Печеня, напевно, одне з найпростіших і варіативних гарячих страв. Фактично, потрібно взяти основу з будь-якого м'яса і додати до нього овочі. Я підготувала для вас варіант рецепта з баклажанами. Прочитайте про те, як приготувати баклажани в казані на багатті з бараниною. Ця страва імпровізаційне. Додати можна багато, головне, щоб вам в результаті...
Читати даліЯкщо потрібно ситно і смачно нагодувати гостей або домашніх, то прочитайте, як приготувати печеню з яловичини з картоплею, багато зусиль і здібностей від вас приготування не потребує, впораються і початківці! Мені здається, що це найпростіший рецепт печені з яловичини з картоплею, який я бачила. Трохи жірновато виходить, так тут продукти більше о...
Читати даліЦя страва - відмінна ідея для смачного обіду. Картопля і м'ясо будемо готувати разом. Цілком звичайні продукти, трохи спецій, небагато часу - і у вас буде смачне, ситне і ароматне блюдо. Печеня з картоплею - відмінне блюдо для обіду або ситної вечері. Готується воно легко і досить просто, а виходить смачним і ароматним. Звичайна картопля, пригото...
Читати даліЛюбіть страви в сільському стилі? тоді подивіться, як приготувати свинину в горщику зі сметаною. У вас вийде м'яке протушенние м'ясо з овочами з ніжним соусом. Чи зможете нагодувати всю сім'ю. Такі горщики виходять неймовірно ароматними. Це дуже ситне блюдо, тому деякі горщики можна розділити на 2 порції. Такою кількістю продуктів мені вдалося на...
Читати даліПеченя зі свинини з болгарським перцем готується швидко і просто. Виходить дуже смачне і ситне дотримувала. Таке спекотне можна подати і на обід, і на вечерю. А спеції внесуть трохи екзотики у смак. Печеня з болгарським перцем можна приготувати з будь-якого м'яса. Принцип - простий. Окремо обсмажуємо м'ясо і болгарський перець, а також інші овочі...
Читати даліКласичний рецепт цієї страви передбачає використання овочів. Розповім, як приготувати «Апжапсандал» на вірменський манер. Буде смачно, ситно і ароматно! Блюдо може бути рідке, нагадує густий овочевий суп м м'ясом або спекотне. Не бійтеся спецій, тут вони дуже до речі! готуйте, пробуйте і діліться враженнями в коментарях! Телятина - 1 кілограмКар...
Читати даліАдоб - блюдо з філіппінської кухні, яке обов'язково сподобається чоловікам. На перший погляд - ніби звичайне печеня, але з цікавою технологією приготування. Подають зазвичай з рисом і до келиха пива. Поділюся з вами рецептом, як приготувати АДОБО, і навіть як його адаптувати під наші смаки. Це дуже ситне і смачне м'ясне блюдо з додаванням великої...
Читати даліЄ величезна кількість рецептів, як приготувати баранину в горщику. Але раджу перевірений. М'ясо виходить ароматне, ніжне. Дуже зручно готувати в горщиках - кожному своя порція. Пробуйте! Це дуже ароматне блюдо з-за великої кількості спецій, як і належить в східній кухні. Йогурт пом'якшує м'ясо, робить його ніжним і м'яким. За бажанням додайте в б...
Читати даліДрук - блюдо узбецької кухні і як багато східні страви готується з м'яса і великої кількості овочів. Ось, власне, короткий опис басми. Ситно, корисно і дуже смачно. Для приготування басми в ідеалі підійде баранина, яловичина або телятина. Але це якщо слідувати непорушним канонами східної кухні. А якщо ви їсте свинину, курку і індичку, то цілком м...
Читати даліПеченя зі свинячої лопатки Швайнебратен (печеня з свинини) - традиційне баварське блюдо. Його прийнято подавати з тушкованою капустою, картопляним салатом і хорошим пивом! Сьогодні я розповім вам, як приготувати "Баварське спекотне" зі свинини. Вибираючи шматочок м'яса, віддайте перевагу більш жирному, таке спекотне буде просто танути в роті. Якщ...
Читати даліЯскраве і смачна страва азербайджанської кухні з баранячого ліверу. «Джиз-биз» - такий звук видають шматочки свіжих субпродуктів, потрапляючи в казан з розпеченим жиром. Аромат, соковитість, смак - пальчики оближеш! Найсмачніший Джиз-биз, звичайно, готують з молодого баранчика. На жаль, жителі великих і маленьких міст дуже рідко можуть собі дозво...
Читати даліЯловичина в багатьох стравах залишається жорсткою, але яловичина приготована з кабачками і картоплею виходить відмінною! Подайте до жаркого свіжий хліб з хрусткою скоринкою, і дуже смачний соус не залишиться на тарілці.Яловичина - 800 грамЦибуля ріпчаста - 3 штукиМорква - 3 штукиКартопля - 1 кілограмТоматна паста - 60 грамСоєвий соус - 30 м...
Читати даліСоковите і смачне блюдо на друге. Додайте більше води, якщо хочете, щоб страва була рідким, тоді можна подавати його з рисом або гречкою. Розповім, як приготувати яловичину, тушковану із чорносливом. Замість яловичини можна гасити свинину або баранину. Якщо любите солодкуватий присмак, додайте до чорносливу курагу, родзинки. Можна додати до тушко...
Читати даліФранцузи - великі любителі гасити м'ясо у вині і це, звичайно, досить смачно. Яловичина у вині по-бургундські відніме у вас небагато часу і порадує ніжністю, смаком і прекрасним ароматом. Яловичина у вині по-бургундські готується в духовці при невеликій температурі три години. Звичайно, воно буде дуже м'яким і ніжним! Спочатку обсмажити м'ясо на ...
Читати даліСмак цього приголомшливого страви насправді важко передати словами, адже він просто дивовижний. Таке печеня з баранини з картоплею готувала мені моя мама, я зараз я сама роблю його досить часто. У будь-якої господині майже кожен день виникає питання, що ж приготувати на вечерю, так щоб нагодувати смачно сім'ю і при цьому всім догодити. У мене є д...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
