Одна з улюблених категорій страв: і гарнір, і м'ясо - два в одному. Приготування найпростіше! Китайська капуста в поєднанні з локшиною і свининою, - все це дуже смачно, ситно і ароматно! Звичайно, свинину цілком можна замінити на яловичину або телятину, китайську капусту на білокачанну, а рисову локшину на звичайну. Впевнена, що вийде не менш сма...
Читати даліСвинячі відбивні з маринованим редисом - це просто чудове поєднання м'яса з овочами. Великий плюс цього рецепту в тому, що м'ясо готується в духовці, без зайвого жиру. Сподіваюся вам сподобається! Приготувати свинячі відбивні з редискою по-азійському насправді досить легко і просто. З рецептом впорається навіть початківець кулінар. Хочете смачно ...
Читати даліЗа допомогою клярі можна урізноманітнити улюблені всіма відбивні зі свинини. Виходить дуже смачно, незвично, і звичайно, ситно! Чоловіки обов'язково оцінять Ваші старання! Пригощайтеся! Ця страва гідно будь-якого святкового столу! Гарнір вибирайте на свій смак. Якщо Ви вирішили приготувати такі відбивні до вечері, то досить буде подати блюдо з ов...
Читати даліТакі свинячі відбивні готуються в духовці і виходять з хрусткою ароматною скоринкою. Приготовление этого блюда займет буквально10 Минут Вашего времени: все інше зробить духовка. Раджу приготувати такі відбивні, - таких Ви точно ще не пробували.При приготуванні цієї страви можна брати будь-який джем: прекрасно підійде журавлинний або сливовий. Вза...
Читати даліВідбивні з м'яса - це звичне блюдо. Готую таке в звичайний день, а також можу зробити на свято. Смачне і ситне блюдо для всіх і кожного. Розповім, як приготувати смажені свинячі відбивні.Для відбивних можна використовувати будь-яке м'ясо. Краще вибирайте м'ясо з невеликими жировими прошарками, так відбивні будуть більш соковитими. Паніровці для н...
Читати даліРецепт приготування ледачих відбивних з фаршу ідеальний для випадків, коли фарш ви для готування використовували не весь, а заморожувати назад не хочете. А смачні, швидкі відбивні будуть завжди до місця! Такі ледачі відбивні з фаршу в домашніх умовах я зазвичай роблю в тих випадках, коли залишився якийсь гарнір, а весь соус або закуску вже з'їли....
Читати даліНемає часу довго займатися обідом або вечерею? На порозі з'явилися гості і їх потрібно чимось нагодувати? На допомогу прийде цей простий рецепт ледачих відбивних. Це смачно, швидко і ситно.Для приготування ледачих відбивних в домашніх умовах потрібно мінімум часу і сил. На відміну від класичного варіанта рецепта, тут можна використовувати абсолют...
Читати даліМ'ясо на грилі в мікрохвильовці готується за 10 хвилин. Добре відбите або заздалегідь замариноване м'ясо викладаємо на решітку-гриль і смажимо 10 хвилин на режимі гриль. Ось в принципі і весь секрет.М'ясо на грилі в мікрохвильовці готується на швидку руку, це прекрасна можливість швидко приготувати цілком дієтичне блюдо, в порівнянні з шматком м'...
Читати даліМ'ясо на решітці в духовці можна готувати, коли дачний сезон закінчився, настали холоди, як спогад про літо. Насправді м'ясо на решітці в духовці можна готувати цілий рік. Смачно! М'ясо на решітці в духовці виходить з легкої карамельної скоринкою, тому, що в маринад входить мед. Якщо у вас немає меду можна замінити його цукром, краще коричневим ц...
Читати даліСоковите і ніжне тонке м'ясо тепер і в клярі. За рецептом приготування м'яса відбивні в клярі ви зможете порадувати цією стравою все сім'ю.Найцікавіше в цьому рецепті - по ньому можна готувати абсолютно будь-яке м'ясо. Але в цей раз для приготування м'яса відбивні в клярі я взяла свинину - все таки, найкраще м'ясо для відбивних. Секрет хороших ві...
Читати даліНазва страви говорить сама за себе, згодні? Дивно ніжне м'ясо з грибами і під сирно-майонезній скоринкою - це обов'язково повинен спробувати кожен. Якщо вам ще не довелося, запам'ятовуйте.Основою в даному випадку буде яловичина, вона не така жирна, як свинина, але при цьому вийде досить соковитою. Гриби можуть бути смаженими, однак я рекомендую с...
Читати даліМ'ясо можна приготувати по-різному, але чому б не зробити це "по-королівськи"? Ідеальне блюдо для святкового обіду або вечері! По суті, це відбивні зі свинини під соковитою шубкою. Готуємо? Якщо невелика компанія голодна і хоче відмінно перекусити, напевно вам стане в нагоді рецепт, як приготувати "м'ясо по-королівськи" . Інгредієнти для страви з...
Читати даліМ'ясо з медом в духовці це дуже цікавий і досить старий рецепт, родом з Європи. Мене пригощала таким м'ясом подружка, коли повернулася з європейського турне по друзях і знайомих. Ось її рецепт! М'ясо з медом в духовці готувати дуже просто! потрібно тільки, щоб скоринка не пригоріла, тому, що мед може почорніти. Якщо потрібно зніміть температуру а...
Читати даліЦей простий і досить швидкий рецепт дозволить вам приготувати смачне м'ясо до будь-якого гарніру. З рецептом впорається будь-яка господиня. Так що швидше за беріться за справу! Зі звичайних продуктів цілком можна приготувати смачне і просте блюдо, яке буде виглядати святково. А саме головне - вам не доведеться затратити багато часу на приготуванн...
Читати даліМ'ясо в паніровці завжди смачно, тому що м'ясо завжди смачно! А панірування тільки надає відтінок смаку готового м'яса. Панірування бувають найрізноманітніші. Моя подруга часто робить паніровці з кропом.Щоб приготувати м'ясо в паніровці потрібно трохи повозитися. Спочатку зробити маринад і залишити м'ясо в ньому на 40 хвилин. Я іноді роблю загото...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
