Пропоную вам варіант приготування такого корисного продукту, як сільська сметана! Вона засвоюється організмом людини краще за всіх інших молочних продуктів, приносячи для нього багато користі.Сметана - неймовірно популярний продукт, який використовується в приготуванні величезної кількості різних страв.Щоб перевірити, хороша чи сметана, просто ро...
Читати даліСтрави з картоплі є одним з чільних місць в кожній родині. Картоплю варять, гасять, смажать, запікають. Але особливе місце займає запечена картопля зі спеціями, або "картопля по-селянськи" .Картопля по-селянськи - це дуже просте в приготуванні блюдо, яке не змусить вас довго стояти біля плити. Картопля з духовки з ароматними травами краще смажено...
Читати даліЯ пробував багато вишуканих екзотичних страв, але, повірте, жодне з них не проміняв би на квашену по-селянськи російську капусту! Соковита і хрустка капуста хороша і до м'яса, і вона, і в пиріжки.Квашена по-селянськи капуста містить багато вітаміну С, тому (особливо - взимку) рекомендується абсолютно всім! Як квасити капусту по-селянськи? 1. Капу...
Читати даліОригінальний рецепт приготування картоплі по-селянськи - саме так його готують професійні шеф-кухаря в ресторанах.Картопля по-селянськи - досить простий у приготуванні гарнір, проте виглядає він більш незвично і святково, ніж традиційне картопляне пюре або смажена картопля. Якщо картопля молода, то його можна приготувати за сільським рецептом і є...
Читати даліЯкщо ви шукайте нескладний і смачний рецепт домашнього тортика, зверніть увагу на "рижик" . М'які коржі, насичений крем і легка шоколадна нотка, - це нереально смачно! Незважаючи на те, що коржі тут досить високі, завдяки просоченню вони виходять абсолютно не сухими. Крім молока можна використовувати цукровий сироп, наприклад. У кремі, по бажанню...
Читати даліПропоную урізноманітнити класичний рецепт дерунів і додати до картоплі кабачок і яблуко! Виходить дуже смачно і також хрустяще! Пригощайтеся! Якщо ваші рідні ні сприймають нічого нового в їжі, не хвилюйтесь! За смаком абсолютно ніхто не здогадається, що в деруни є щось крім картоплі. Як приготувати деруни з картоплі, кабачка і яблука дивіться в п...
Читати даліПечені овочі є частим гарніром для м'яса і курки. Найчастіше на перший план виходить картопля, але не тільки він поєднується з гарячими стравами. Ви можете спробувати щось зовсім оригінальне.Я розповім вам про те, як приготувати пряну морква і фенхель. Не часто цей коренеплід стає головним продуктом в рецепті, але тут все вийшло гармонійно. А фен...
Читати даліРецепт курки по-селянськи однозначно заслуговує на увагу. Блюдо підійде для пікніка на природі або просто обіду для всієї родини. Подавати можна з будь-яким гарніром, який ви любите.Якщо ми йдемо в похід, пікнік - я завжди готую цю курочку. Курка по-селянськи також добре підходить для буденного обіду. Можна їсти і холодної (як варену). Люблю її п...
Читати даліУже прочитавши назву супу, хочеться бігти за великою дерев'яною ложкою. І це правильно! Адже суп виходить ніжним, ситним, ароматним і має свої особливості в приготуванні і подачі. Пригощайтеся! Якщо у вас є гілочка свіжого чебрецю, то можете додати її для аромату разом з орегано. Ну що ж, Не буду мучити Вас в очікуванні. Скажу лише, що якщо гриби...
Читати даліУ наш час багато хто сумнівається в якості придбаних продуктів в магазині, така ситуація не обходить стороною і сир. У цьому рецепті я розповім вам, як приготувати сир домашній.Такий сир виходить ніжним і смачним, його можна давати навіть дітям. А якщо він у вас вийшов правильно, то їм можна пригостити всіх гостей, його не соромно буде подати на ...
Читати даліСвіжий домашній сир на хінді називається панир, а в слов'янських країнах - спресований сир. Жоден інший сир не може зрівнятися з ним по універсальності застосування, смаку і користі.Молоко краще брати незбиране непастеризоване, але якщо такого немає, то підійде і пастеризоване, але обов'язково натуральне. З магазинного молока теж вийде, але вихід...
Читати даліСмачна смажена картопля з часничком і гострим стручковим перцем, да з підсмаженою скоринкою… що може бути смачніше! Розповім і покажу, як приготувати це нехитре, але улюблене багатьма блюдо.Картопля по цьому рецепту готується в невеликій кількості оливкової олії, виходить м'якою всередині і хрусткою зовні. Декілька порад: виберіть жовту картоплю ...
Читати даліДавно мрієте навчитися самостійно варити сир? Пропоную почати з дуже простого варіанту, який завжди чудово виходить навіть у абсолютних новачків. Рекомендую рецепт на замітку! Хочу показати вам, як приготувати сир сільський в домашніх умовах. Це дуже ніжний м'який сир, який чудово підійде для салатів або сніданку, наприклад. В даному випадку варі...
Читати даліГрузинська кухня вражає великою кількістю страв, приготованих з овочів, зелені і спецій. Пряні і гостро-солодкі, вони надовго запам'ятовуються. Тому тут покажу, як приготувати зелена квасоля по-грузинськи.Багато хто звик, що така популярна в грузинській кухні зелена квасоля готується тільки з горіхами. Але є багато інших рецептів, наприклад, зеле...
Читати даліНіжні картопляні пиріжки з начинкою з квашеною капустою, яблука і чорносливу - це рецепт мого щасливого дитинства, коли бабуся розсаджувала нас за столом снідати або обідати. Смачно, ситно! Ніжні і соковиті, з приємною кислинкою, в теплій компанії за кухлем чаю картопляники уплітає за обидві щоки. Найцікавішим було знайти картопляники з секретом,...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
