'ятати, так як ніхто не знає, коли зламається п...
Читати даліЯкщо влітку хочеться не тільки свіжих овочів, але і пікантних закусок, приготуйте малосольні огірки в гарячому розсолі за цим рецептом. Хрусткі, щільні і дуже смачні, сподобаються всім! Щоб огірочки вийшли не тільки смачними, але і ароматними, обов'язково рекомендую додавати побільше різної зелені. Перший раз пробувати можна вже через добу, але і...
Читати даліАджапсандал на зиму - проста в приготуванні закуска, яка не залишить байдужим нікого, так як на смак виходить просто дивовижна. Беріть на замітку рецепт! Аджапсандал на зиму хороший тим, що він просто ідеально впишеться в будь-яке застілля. Настільки смачний салат поєднується з будь-якими стравами і гарнірами, він однаковий як в літній час, так і...
Читати даліХочете почастувати рідних і друзів незвичайним варенням? Тоді приготуйте смачне і ароматне варення з липового цвіту. Такий десерт дуже корисний і приємний на смак, до того ж, ідеально доповнить чай.Всі ми добре знаємо про корисні властивості квіток липи і взимку при застуді завжди готуємо чай з липи. Але, крім чаю, з липових квіток можна приготув...
Читати даліЯскраво-жовте повидло з лимонів з гірчинкою добре на булці з чорним чаєм. І аромат у ревнивих - просто фантастичний! Процес варіння повидла - нескладний, єдине - тривалий за часом.Любителям кисло-солодкого і гіркуватості присвячую цей рецепт. Приготувати по ньому повидло з лимонів можете в будь-який час року. І все ж раджу зробити це в звичне для...
Читати даліКвашена капуста з яблуками на зиму має неповторний смак і аромат. Така закуска всім припаде до душі, а готується дуже просто в домашніх умовах.Квашена капуста з яблуками на зиму - це відмінна закуска, яка затьмарить будь-які інші частування. Кисло-солодкий смак такої капусти вам неодмінно сподобається. Спеції використовуйте по мінімуму, досить бу...
Читати даліПам'ятаю, як в дитинстві мама варила ікру, вона голосно булькала, кипіла і так смачно пахла. А ми не могли дочекатися поки вона охолоне, щоб намазати на шматочок цеглинки… Сьогодні розповім вам, як приготувати ікру кабачкову, як в дитинстві! Отже, всі овочі потрібно вимити і очистити від шкірки, це стосується і томатів. Кабачки підійдуть будь-які...
Читати даліПропоную спробувати цікаву закуску з редиски. Маринована редиска виходить хрусткою, ароматної і помірно гострої. Готується елементарно, а виходить дуже смачно! Хіт цієї весни! Для приготування використовується простий маринад на основі оцту, лаврового листа і чорного перцю. За бажанням можна додати коріандр і насіння гірчиці. А детальніше, як при...
Читати даліДілюся класичним рецептом смаженої цибулі на зиму в банку. Виходить універсальна засмажкою для супів і каш. Крім того, її можна брати з собою в походи - незамінна річ! Та ще й готується просто! Рецепт приготування смаженої цибулі на зиму в банку простий, економний і багато від вас зусиль не зажадає. У сезон овочів цибулю можна купити за копійки і...
Читати даліПропонуємо рецепт, як приготувати капусту солону по-корейськи. Ця страва належить до корейської кухні, проте вже встигло полюбитися багатьом господиням світу. За часом приготування займе три дні.Завдяки докладної фото-інструкції можна без проблем приготувати капусту по-корейськи. Для її приготування знадобляться звичайні інгредієнти, які можна бе...
Читати даліСеред безлічі рецептів маринування капусти складно вибрати один, який буде задовольняти всі вимоги. Кожен з них цікавий або по набору продуктів, або по способу і часу приготування.Капуста, маринована з додаванням оцту, готується значно швидше, ніж звичайна квашена, а за смаком анітрохи їй не поступається. Вона виходить хрусткою, приємного кремово...
Читати даліЯгоди жимолості з'являються на початку літа. Це сині ягоди кисло-солодкого або злегка гіркуватого смаку і ніжного аромату, іноді пахнуть суницею. Спробуйте варення з жимолості, воно суперкорисне! Важко знайти варення багатше корисними речовинами, ніж варення з жимолості. Неймовірно корисне і, до речі, смачне. Можна додати пакетик пектину, щоб вар...
Читати даліРецепт правильної засолювання грибів мені повідав один досвідчений грибник зі стажем. Таким чином я солив 5 кг груздів, в результаті вийшли дуже смачні солоні грибочки. Прекрасна закуска до свята! Для засолювання я використовував близько 5 кг грибів, на виході вийшло 5 банок по 800 грам кожна. При вживанні солоних груздів в їжу рекомендується дод...
Читати даліВідмінна закуска для щоденного столу: проста, корисна і дуже смачна. Капуста, маринована з яблуками в домашніх умовах, доповнить будь-яку страву.1. Щоб капуста, маринована з яблуками в домашніх умовах, вийшла хрусткою, вибирайте щільний вилок. Очистіть його від верхнього листя і наріжте досить дрібно.2. Очистіть моркву, натріть на середній терці....
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
