Вам подобається пробувати різні кухні світу? Пропоную досить простий варіант, як приготувати собу з куркою - апетитне, ситне і дуже цікаве блюдо. Адже потрібно ж внести різноманітність! Якщо для вас соба з куркою в домашніх умовах звучить зовсім незнайоме, то поспішаю розповісти вам про цю страву докладніше. Перед вами варіант приготування тонкої...
Читати даліКурку у нас в родині готують часто. Це саме ходове м'ясне блюдо. До того ж, птах засвоюється краще, та й коштує дешевше. Ось, як приготувати курку в пакеті. Ну, або в рукаві, що один і той же.Курка в пакеті хороша тим, що її не потрібно додатково сдабривать ніяким маслом. Блюдо виходить запеченим у власному соку. До речі, соковитості воно при цьо...
Читати даліЯкщо ви готуєте святкову вечерю, то смачна курка в духовці - ідеальний варіант. Готується вона цілком і виходить з красивою хрусткою скоринкою. Попередньо курку потрібно замаринувати.На будь-який святковий або обідній стіл така курка буде ідеальним стравою. Красива, з хрусткою скоринкою, вона побалує смакові рецептори навіть найдосвідченіших м'яс...
Читати даліВсі знають ті чи інші способи забарвлення великодніх яєць в шкаралупі, але я хочу показати, як приготувати просто і швидко вже очищені кольорові варені яйця до Великодня.Цей спосіб дає великий простір для фантазії: приготувавши натуральні овочеві відвари або соки з «кольорових» овочів і зелені (а також - змішуючи їх), ви отримаєте велику гаму кра...
Читати даліВи все ще відварюєте буряк? Тоді прийшов час розповісти, як приготувати печену буряк, яка на смак нічим не поступається вареної, а також вона корисніша. Все робиться дуже просто, приступаємо.Буряк - один з небагатьох овочів, що має солодкуватий присмак. Її можна додавати в різноманітні страви, а також сама по собі вона вже є готовим блюдом. Її мо...
Читати даліА ви пробували запікати кольорову капусту цілком? Якщо ні, то дуже рекомендую, адже Ви отримаєте чудове і дуже незвичайне блюдо. Капуста прекрасно поєднується з смаженим м'ясом або грибами.Приготуємо цвітну капусту, запечену в духовці цілком в домашніх умовах. Качан капусти відваріть в киплячій воді. Потім перекладіть його на деко, змащений олією...
Читати даліПрактично кожен сімейний фільм Сполучених Штатів Америки не обходиться без сцени, де всі збираються за святковим столом, на якому красується велика запечена індичка. Крім унікальних смакових якостей, індичка є дуже корисним дієтичним продуктом. За деякими харчовим показниками вона випереджає іншу птицю. Ніжне м'ясо індички, запеченої в рукаві, пр...
Читати даліВи сміливо відносите себе до відданим фанатам макаронів? Тоді як різноманітності спробуйте цей цікавий варіант. Насичений аромат і непередаваний словами смак ... Рекомендую взяти на замітку! Це нескладне і досить швидке в процесі блюдо. Я покажу, як приготувати пасту з анчоусами і оливками. Також в рецепт раджу додати трохи тунця і для пікантност...
Читати даліУ духовці можна запікати абсолютно будь-який вид риби. Найсмачніше вона виходить, якщо її готувати цілком. Тоді рибка буде соковитою і ароматною. Обов'язково додайте до неї лимончик.Рецепт приготування цієї риби дуже простий. Він підійде навіть для святкового столу, так як короп, запечений цілком, виглядає красиво і нарядно. Ви можете прикрасити ...
Читати даліСкумбрія - дуже смачна риба, яку можна готувати в духовці на святковий стіл або просто на обід. У фользі риба готується у власному жиру і виходить чудово смачною. Спробуйте! Вважається, що під час термічної обробки м'ясо цієї жирної риби стає сухим. Почасти це так, тому її краще запікати завжди в рукаві або фользі з додаванням вершкового масла. Я...
Читати даліЦе, звичайно, блюдо не повсякденне, але для недільного вечері в колі сім'ї або святкового застілля класичний рецепт качки, фаршированої яблуками, підходить якнайкраще. Готуємо? :)Таку качку зі столу змітають моментально, забуваючи про салати, бутерброди і закуски. І її завжди виявляється мало! :) Так що сміливо вибирайте тушку поувесістей - не пр...
Читати даліНе бійтеся купувати птицю в цілісному вигляді. Перші рази ви будете, звичайно, мучитися, щоб її правильно фарширувати, випатрати і правильно запекти, але потім все буде виходити відразу.Обов'язково прочитайте про те, як приготувати фаршировані перепела в духовці, якщо ви їх придбали. Блюдо ефектно буде виглядати на святковому столі, адже запечена...
Читати даліЯкщо ви ніколи не запікали птицю при низькій температурі в духовці, то раджу обов'язково вам це зробити. Зберігайте рецепт, я розповім, як обійтися без кулінарного термометра при приготуванні.Дуже раджу вам використовувати цей прекрасний рецепт не тільки для курки, але і для м'яса, і для інших видів птиці. Результат вас обов'язково порадує.Курка ...
Читати даліМої близькі просто обожнюють, коли я роблю гусака з карамельною скоринкою. Розповім, як приготувати різдвяного гусака з яблуками. Таке блюдо можна зробити на свято або до теплого сімейного вечері.М'ясо гусака досить жорстке, тому щоб отримати ідеальне блюдо для святкового столу, потрібно знати, як правильно його готувати. Якщо хто пробує приготув...
Читати даліЯкщо в меню вам не вистачає простих, апетитних і смачних овочевих страв, погляньте на цю ідею. З цим рецептом впорається і новачок, а ось результат здатний приємно здивувати Запам'ятовуйте рецепт! Поспішаю до вас з дуже цікавим і неймовірно простим варіантом, як приготувати запечену цілком кольорову капусту. Вона може бути як основною стравою, як...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
